篇一防疫工作年终自查报告
一年来,在市局和政府的正确领导下,严格按照市局的各项工作要求,对照全年工作目标任务狠抓落实,全面推进养殖业生产发展,动物防疫,动物产品质量安全,水产渔政、行政执法,站务管理,作风建设,科技培训,病死动物无害化处理等各项工作,现将总结如下:
一、养殖业生产健康发展,特色养殖扩大规模
(一)、科技养殖推进农业现代化养殖:全镇养殖业生产总值占农业收入的45%,全镇共有10个行政村,186个村民小组,总人口数2.8万人,行政区域总面积89.7平方公里,养殖户4328户,常年存栏生猪4.8万头,全年发展生猪7.99万头,家禽22.4万羽,耕牛249头,黑山羊2155只,水产渔量72.5吨,其中存栏能繁母猪及后备母猪3683头,存栏生猪规模户1000头以上3户,500头以上6户,存笼家禽规模养殖场8个,存栏黑山羊规模户9户,特色养殖规模户4户。
(二)、特色养殖不断扩大生产规模:养殖业发展特色的有唐人神集团公司、百宜饲料与规模养殖场签约,饲养生猪,公司投资,养殖户建栏舍饲养,出栏生猪每头养殖工资150元。长沙正大有限公司与规模家禽养殖场签约,公司+农户养殖模式,采用合伙经营、利润分红、公司管理、农户生产、市场经营、化解风险的生产经营理念;湖南百草园生态科技有限公司从山东引进2500羽芦花鸡育种饲养,现发展家禽5000羽;德胜养殖场引种、培育芦花鸡20xx羽;从种苗到饲养、到出售产生了一条龙服务。九龙黑山羊规模场饲养黑山羊270只,种草15亩,放养山地600亩,建设标准化栏舍780平方米,饲养设施完善;特色养殖不断扩大生产规模。
二、加强动物疫病防控、确保畜禽水产品质量安全
(一)、明确责任,落实措施:为了加强动物疫病防控工作,动物防疫站制定了防控工作方案。一是认真落实动物防疫责任制,实行强制免疫,完善动物防疫“三位一体”的管理机制。二是加强村级防疫员“一岗三责”工作制度,落实春、秋两季集中免疫,平时月月补针,做到应免尽免。三是建立村级防疫员工作考勤考核制度,奖惩与责任追究制度。
1、春、秋防期间明确村级防疫员的工作范围、工作责任、工作要求,必须达到免疫率、台账、档案率、免疫标识加挂率、强制免疫公告入户回执单100%,确保免疫“副反应”为零。
2、落实春、秋防工作措施:站组织召开职工及村级防疫员培训学习,熟练掌握免疫操作规程,制定了春、秋季重大动物疫病防控工作方案,具体落实五项工作措施:一是落实上班要求,全站职工及村级防疫员严肃上班纪律,不迟到、不早退、周末不休假,每天上午8点前到站签到并说明工作去向、服务对象;二是落实考勤制度,站组织对考勤下村入户现场督查,掌握养殖信息,对弄虚作假,不在工作岗位的防疫员每次罚款200元;三是落实责任要求,对没有落实免疫的养殖户进行限期整改,抽查防疫员免疫不到位的进行批评指正,对免疫不按操作规程造成防疫事故的,后果由当事人负责;四是制订春、秋防工作方案,每周星期一召开周例会,要求村级防疫员汇报上个星期的具体工作和存在的问题,反馈养殖户的建议和意见,征求村级防疫员的工作思路,安排落实本周工作任务;五是组织开展对村级防疫员工作岗位督查和动物免疫工作督查。督查采取明察暗访、进村入户形式,随时到达现场,如4月23日、4月24日、9月13日、9月29日、10月13日、10月24日分别6次对防疫员工作岗位进行督查,被督查人当场签名确认在岗,对秋防免疫督查如9月13日、9月29日、10月8日、10月13日、10月24日分别5次对养殖户31户进行上户督查,现场查看符合三位一体管理要求,通过村级防疫员的共同努力,全面完成了春、秋季动物防控工作目标任务,使养殖业生产得到了健康发展。
(二)、加强免疫,控制疫病:动物防疫畜禽免疫注射生猪应免口蹄疫7.99万头,猪瘟7.98万头;蓝耳病7.78万头;家禽免疫禽流感22.3万羽,鸡新城疫22.3万羽;耕牛免疫口蹄疫249头;黑山羊免疫口蹄疫2155只;家犬免疫狂犬苗732只;免疫密度均达100%,耳标加挂率100%,强制免疫公告到户、台账、档案率100%;全年动物防疫免疫注射实现了“副反应”为零,确保了全镇无重大动物疫病发生。
(三)、加强监管,确保安全:畜禽水产品质量安全得到了有力保障,动物防疫站协助市局兽药饲料质量安全办对全镇兽药经营店、饲料经商户、规模养殖场进行监管,按季度进行抽样检测,查看养殖户生产记录,养殖档案,饲料及购销记录,消毒、无害化处理记录,查看兽药店、饲料经商户的质量监管档案,违禁药物与过期产品,全年对出栏生猪进行“瘦肉精”尿样检测2565批次,规模养殖户尿样抽检120户,检测结果为阴性,符合产品质量要求。
三、加强渔政监管,保护渔业资源
动物防疫检疫站继续坚持对广大干部群众的保护渔业资源和渔业生态环境的法律意识宣传,增强村民的自觉守法意识,组织各方面力量,采取形势多样的宣传方式,切实加强了对我镇村民的渔业法律、法规的普法宣传力度:
(一)、组织培训:通过分发宣传资料及组织培训班等形式,加强了对《渔业法》等法律、法规的宣传和教育,共发放资料1200余份,张贴标语42条,树立警告牌2个,举办宣传培训1期,培训人数达30余人。
