养貉子肉有危害吗？

养殖的貉子肉吃了没有危害

养貉肉一般都是可以食用的，而且貉肉滋补强壮；健脾消疳。主虚劳；疳积。虚劳又称虚损，是由于禀赋薄弱、后天失养及外感内伤等多种原因引起的。

貉形体似狐，但体小而粗。身长50--65厘米，尾长约25厘米，体重4--6公斤。吻及耳均短，两颊部有蓬松的淡色长毛。四肢短。尾短而蓬松。

头部面颊两侧有明显的“八”字形黑纹，吻部灰棕色。背棕灰色，略带橘**，中央杂有黑色，从头到尾有不显着的黑色纵纹；体侧灰黄或棕**；腹毛色淡；四肢浅黑或咖啡色；尾下面色淡。

家养貉肉一般都是可以食用的、以脏腑功能衰退，气血阴阳亏损，日久不复为主要病机，以五脏虚证为主要临床表现的多种慢性虚弱症候的总称。

食性很杂，主要为鱼、鼠类，亦食虾、蟹、蛙，以及果类、谷类等植物性食物。分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、江苏、安徽、江西、福建、浙江、湖南、广东、广西、云南、四川等地。

貉子养殖的貉子的养殖价值

1.貉的饲养分几个时期？

为了便于饲养管理，根据貉的繁殖状态，将一年划分为不同的饲养时期。

（1） 成年公貉 准备（2） 配种前期为10~11月份；准备（3） 配种后期为12月份至翌年1月份；配种期为2~3月份；恢复（4） 期为4~9月份。

（5） 成年母貉 准备（6） 配种前期为10~11月份；准备（7） 配种后期为12月份至翌年1月份；配种期为2~3月份；妊娠期为3~5月份；产仔哺乳期为4~6月份；恢复（8） 期为7~9月份。

（9） 幼龄貉 哺乳期为4~6月份；育成期为7~11月份。

2.不同饲养时期有哪些生理特点和饲喂要求？

（1） 准备（2） 配种期 秋分以后，（3） 貉的性腺开始发育。冬至以后性腺和附性器官迅速发育，（4） 到翌年1月底2月初发育成熟，（5） 进入可繁殖状态。此期饲养管理的重点是，（6） 供给种貉所需的各种营养物质，（7） 特别是性器官发育所需的营养物质。配种前1个月起，（8） 要给予足量的维生素A和维生素E及B族维生素，（9） 以满足生殖器官发育的需要。

（10） 配种期 此期由于性兴奋，（11） 公母貉的食欲下降，（12） 食量较低，（13） 尤其公貉每天要交配1~2次，（14） 整个配种期要产生和排出大量的精液，（15） 体力消耗也相当大。因此，（16） 必须保证供给全价且适口性良好的饲料，（17） 日粮中动物性饲料比例要适当提高，（18） 日喂两次。公貉中午要进行补饲，（19） 以鲜鱼、肉、蛋为主。要保证充足的饮水。

（20） 妊娠期 母貉 在妊娠期，（21） 不（22） 仅要维持自身的新陈代谢。还要供给胎儿生长发育所需营养物质及为产后泌乳蓄积营养。因此，（23） 此期应是全年营养水平最高的时期。日粮要做到全价、新鲜、易消化、适口性强，（24） 供给种类和组成保持相对稳定。切（25） 忌饲喂腐败变质的饲料，（26） 否则会造成胚胎吸收、死胎、烂胎和流产等现象。

（27） 泌乳期 母貉产仔后，（28） 为哺育仔貉和恢复（29） 自向的体力，（30） 营养消耗较大。在哺乳前期，（31） 在母貉日粮中应补充适量的乳类饲料（牛奶、羊奶、奶粉等）以促进泌乳。饲料加工要细，（32） 浓度调制稍（33） 稀些，（34） 并保证充足的饮水。泌乳后期，（35） 当仔貉开始采食或母乳不（36） 足时要及时给予人工补饲，（37） 方法是将新鲜动物性饲料绞碎，（38） 加入谷物饲料和维生素类饲料，（39） 用奶调匀饲喂仔貉。

