往水产里添加的白色粉末可能是两种不同的物质。
一种可能是漂白粉,它是由氯气与消石灰反应而制得的,是一种有较强氯臭的白色粉末,是氢氧化钙、氯化钙、次氯酸钙的混合物,其主要成分是次氯酸钙。
另一种可能是鱼浮灵,它的化学名称是过氧碳酸钠,俗称固体双氧水。遇水会产生大量氧气,导致水体含氧量迅速飙升,从而让濒死的鱼儿在短时间内活蹦乱跳。过氧碳酸钠加入水中后,迅速产生双氧水,双氧水不稳定,产生氧气和水。反应最终的碳酸钠,干燥时为白色粉末或颗粒,无气味,是一种碱性的盐。俗称苏打,食用对人体无危害,并不产生铅、砷等重金属。
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