(二)、宣传引导:利用村级广播的优势,早晚两个时间段进行20多次的广播宣传,利用电子显示屏对禁渔通告和渔业法规进行了一周的滚动宣传。
(三)、加强监管:协同政府其他部门利用普法的机会,利用赶集的机会在集镇和石灰嘴设置摊位,对过往群众进行面对面宣传,解决渔民群众的法律难题。通过广泛的宣传,全年查处劝阻电鱼行为3起,使得我镇村民都有了很强的渔业法律知识和保护渔业资源,生态环境意识。
四、严格行政执法,加大打击力度
(一)、规范行政执法:认真组织全站职工参加行政执法培训学习,严格工作纪律,提高执法水平,积极配合市局卫监所查获一起病死猪加工窝点案件一起,组织宣传禁渔工作,严厉打击非法电、毒、炸鱼事件,严格打击贩卖、加工、经营病害动物违法行为。
(二)、严格检疫行为:对照全年经济指标任务,狠抓动物检疫工作,加班加点,早出晚归,严守工作岗位,全年共收检疫费95600元,完成总任务的121%。
(三)、加大打击力度:5月6日上午9时,动物防疫检疫站协同镇政府环境整治办领导来八角亭村浏阳河边沿线进行养殖污染治理督查,督查逐户上门查看时,发现一栋土砖屋内挂有病死猪肉,当即向市局卫监所、镇政府领导汇报,三十分钟后,卫监所、政府主管领导带领派出所、食安办、综治办、联村干部、村干部等二十几个人来到现场进行查看,卫监所、派出所进行联合办案,查出病死猪肉、猪脚、内脏400公斤。清点证物后动物防疫检疫站对病害动物产品进行了无害化处理,直至下午5点成功查获打击了一起病死猪加工黑窝点。协助镇政府环境整治办落实养殖污染治理工作,对养殖污染严重造成社会影响的,进行重点整治,限期改造,对全镇养殖户进行集中排查,分户治理,营造了一种良好的工作氛围。
(四)、对病死动物处置有力:打击乱丢乱弃行为,站对职工划分了责任区域,签订了工作责任追究制,明确了集中排查与随时处置机构,全年组织集中排查沿河、沿渠道步行20多公里5次,随时组织处置62次,参加人数达436人,共打捞病死动物尸体616头,动物内脏39袋,全部进行无害化深埋处理。确保了发现一起及时处置一起。
五、规范站务管理,建立健全制度
(一)、规范财务管理,实行民主制度:严格执行财经制度,遵守财经纪律,站集体所有的资金实行透明公开制度,全年收支情况按季度进行公布,重大事项向上级领导汇报审批,坚持民主集中制,不搞“一言堂”,大事会议集体讨论决策,小事事后通气,尊重职工,团结同事,坚持议事不议人,做到专项资金专项用,资金有用途,有标准,有去向,实行厉行节约制度,站集体开办食堂,自开伙食,职工轮流值日,严格工作用餐标准,减少招待费用,规范站务管理工作,是稳定职工队伍、团结干事的一项重要工作。
(二)、规范人员管理,建立健全制度:一是人员优化组合,全站职工实行上班工作制度,采取优化组合,通过全站职工会议讨论,集体对个人进行工作交流,征求职工个人对工作岗位的热爱和意见,集体对全站职工根据各自的工作能力、业务水平、因地制宜、服从大局为重确认工作岗位,工作要求,目标任务。二是健全工作制度,用制度来管事和管人,站集体年初制定全年工作方案,职工绩效工资发放方案,动物防疫、检疫工作方案,畜禽水产品质量监管工作方案,养殖技术指导工作方案,病死动物无害化处理工作方案,制定了职工上班工作制度,考勤、考核、清理工作思路、明确工作重点、强化站委对村级防疫员的业务指导、进一步完善职工联系规模养殖场有关制度,职工上班个个有任务,人人有责任,集体与职工村级防疫员签订了动物防疫目标责任书,细化集体对职工责任落实考核细则,进行量化考核,并将考核结果作为评先评优,考核奖惩的重量依据,做到制度对事不对人的工作格局。
六、加强队伍作风建设,创新养殖科技推广
(一)、提高队伍素质,提升服务水平:组织职工认真学习党的群众路线教育实践活动,始终以职工思路稳定为前提,以队伍团结干事为力量,以严于律己、敢于担当为准则,站集体每周召开一次职工会议和工作部署会,认真学习专业知识,严格履行相关规定,队伍业务能力不断增强。历年来,站组织召开职工及家属民主生活会,探讨工作思路,反馈工作意见,落实工作措施,完善职工考核评价体系,推行“一月一小结,一季一点评,年终一考核”的考评程序,形成齐抓共管,协调联动的责任体系,努力打造了一支团结干事的坚强队伍。
(二)、创新科技推广,落实惠农政策:全面推进养殖科技推广,促进农村养殖创新发展,加强养殖户的科技培训与国家政策宣传、引导,掌握养殖生产发展现状,解决养殖生产中的难点,组织全镇规模户召开养殖科技培训班3期,参加培训人员139人,发放技术资料3000余份,开展了送科技下乡活动,落实了物化技术培训补贴物资,落实了国家惠农政策。我站为切实做好能繁母猪投保工作,促进生猪养殖产业持续健康发展,积极组织,宣传引导,于3日组织全站职工及村级防疫员召开能繁母猪投保工作专题会议,组织学习有关文件精神,对照指标划分责任区域,任务分解到村,责任划分到人;会议强调各村级防疫员必须逐村、逐组、逐户进行开展母猪投保工作,对养殖户采取“心连心”的沟通,“手握手”的服务,通过职工及村级防疫员的再次努力,集中精力,十二天时间走家串户将圆满完成3160头投保任务,全年完成能繁母猪投保3683头。把国家惠农政策宣传和落实到每一个养殖户,让养殖户得到了真正的实惠,让养殖业平安健康发展。