（40） 恢复（41） 期 此期公貉由配种期的紧张活跃状态转为相对静止状态，（42） 行为表现懒散，（43） 不（44） 爱活动。因此，（45） 身体开始逐渐发胖，（46） 饲养水平保持一般即可。母貉由于在哺乳期哺育仔貉的营养消耗，（47） 此期体况一般偏瘦，（48） 因此，（49） 在断乳后20天内应给予哺乳期的日粮，（50） 以后再转为恢复（51） 期日粮。

（52） 幼貉育成期 仔貉20~25日龄开始采食，（53） 45~60日龄断奶分窝，（54） 90~120日龄体重增长最快，（55） 以后生长强度降低，（56） 150~180日龄基本停止生长，（57） 已达体成熟。断奶后的前两个月是决定其以后体型大水的关键时期，（58） 应供给优质、全价且热能高的饲料，同（59） 时注意无机盐和维生素的补给。食量不（60） 应限制，（61） 但也不（62） 要剩食浪费。

3.貉有统一的饲养标准吗？

国内目前尚无貉的统一饲养标准，这里仅介绍中国农业科学院特产研究所经多年饲养实践总结出的各时期日粮配方。

4不同时期貉的管理要点是什么？

（1）准备配种期 从10月份开始应在小室中添加垫草。特别是高寒地区，整个冬季必须保证小室中有充足垫草。准备配种后期重点是调整种貉体况。过肥的貉要通过降低饲料中脂肪含量和加强运动使其减肥。过瘦的貉要提高其营养水平。体况是否理想一般以体重指数来衡量，即体重指数超过0.13属过肥；低于0.09属过瘦；.1~0.12属正常。

（2）配种期 在配种期由于频繁捉繁捉貉检查发情、放对，要注意检查、维修笼舍，防止跑貉造成失配和貉场混乱。由于捉貉和放时，貉外伤发生率较高，要提前准备好治疗外作的药品和器械。配种前要对公母貉的健康状态进行检查，对患有或怀疑患有传染病的貉，应禁止放对，以防疾病的传播。此外，在配种期要保持貉场和安静，谢绝参观，保证配种质量。

（3）妊娠期 此期的管理主要是给母貉创造一个安静舒适的环境，以利胎儿正常发育。为此，貉场应保持肃静。禁止参观和喧哗。搞好卫生，做好产前小室消毒和保温工作。注意观察貉的食欲、活动和精神状态，发现问题及时解决。遇有流产征候的，应肌注黄体酮15~20毫克，维生素E15毫克，以利保胎。

（7）幼貉育成期 此期正值炎热的夏季，要注意防暑和预防疾病。食具每日清洗，小室中粪便和残食及时清理，以防腐败。注意笼舍的遮荫和通风，保证充足饮水，预防中暑。9~10月份以后，幼貉已长至接近成貉体型，应进行选种工作。选种后，种用貉和皮用貉分群饲养。种用幼貉的管理同准备配种期的成貉。皮用貉的管理应注意在小室铺垫草，以利梳毛。固定好食盐，及时清理粪便，以防被毛被食盆打翻时流出的饲料和粪便污染，发生缠结，尤其是圈养皮用貉更应注意。

貉子的养殖价值大，貉子是珍贵的毛皮动物之一。貉子皮毛绒丰厚，质地轻暖，色泽美睨。貉子拔针绒皮，可制大衣、帽子、皮领、皮褥等，为我国传统的出口商品。主要出口德国、英国、法国等地，貉子肉鲜美可食，营养丰富，是高级滋补品。常食貉子肉可治虚痨及女子疲惫，其肉汤医治妇抖病及寒症有特效。貉子胆入药可主治小儿病症和胃肠道疾病；睾丸入药可治中风等。貉子耐粗饲，适El性强，易于饲养，经济效益可观，养貉子是发展农村经济的渠道之一