白羽鸡不但具备肉质鲜嫩,风味独特,口感好等特点,更拥有高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇等营养特点,所以也成为世界各大快餐品牌最为推崇的招牌食材。
白羽鸡的养殖标准其实比一般的鸡苛刻很多,肉鸡从雏鸡到出栏,在不同的生长发育阶段对营养素的需求不同。现代养殖技术根据肉鸡各个生长阶段的特点和营养需求,将玉米、豆粕、油脂、维生素、氨基酸、矿物质等原料进行科学配比,提供适合每个阶段的科学饲料配方,从而为肉鸡健康、快速的生长提供物质基础。
最著名的白羽鸡品种来自世界著名的家禽育种公司——美国科宝公司(Cobb)。科宝白羽鸡在全球市场上占有率近一半。其中,科宝500以饲料转化率高和产肉量多的特点而著称。美国科宝公司的母公司是全球第二大食品公司——泰森食品公司。泰森食品已进驻中国市场,平且针对消费者日益增长的对高品质鸡肉的需求,开发了托盘包装的泰森冷鲜鸡肉产品。
白羽鸡生长周期
今日,一则有关于“中国一年吃掉近50亿只白羽肉鸡”的消息登上热搜,据悉白羽鸡吃的少,长肉快。那么,白羽鸡出栏天数是多少天?和正常鸡的区别是什么?是激素鸡吗?
一、白羽鸡出栏天数是多少天?
白羽肉鸡一般42-47天左右可以出栏,体重能达到4-5斤,白羽肉鸡属于生长速度快、体型大的肉鸡。在饲养管理过程中是否成功育雏是关键,育雏期温度、湿度、舍内的空气新鲜度、鸡雏的密度都要合理,温度根据季节的不同略有差异。
白羽鸡长得快的原因:
(1)自身品种较优良,现有的隐性白羽鸡品系大多都是在白洛克品种的基础上选育而来。
(2)饲料配方较合理,富含营养,且容易消化,喂食后不但利于白羽鸡快速生长,还能提高生产效率。
(3)养殖期间定时打扫鸡舍,防疫措施比较有效,使得白羽鸡能够在适宜的环境中生长。
(4)建立符合肉鸡生长规律的喂料、供水、通风、光照等程序,按照鸡群的生长规律分阶段进行养殖,使得白羽鸡的生长速度进一步加快。
二、白羽鸡和正常鸡的区别是什么?
1、毛色不同
(1)白羽鸡:浑身的羽毛都是呈白色。
(2)普通鸡:嘴部、羽毛、脚趾都是呈**。
2、外观不同
(1)白羽鸡:体型较大,鸡冠、脸部、肉垂、耳叶均为鲜红色。
(2)普通鸡:体型偏小,看起来比较精神,公鸡的鸡冠较大,呈鲜红色,母鸡的鸡冠偏小适中。
3、营养价值不同
(1)白羽鸡:营养价值相对较低。
(2)普通鸡:营养价值远远高于白羽鸡。
三、白羽鸡是激素鸡吗?
不是。它是从白洛克(或白温多得)中选育出来的。
综上可知,白羽鸡生长速度快,比较适合工厂进行大规模化的养殖,因为它的生产效率比较高。
白羽鸡的生长周期为42天,想要白羽鸡快速出栏,就需要为其建设通风透气且干净整洁的场所,也需要为白羽鸡提供蛋白质含量较高的饲料,提高其抗病能力,还需要使用药物防治疾病,使白羽鸡健康生长。
白羽鸡生长周期多长1、42天
白羽鸡的生长周期为42天左右,想要白羽鸡快速出栏,就需要为其提供适宜生长的场所,可以搭建一个通风透气的鸡舍,并且需要在鸡舍上方安装供暖装置,使得环境温度恒定,为白羽鸡保温保暖,避免其得病。
2、提供饲料
白羽鸡在生长过程中需要充足的营养,养殖白羽鸡时,可以根据其生长状态来控制饲料的配比,在白羽鸡雏鸡时期,需要给其提供富含大量蛋白质的食物,也需要在饲料中加入抗生素,增加白羽鸡的抗病能力。
3、药物防治
想要白羽鸡快速出栏,就需要预防疾病的发生,可以每天早晚打扫一次鸡舍的卫生,使鸡舍更加干净,为白羽鸡提供良好的生存环境,也需要在白羽鸡染病后,将其隔离到其它场所,并在其余健康的白羽鸡饲料中加入药物,减少染病几率。
4、育雏管理
想要白羽鸡快速生长,就需要选择品种优良且较为抗病的蛋种,也需要将育雏场所的环境温度控制在30-33度之间,使白羽鸡快速孵化,还需要将鸡舍中的湿度控制在60%度左右,达到防止浮尘进入到白羽鸡的呼吸道的目的。
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