篇二防疫工作年终自查报告
我叫xxx,在卫生防疫站工作。自20xx年参加工作以来,在卫生防疫工作中兢兢业业,勤勤恳恳,虽没做出什么惊天动地的大事业,也没有赢得鲜花和掌声,但是我可以无愧地说:我尽到了自己的职责,没有辜负党和政府对我的多年培养,在奉献中找到了自己的人生价值。现将一年的学习和工作总结如下:
一、立足本职,扎实学习,严格要求自己,遵守纪律,刻苦训练,受到了领导的一致好评。在工作中磨练了我不怕吃苦、刚毅果敢的性格。20xx年被组织分配到防疫站消杀科。分配后,我暗下决心:自己一定要把工作干好。为此,我始终把学习业务、提高工作本领第一要务,坚持做到三点:
一是扎实学习基本业务,主动购置了业务资料,充分利用一切可利用的时间,加强自学。同时,参加了成人高考,系统学习了专业知识,进一步提高了自身专业理论水平。
二是虚心向同事们请教,每当学习中遇到不懂的问题,虚心向其他同事请教,认真学习。在相互交流中,既增长了见识,丰富了知识储备,同时增近了同事间的友情,搞好了团结。
三是积极参与实践,主动要求下乡开展消杀工作,和同志们一道并肩战斗,完成了上级交给的各项工作任务,通过实践锻练,不断提高实际工作本领。如今,我已经成为了现在的业务骨干。
二、恪尽职守,爱岗敬业,一心扑在事业上,在我心中时刻想的都是工作,而自己家里的事却总是挂不上号。为此,妻子没少数落我,但我始终认为:工作上的事再小也是大,家里的事再大也是小。
三、身先士卒,勇挑重担,关键时刻挺身而出。面对疫情,我作为卫生防疫工作人员,担负着督导的任务,始终站在了防治最前沿。
篇三防疫工作年终自查报告
今年年来,县交通运输局在县防治重大动物疫病指挥部及其办公室的统一领导下,认真贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》要求,立足部门职责分工,积极准备、全力协助农牧部门做好重大动物疫病防治工作,动物防疫工作取得积极成效,现将一年来的工作汇报如下:
一、加强组织领导,明确职责分工
调整成立了由局长任组长,分管领导任副组长,运管所、公路段、地方海事局主要负责人为成员的交通运输局重大动物疫情防治工作领导小组,落实了防疫责任制,明确领导小组组长为防疫工作第一责任人。结合当前动物防疫工作的特点,制定了周密细致的工作安排,进一步明确了年度动物防疫工作目标任务和领导小组各成员单位的职责和分工,同时挑选15名业务技能娴熟、工作责任心强的干部,组织成立了交通运输局动物疫情防治应急分队,为有效防控重大动物疫情提供了强有力的组织保证。
二、强化工作措施,做好防控准备
一是密切关注我县、全区及周边市县、省区动物疫情变化,定期开展动物防疫法律法规和相关知识培训学习宣传,提高系统干部职工对动物防疫工作的知晓率,营造人人关心防疫工作的良好氛围;二是按照县动物防疫工作领导小组的统一安排,紧密结合交通运输工作实际,结合运政稽查、路政治超及海事管理等工作,对运输活体动物车辆、船只进行认真、仔细筛查,遇有可疑情况,迅速上报领导小组,切实阻断重大动物疫情传播渠道;三是抓好防控、应急队伍建设,扎实做好防疫车辆维修保养工作,结合民兵整组、演练工作,增强应急分队人员的综合素质和能力,努力打造“纪律严明、作风过硬、业务精良”的应急队伍,为控制和预防重大动物疫情做足准备。
三、存在的不足和下一步打算
我局动物疫情防控工作虽取得了一定成绩,但我们也清醒的认识到,防控工作中仍存在一些不足和问题,需要在今后的工作中加以改进:一是宣传工作滞后,干部职工和群众对动物疫情防控法律法规和相关政策、常识了解不全面,防控意识不强;二是防控应急预案不能很好地适应当前动物防疫工作需要,可操作性不强,需进一步完善;三是应急演练不能经常开展,交通运输系统动物疫情防控的工作实效性得不到保证。
下一步,我局将认真查找动物疫病防控工作中的'不足,进一步加强同农牧部门的协调配合,扎实做好动物防疫法规宣传教育、应急队伍演练培训和疫情信息报送等工作,为全县动物疫病防控工作作出新的更大贡献。
2023年食品安全工作报告篇1
为了保障广大人民群众的食品安全,一年以来,在上级有关部门的正确领导和关心支持下,我镇坚持以人为本,深入落实科学发展观,按照“统一领导,地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,落实工作责任,认真抓好食品安全工作,打好食品安全攻坚战,使全镇居民用上放心的食品。
一、加强领导,抓好食品安全网络建设。
食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和发展的大事,镇党委政府以对人民高度负责的精神,切实加强领导,成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组,并在全镇9各社区,1个行政村确定一名食品质量安全协管员和一名信息员,配合做好全镇食品安全的日常监管和信息报送工作。
二、加强宣传,提高食品安全意识。
通过社区干部入户、召开座谈会、出黑板报等形式,加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传,提高群众的食品质量安全意识。
