鲶鱼分几种

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常见的鲶鱼一般分为四种，分别是:鲶鱼(土鲶)、大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)和革胡子鲶(埃及胡子鲶)。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，春天开始活动、觅食，入冬后不食，潜伏在深水区或洞穴里过冬。

一、鲶鱼分几种

常见的鲶鱼一般分为四种:

1、鲶鱼(土鲶)

土鲶即本地鲶鱼，体长，后部侧扁，头平扁，口大，口裂未端止于眼前缘的下方，下颌突出，上下颌具细齿，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖，肉质鲜美，营养丰富，为鱼中珍品。

2、大口鲶鱼

大口鲶属鲶形目、鲶科、鲶属的一种鱼类，胸鳍刺前缘具2-3排颗粒状突起，上颌须达到胸鳍基部，尾鳍不对称，上叶比下叶长。南方的大口鲶具有养殖效益高、生长速度快、病害少、耐低温等优点，是适合推广养殖的名优鱼类品种。

3、胡子鲶(塘鲺)

胡子鲶是热带、亚热带淡水鱼类，淡水鲶类，营养丰富，含人类必需氨基酸较全面，肉质细嫩，肉味鲜美，骨少、肉多，生命力较强，个体大，生长快，食性杂，便于饲养管理，我国南方各河川、湖泊均有分布。

4、革胡子鲶(埃及胡子鲶)

埃及胡子鲶又名革胡子鲶、埃及塘鲺，食性广、生长快、个体大、耐低氧，体色发黑，共8须，头较扁，原产非洲尼罗河水系，现已在华南、华中大部分地区推广，在两广属于淡水养殖高产品种之一。

二、鲶鱼的生活习性

1、鲶鱼主要生活在湖泊、江河、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，是底层凶猛性鱼类，怕光，喜欢生活在江河近岸的深坑、石缝、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域中，春天开始活动、觅食，入冬后不食，潜伏在深水区或洞穴里过冬。

2、鲶鱼的眼小，视力弱，昼伏夜出，很贪食，天气越热，食量越大，凭嗅觉和两对触须猎食，在阴天和夜间活动频繁，在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中多伏于阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面。

鲶鱼种类大全图解

常见的鲶鱼一般分为四种，分别是：鲶鱼（土鲶）、大口鲶鱼、胡子鲶（塘鲺）和革胡子鲶（埃及胡子鲶）。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动。

即本地鲶鱼、土鲶，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求较高，可人工养殖。生长速度较快，但一般重量不大。肉质鲜美，被认为是等同鱼翅、甲鱼的珍品，市场价格较高，多为一市斤30元以上。

二、大口鲶鱼

动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-大嘴鲶种。外貌与鲶鱼相似，也是4根须，但口奇大，个体也较鲶鱼大很多。可人工养殖，生长速度快，当年繁殖的鱼苗当年即可长到500～750克，第二年可长到1500～2000克，第三年可长到3000～4000克。市场上销售的多是此种鲶鱼，肉质较为平常，价格便宜。

三、胡子鲶

本地胡子鲶，又名塘鲺、塘角鱼。动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形-胡子鲶科-胡子鲶属-胡子鲶种。8根胡须，上下各4根。体色**，野生鱼生长缓慢，一般重量不超过1市斤，营养价值高，口感好。可人工养殖，市场潜力大。

四、革胡子鲶

又名埃及胡子鲶、埃及塘鲺，由埃及引进。动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-胡子鲶科-胡子鲶属-革胡子鲶种。8根胡须，通体发黑，个体巨大。多为人工养殖，生长速度很快，饲养一年可重达2公斤，最大个体达10公斤以上。对生存水质要求很低，耐低氧。肉质不太好，市场价格便宜。但其易养殖，生长速度快，也有不少人养殖。

通过以上的介绍，我们现在知道了鲶鱼品种，鲶鱼营养价值高，口感好，可人工养殖，生长速度很快，市场潜力大，需要我们重视日常的饲养管理方法和技巧。

鲶鱼主要有土鲶，大口鲶，塘鲺，埃及塘鲺，湄公河巨鲶，红尾鲶，电鲶，寄生鲶等。

一、土鲶

土鲶是鲶科鲶属鱼类，亦称鲶鱼、本地鲶鱼、二须鲶鱼等，喜生活在近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞中，视力弱，昼伏夜出，肉食性，全凭嗅觉和两对触须猎食，常见个体一般在1千克以内，最大个体可达2～3千克。

二、大口鲶

大口鲶是鲶科鲶属淡水鱼类，亦称六须鲶、叉口鲶、鲶巴朗等，主要分布在长江以南各大水系中，肉食性，主要以鱼、虾、水生昆虫等为食，人工养殖也吃畜禽内脏、下脚料等，常见个体2～5千克，最大个体可达50千克。

三、塘鲺

塘鲺是胡子鲶科胡子鲶属鱼类，亦称胡子鲶、塘角鱼、本地塘鲺等，我国分布在长江以南各大水系中，最适生长温度20～25℃，5～9月为摄食盛期，杂食偏肉食性，昼伏夜出，生性贪食，食物不足时同类间常弱肉强食。

四、埃及塘鲺

埃及塘鲺是胡子鲶科胡子鲶属鱼类，亦称革胡子鲶、埃及胡子鱼、埃及胡子鲶等，我国于1981年从埃及引进，主要以小型鱼类、虾类、水生昆虫等胃酸，人工养殖时可投喂杂鱼和屠宰场下脚料，亦可投喂人工配合饲料。

五、湄公河巨鲶

湄公河巨鲶是芒(鱼芒)科芒属鱼类，亦称湄公河芒、湄公河巨鲶、巨无齿芒等，原产于越南、柬埔寨、老挝、泰国的湄公河干流，缅甸和我国西南部的澜沧江流域也有出现，最大个体长达2.5～3米、重达200～300千克，主要以水生植物、藻类等为食。

六、红尾鲶

红尾鲶是油鲶科护头鲿属鱼类，亦称军舰鸭嘴、红尾猫、狗崽鲸等，原产于亚马逊河流域和奥里诺科河流域，现多作观赏鱼饲养并引种至世界各地，肉食性，性情凶暴，喜食活物和肉块等动物性饲料，尤喜捕食小鱼，人工养殖可投喂颗粒饲料。