人工养殖娃娃鱼可以买卖吗

人工养娃娃鱼若在相关部门办理了证件便不犯法，如果私自养殖便是违法行为，虽然能够食用人工饲养的娃娃鱼，但是仅限于食用子二代以上的娃娃鱼，一代娃娃鱼则不能食用。

娃娃鱼学名叫大鲵，是地球上的珍稀物种，甚至被称为“活化石”，属于现存最大的两栖类动物。

娃娃鱼虽然叫声似婴幼儿，但是若和金鱼一起养可能会吃掉金鱼。娃娃鱼生性凶猛，食肉性动物，一般以水生昆虫，小鱼蟹虾等为食，捕猎往往采取的就是守株待兔的方式。

前景还是不错的，有市场。每个地方都有自己的交易市场，交易市场一般都是在线下的蛋白交易公司中，有的是公司，有的是个人，需求量还是很大的。蛋白虫具有一定的食用价值和药用价值，可作为肉食动物的饲料。其虫蜕是生产甲壳素的优质原料。蛋白虫可以全年饲养，且不容易传播病害，所以饲养技术要求不高。应用前景很好。蛋白虫的种源来自于东南亚，属国外昆虫品种。蛋白虫属刚刚起步阶段，市场上很少见批量销售的个体或企业。目前蛋白虫的养殖技术在我国还没有普及开来，市场上的高蛋白活体饲料均以黄粉虫、蚯蚓、蝗虫、蝇蛆为主。蛋白虫的养殖推广有望在两年左右的时间进入高蛋白活体饲料的市场，并以它养殖成本低，养殖技术简单而迅速在昆虫养殖业独占敖头。

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蛋白虫的优点:

1、蛋白虫养殖前景广阔，蛋白虫的必需氨基酸比值接近联合国粮农组织和卫生组织估计的人体所需氨基酸的理想比值，尤其与婴幼儿所需要的比值相接近，蛋白虫的蛋白质是理想的人类食用蛋白质。可经科学配制成为婴幼儿食品和运动员专用食品。且与人体的正常比例一致，很容易被吸收和利用，近年来，市场上出现的越来越多的蛹菜就以其纯天然、无污染、清香可口、营养价值高和独特滋补作用，倍受消费者的亲睐。所以，昆虫食品有着十分巨大的发展空间。

2、蛋白虫不仅蛋白质较高，还有很对的脂肪和氨基酸的含量。而脂肪的含量之中，有很大一部分属于不饱和脂肪酸，再加上种类繁多的氨基酸，在经过提纯之后加工成化妆品，就有抗皱的功效，而且还能够起到美白、抗衰老等作用。现在无论是美容还是化妆品，都是属于利润较高的行业。湖南康意源生态农业弘丰蛋白虫适应各地气候，四季都可养殖，不挑场地、不挑环境、耐寒耐热。定时投料即可养殖，操作简单，闲暇时间即可养殖。

3、蛋白虫口感好，具有独特风味，容易被消费者接受，可进行煎炸、烘烤、精制成蛋白粉和酒精饮品、加工成含有果仁味道的蛋白饮品等各种形式的食品。用蛋白虫粉做的食品(如面包、蛋糕等)不仅味道鲜美，而且营养高。国外许多著名生物制品企业用蛋白虫制作的营养保健品，有提高人体免疫力、抗疲劳、延缓衰老、降低血脂、抗癌等功效。湖南康意源生态农业弘丰蛋白虫适应力强，成活率高，产量可观。