三、特出重点,抓好薄弱环节。
一是加强对学校食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育的同,同时加强对食堂从业人员培训,定期组织对食堂卫生状况进行检查。二是加强节日期间的食品安全工作。在“五一”、 “中秋”、“十一”、期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的节日,镇政府切实加强组织领导,结合自身实际,做好了信息上报工作,落实请示报告制度,保证各种通讯畅通。各社区(村)食品安全协管员和食品安全信息员切实例行职责,及时了解辖区内食品安全情况,切实落实安全生产责任制,坚决杜绝各类责任事故的发生。
四、做好动物防治工作,从源头上把好食品安全关。
镇党委政府一是把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程,明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人,对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度,各社区信息员负责本辖区内重大动物疫病的信息收集、汇报,镇领导小组办公室负责分析疫情及发展态势,及时提出防治计划。
2023年食品安全工作报告篇2
在县委、县政府的高度重视下,在县食安办、食药局的精心指导下,我镇以规范管理为重点,以巩固先进县创建成果为载体,以提升食品安全保障水平为目标,进一步落实食品安全责任,不断加强食品安全宣传教育,开展专项整治与日常监管相结合,不断建立健全食品安全长效监管机制,努力构建安全、放心、规范的食品消费环境,取得了一定成效,现将一年来的工作情况总结汇报如下:
一、提高认识,加强领导,落实食品安全工作责任。
镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究,并将食品安全工作列入目标,作为镇政府重点工作来抓。成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组,由一名班子成员直接抓,领导小组下设办公室,具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位,人员配备到位,确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。
落实食品安全责任制,年初镇政府与各村签订食品药品质量安全监管责任书和食品安全工作先进乡创建工作目标责任书,与各食品生产加工企业签订食品安全承诺书,落实食品安全主体责任。
完善食品安全监管网络,镇上明确专人负责本乡日常食品安全工作,各村配备食品药品协管员、社会监督员,建立村级监管网络信息,具体管理本村的食品安全和食品消费监管,乡村两级食品安全监管网络得到完善。
建立和完善了食品安全九项工作制度,修订了《食品安全重大事故应急预案》,全面指导和规范全乡食品安全和应急管理工作。
二、加强宣传,营造氛围。
1、加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况,制定了食品安全宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过出动宣传车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品安全宣传活动。在镇政府、红枣市场及人口密集的地方悬挂横幅标语,在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全知识展板、宣传栏,在主要干道书写了墙体标语。
2、加强培训。利用村干部开会时间对各村协管员、社会监督员进行了《食品安全法》培训。并积极组织相关人员参加县里组织的培训会。
3、将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识,增强学生食品安全意识。
三、突出重点,专项整治与日常监管有机结合,预防和控制食品安全事故。
1、加强日常监管,预防食品安全事故发生。
今年以来,崔尔庄镇的食品安全管理始终坚持做好初级农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣传教育,深入现场检查,食品消费维权监督等多种渠道做好管理。
加强食品安全管理是一项长期艰巨的任务,由于食品生产涉及多个环节,相应的涉及多个管理职能部门,按照一个监管环节由一个部门监管的原则,按照年度工作计划,镇食安办的同志们除做好日常的监管、巡查工作外,还积极协调配合各职能部门进行食品安全管理工作,各职能部门协调配合,切实加强了各环节的日常管理。
协助教育卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品安全。协助县食药局,加强小作坊、小餐饮、小摊点的日常巡逻检查,确保生产流通环节的食品安全。配合食药、公安、工商部门开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品安全,有效的维护了食品市场,消除了食品安全隐患。
2、开展专项整治、建立长效机制。
配合县食药局对枣加工行业无证生产、非法生产进行了专项整治。全年,执法次数20余次,出动执法人员次数140余人次。在专项整治活动中,汇同质检、公安、工商等部门,突出对无证小作坊、黑作坊的打击力度,现场解决了一批问题、限期整改一批问题、取缔了一批无证小作坊。针对这些问题制定了一系列的安全监管措施,逐步完善和健全了长效管理机制。
根据县食药局和县教育局《关于转发的通知》的通知精神,为加强学校食堂管理及食品卫生安全工作,切实保障全校师生健康和生命安全,对全镇校园食品安全进行专项整顿,对辖区内校园周边“三小业态”专项整治。成立专项整治工作领导小组,制定工作方案,分步骤有序推进各个阶段工作。
四、监管群体性聚餐,确保聚餐安全。
制定《崔尔庄镇农村群体性聚餐监督管理办法》,明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办5桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要安排一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村协管员、村民小组信息员到现场检查指导,确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20xx年,辖区举办农村群体性聚餐91次,现场指导、检查、监管91次,实现了指导、检查、监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的安全。
2023年食品安全工作报告篇3
为切实做好幼儿园食品卫生安全与传染病防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,根据新浦区教育局关于对学校食品卫生安全与传染病防控工作进行自查的通知精神,幼儿园在确保教育教学正常有序开展的同时,积极行动,由园领导带领安全工作领导小组人员,进行了全面细致的自查活动。现在对我园自查的情况汇报如下:
一、幼儿园领导重视食品卫生安全和传染病防控工作。
学期初,幼儿园专门召开食品卫生安全工作会议,明确职责和具体分工,成立以园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组,定期、不定期地组织人员对幼儿园安全工作进行检查,加强对幼儿园突发公共卫生事件工作的领导、监督和检查。
二、健全食品卫生安全管理制度及传染病防控措施,责任到人。
三、加强了预防传染病的宣传和教育工作。
幼儿园通过各种方式,对幼儿开展了多次传染病预防知识和健康知识教育,增强幼儿的自我保健意识;同时幼儿园加强幼儿的行为习惯的养成教育。教育学生养成良好的卫生习惯,提高自我保护能力。
四、认真做好周边商铺的宣传教育工作。
为了从源头上抓好幼儿的食品卫生安全工作,幼儿园对周边商铺开展定期检查及宣传活动。
五、作好传染性疾病的监控和防护措施。
幼儿园在传染病多发季节不组织大型的幼儿集体活动,减少人员流动和聚集,降低感染机率。为有效预防传染病的发生,由疾控中心来校给幼儿接种流感、麻疹等疫苗。加大幼儿园饮用水水质的监管,做好定期消毒和安全防护措施。
六、检查内容及情况
1.有食品卫生许可证并且在有效期内,严格按照许可证的营业范围经营,没有超出范围。
2.豆制品、米饭绝不隔夜,剩余销毁。
3.所有工作人员每年都进行一次体检,参加相关培训,持健康证上岗。
4.采购食品有台账,记录详实,杜绝过期及不合格食品进入幼儿园。
七、整改措施
1.加大宣传教育力度,增强幼儿食品卫生、安全意识。
2.加大管理力度
3.不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
八、存在问题
1.由于幼儿园建设结构先天缺陷,煤气罐只能存放在操作间。
2.学校周边的商铺还比较好管理,但是流动摊贩在管理上存在很大的困难,而且这些流动摊贩所贩卖的食品在卫生安全上无法保证。另外有部分流动商贩存在一定的安全隐患,需要进行清理。
我园将以此次自查工作为契机,对幼儿园卫生安全工作和传染病防控工作情况进行细致地梳理,以促进和提高我园传染病防控与食品卫生安全工作水平。总之,要持之以恒地做好食品卫生安全工作,才能杜绝食物中毒事故的发生。今后,我们一定再接再励,把食品卫生安全工作做得更好。
2023年食品安全工作报告篇4
今年以来,xx镇在区安委会的正确领导关心支持下,围绕区级各有关食品安全“三网”建设的要求,大力开展食品安全工作,全面实施食品安全工程,保障人民群众身体健康和生命安全,具体做了以下几方面的工作:
一、落实责任,强化领导
为了全面抓好食品安全工作,并将工作落实到人,为此,xx镇专门成立了食品安全领导小组,镇长丁凯同志担任组长,副组长由分管副镇长担任,负责承担食品安全工作的组织、协调、检查、考核工作;领导小组办公室负责协调各村(居)委会、场镇企事业单位主要负责人完成辖区食品安全检查,基本上做到了组织落实、人员落实、场所落实、经费落实。
二、提高认识,强化宣传
为了使食品安全工作全面推开,我们镇从提高群众和经营业主的思想认识着手,引导经营业主自律规范、经营业主诚信、一切以人民群众身体健康和生命安全为经营理念,对超市、市场出售的商品、食品推行以索证、索票为内容的准入制度,对三无产品(无生产日期、无保质期、无生产单位)一律不允许进入超市、商店和市场,不允许销售不合格、超过保质期以及危害人民群众身体健康的食品。同时我们还加强宣传,利用广播、宣传栏、宣传资料广泛宣传创建工作的意义目的,及时向群众宣传合格商品、食品的标记,对卫生监督所抽查的食品、商品检验结果进行公示,提醒群众在购买物品的`时候引起注意,不合格的食品不购买,宣传与人民群众生活关系密切的食品安全知识。
三、建立制度,加强督察
为了使食品安全工作顺利开展并取得实效,我镇根据区安委会的工作要求,完善了各类管理制度和考核制度,
一是建立了例会制度,坚持一月一次例会,使食品安全工作有计划、有要求、有步骤地顺利开展;
二是建立检查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活动和平时抽查、专项检查与日常检查相结合的方法,先后对超市、餐饮业、美容美发、药店、卤菜加工业、农资部门等涉及到群众消费和服务质量的进行了检查,未发现安全事故;
三是抓好重大节庆时点的监管,今年重阳节时,针对我镇xx村举办的敬老爱心坝坝宴,进行了检查和登记备案,重阳节当天我镇卫生院医务人员为当天的菜品进行留样,从源头上控制食品的质量,维护了群众的合法权益。
四、落实措施,强化管理
一是食品安全网格化管理,乡镇与村社区签订了食品安全监管责任书,每个村社区确定一名食品安全监督员为主抓,食品安全管理员实行“首问负责制”,将各网格食品安全工作纳入年终目标考核;
二是建立辖区食品摊贩台账,对镇内李兴龙、刘良禄等x家摊贩进行了登记造册;
三是结合重大节日期间食品安全专项整治活动,有效地提高了食品卫生安全质量,防止了重大食物中毒和传染病的发生。
五、下一步工作打算
1.继续抓好食品安全工作,加大宣传力度,营造人人皆知、全民参与的氛围。
2.继续加大督促、检查力度,重点抓好超市、商店、食品行业的管理。
3.进一步建立健全各种规章制度,完善考核机制,落实长效管理,确保食品安全工作有序地进行。
4.进一步做好群众投诉、来信来访的处理、回复工作,切实维护群众的合法利益。
2023年食品安全工作报告篇5
上半年,xx镇食品安全委员会的监督管理工作在市委市政府的正确领导下,在市食安委及相关成员单位坚强有力的支持与关心下,我镇深入推进食品药品安全专项整治,进一步规范我镇食品药品安全领域秩序,正确履行政府监督管理职责,有效发挥组织协调、联动工作效能,推动我镇创建美丽乡村环境又快又好的发展。现将我镇上半年食品安全 工作总结 如下:
一、强化领导,抓好食品药品安全网络建设
上半年,我镇召开3次食品安全专题工作会议,明确了具体的工作目标,成立了由镇主要领导全面抓、分管领导具体抓、部门专干责任抓,相关站所协调配合的工作制度。同时按照“谁主管,谁负责”的原则,加强责任,努力增强群众对食品药品的安全感。
二、加强宣传,提高食品药品安全意识
上半年,我镇组织3次食品安全宣传活动,有针对性地对学校食堂、餐馆、商店、集贸市场等场所定期地张贴宣传横幅,分发宣传手册,对人口密集的场所设立食品安全知识文化墙报,引导食品安全观念深入民心。
三、我镇食品安全的形势
总体来说,我镇的食品安全形势是好的,但是,农村食品市场有自身的特点,小餐饮、小作坊、小副食店等生产经营业态是农村食品市场的主流,食品从业人员食品安全意识淡漠,生产经营环境较差,设施设备简陋,消费群众食品安全观念滞后等因素,导致了食品安全风险的增加。因此,我们要探索适合农村市场的监管模式。首先,通过宣传和引导,逐步提高监管对象食品安全意识,转变消费群体食品安全观念,为我镇食品安全营造良好的社会氛围。其二,监管工作一定要落到实处,对屡教不改、情节严重违法行为要坚决依法查处,起到对不法分子的震慑作用,确保群众身体健康、生命安全。其三,就是要加强食品安全网络建设和部门协作,逐步建成食品安全社会共治的新局面。
2023年食品安全工作报告篇6
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。20__年,县食品安全协调委员会的领导下,镇党委、政府高度重视食品安全工作,认真组织学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》,深入宣传贯彻落实《食品安全法》,将食品安全工作列入党委、政府的议事日程,统筹安排、周密部署,制定了食品安全工作要点,健全了食品安全工作机构,落实了专门人员,拟定了工作措施,安排了工作经费,强化了工作保障,进取配合县级相关部门加大食品安全工作力度,扎实开展食品安全监管工作,确保了全镇无食品安全事故发生,杜绝了危害群众生命健康的食品安全违法行为,食品安全监管工作进入规范化、常态化,食品安全形势根本好转。
一、加强组织领导,健全工作机构
镇党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。根据人员变化情景,及时调整充实了食品安全领导机构和工作机构,建立了以__镇长为组长,党委委员邹学忠为副组长,党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,___兼任办公室主任,办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品安全协管员1名,村(居)民小组设置食品安全信息员1名。制定了镇食品安全领导小组工作制度,食品安全办理办公室工作制度,工作人员工作制度,村(社区)协管员工作制度,村(居)民小组信息员工作制度,加强食品安全监管制度化建设。拟定了《__镇20__食品安全工作要点》、《__镇食品安全巡查检查制度》,层层签订了《__镇20__年度食品安全目标管理职责书》,加强食品安全监管常态化建设。
二、监管群体性聚餐,确保聚餐安全
制定《__镇农村群体性聚餐监督管理办法》,明确农村群体性聚餐的监管主体、职责主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、培训合格双证齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办5桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要安排一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导,确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20__年,辖区举办农村群体性聚餐131次,现场指导、检查、监管131次,实现了指导、检查、监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的安全。
三、加强协调配合,搞好综合监管
进取协调农业技术服务部门,加强农资市场的监管,重点整治农药、兽药、鱼药市场,防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教育卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品安全。协调畜牧部门,加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品安全。协助县食品药品监督管理局,加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查,确保流通环节的食品安全。进取开展问题奶粉、地沟油、瘦肉精、非法添加等专项整治,严厉打击严重影响人民群众身体健康和生命安全的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品安全。
四、开展专项整治、建立长效机制
__镇是__片区六乡一镇的中心,食品生产经营面多量广,安全监管难度较大。按照县食安委的统一部署,我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中,汇同公安、工商、医院、畜牧等部门,重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品安全、地沟油、经营病死牲畜等食品安全违法行为。查获处理了一齐非法加工炼制地沟油的案件,成功缴获了一齐贩运病死猪的案件,没收和无害化处理病死猪18头。检查督促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的安全监管措施,逐步完善和健全了长效管理机制。
五、开展宣传教育、突出工作氛围
1、充分利用宣传阵地,经过会议、广播、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织食品安全月和百日安全生产活动的宣传工作。大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识进企业、进社区、进学校、进机关、进农户的五进活动,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,构成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。
2、加大基层食品安全监管人员的培训力度,提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平,普及食品安全相关知识,引导群众安全消费、理性消费,增强人民群众食品安全社会职责感。
3、在人人关心食品安全,家家享受健康生活为主题的食品安全宣传周活动中,我镇联合工商、医院、市管、个协等部门,扎实开展了食品安全宣传、教育、培训活动,认真学习食品安全法相关的法律法规,开展了案列警示教育,向广大群众进一步阐明和证明了国家对食品安全的重视力度,对打击食品安全违法行为的坚强力度、主题活动开展的深动活泼,富有效果,使食品生产者、经营者增强了保障食品安全的自觉性,消费者深刻了解了食品安全的重要性。
六、制定应急预案、强化事故报告
制定了《__镇食品安全事故报告制度》,辖区内发生食品安全事故,各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必须在10分钟内赶赴现场,查明原因,向镇食品安全管理办公室汇报,并根据事故情景和等级向县上汇报。制定了《__镇食品安全应急处置预案》,建立食品安全应急处置机制,确保一旦发生食品安全突发事件能够妥善、有效处理。
七、明年工作打算
1、进一步建立和完善食品安全管理制度,推进制度建设。
2、进一步加强农村群体性聚餐监管,确保农村群体性聚餐安全。
3、进取协助县食品药品监督管理局做好小餐饮、小摊贩、个体工商户、超市的食品监管,确保流通环节安全。
4、协调相关部门,加强农产品、水产品、畜产品的监管,确保生产环节的安全。
5、开展食品安全宣传、教育、培训工作。
2023年食品安全工作报告篇7
今年上半年,我乡在县委、县政府的领导下,结合本乡特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下面就我乡20xx年上半年食品安全工作总结如下:
一、加强领导,完善食品安全监管网络
根据市、县食品安全工作的要求,x乡成立了食品安全工作协调办公室,并明确了专人负责日常食品安全工作,同时各村也健全了食品安全工作领导小组,配备了食品安全协管员,从而健全了乡村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。
二、明确要求,提升食品安全监管意识
今年以来,我们把食品安全作为全乡经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全乡人民群众用上放心的食品,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。根据乡食品安全工作重点,乡食品安全工作协调办公室通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。乡主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的安全生产和经营,切实增强了各食品安全专管员的防范意识,从而使全乡上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。
三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围
今年,全乡食品安全工作协调办公室精心组织、专门研究制定了对集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织人民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传单1000份。各村也采用广播、宣传板报、横幅、宣传单等形式,在基层宣传食品安全知识。在我乡大会议室举办了由各村食品安全协管员和各企业安全负责人参加的新食品安全法的培训活动,营造了全乡食品安全工作的浓厚氛围。
四、狠抓措施,强化食品安全责任落实
按照乡食品安全工作协调办公室20xx年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作作为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。上半年食安办组织了检查活动1次,在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。
五、完善机制,推进食品安全不断创新
在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上,力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年,乡食品安全工作协调办公室重新健全了乡村食品安全监管网络,建立了食品安全工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调要求,为工作推进奠定了组织保证。二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动,乡食品安全工作协调办公室不是单独进行,而是由乡直各职能部门、文教、派出所和工商所等共同参与,各方配合,拧成一股绳,形成人人参与的良好局面。三是工作方法的创新。今年,在平时抓好食品安全工作的同时,通过明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
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