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解析:
都是美国的,创始人是:
麦当劳是:雷-A-克罗克
肯德基是:哈兰 . 山德士
德克士是:?
麦当劳汉堡包集团公司创始人于加利福尼亚的圣地亚哥:雷-A-克罗克, 克罗克曾通过精巧安排向社会提供大量小形牛肉馅饼,帮助改变了美国商业及美国人的饮食习惯。
他曾当过纸杯和牛奶冰淇淋混合饮料机推销员。通过不懈地、创造性地改进
麦当劳的饭店管理;通过应用简易廉价的综合性技术搞食品加工, 克罗克积下了价值5亿美元的家产。克罗克于1955年,在芝加哥首创了他的麦当劳公司,在美国现有7500家分销店,在其他国家还有13家。1983年其销售额高达80亿美元。
1930 年,肯德基的创始人哈兰 . 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢迎, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献, 授予他山德士上校的荣誉称号。
山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。
山德士上校的成功起始于他 40岁在肯德基州经营Corbin 加油站时。为了增加营收,他开始自己制作各式小吃,提供给路过的旅客,因为他烹煮美食的名声吸引了过往的旅客,生意自此缓慢稳定的成长。在声誉日增的同时,当时的肯德基州长 Ruby Laffon 于1935 年授予他为肯德基上校, 以表彰他对肯德基州餐饮的贡献。
上校最著名的拿手菜, 就是他精心研制发明的炸鸡。这是肯德基现今最受欢迎的产品,它是由上校在经历十年的钻研后,用调和出的神奇十一种香料配方烹制而成, 令人品尝后吮指回味。
美味的炸鸡虽然吸引了众多慕名而来的顾客。然而,传统的炸鸡方法却使顾客必须等待三十分钟才可享用美食。到了1939 年,这个难题在上校参观一个压力锅展示时得到解答。上校购买一个压力锅回家,做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后,终于发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。
上校的事业在1950年代中期面临一个危机,他的 Sanders Cafe 餐厅所在地旁的道路被新建的高速公路所通过, 使得他不得不售出这个餐厅。当时的上校已 66 岁, 但他自觉尚年轻,不需靠社会福利金过日子,而这反而成了他事业的转机。
上校用他那 1946 年出品的福特老车,载着他的十一种香料配方及他的得力助手--压力锅开始上路。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐厅,将炸鸡的 配方及方法出售给有兴趣的餐厅。1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。令人惊讶的是,在短短五年内, 上校在美国及加拿大已发展有 400 家的连锁店, 这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。
“德克士炸鸡”源于美国南部德克萨斯州,1994年登陆中国大陆,
德克士,中国西式快餐特许加盟第一品牌,与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。2003年被中国烹饪协会评为海外快餐十大著名品牌企业。它还是中国连锁经营协会会员、特许经营备案企业、2000年中国连锁业百强。2000年中国连锁经营协会排名公布:德克士名列2000年连锁业第63强,全国连锁餐饮企业第六强;2001年德克士名列连锁业第59强,全国连锁餐饮企业第五强。 “德克士炸鸡”源于美国南部德克萨斯州,1994年登陆中国大陆,顶新国际集团继“康师傅”之后 在1996年5月投资了“德克士”炸鸡事业,正式进入西式快餐连锁经营领域。
十年多来,顶新集团相继投资了5000万美元,重新定位,经营管理“德克士”,并为建立一个最受中国人欢迎的西式快餐不断努力。“餐餐丰味、天天对味,就在德克士!”得到全国消费者的满意和肯定。
健全德克士经营体系、完善德克士管理系统,建立了全新的CIS系统,并为建立一个温馨 现代的炸鸡餐厅不断努力。年轻活泼的格调,鲜嫩大块、金黄多汁的炸鸡,得到全国消费者的满意和 肯定。德克士本着"诚信、务实、创新、服务"的经营理念,以对人的真诚与对美食的热情为顾客营造 出了“好吃、实惠、快”的用餐新体验。
德克士的主打产品是“脆皮炸鸡”,金黄酥脆、鲜美多汁、风味卓绝。此外紫菜芙蓉汤、玉米浓汤、南瓜汤、 照烧鸡肉堡、咖喱鸡饭亦是中国人喜爱的特色产品。
为回馈社会,德克士在经过 数年的经营,德克士的经营体系已然成熟。自1999年4月2日正式发布加盟信息,加盟业务发展迅猛, 北到黑龙江、南到海南、西到新疆。至2005年底,已在全国开设了七个区域总部 ,十二个营运中心和六个办事处。并在100多个城市开设了近500多家餐厅。德克士以“顾客满意”为最高准则,不断创新、追求卓越,持续稳定发展并不 断完善整个连锁系统,努力造就为中国最好的特许经营体系,成为中国大陆最受欢迎的西式快餐品牌。
2010年德克士预计开店总数可达到1000家。
德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州。1994年出现在中国成都。1996年顶新集团将德克士收购,顶新集团旗下还有康师傅私房牛肉面馆。德克士是首个将国人饮食文化融入西式快餐中的品牌。虽然都是炸鸡,但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点。
德克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌,与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。
德克士炸鸡是顶新集团跨入服务业的第一步,五年多以来我们以无比的热诚经营一个全新、有特色的快餐连锁系统。追求“顾客满意”的最高准则及“成为中国人自创西式快餐第一品牌;中国西式快餐特许加盟第一品牌”的愿景。
德克士以咔滋咔滋的“脆皮炸鸡”和新舒食特色产品“米汉堡”,在竞争激烈的西式快餐市场稳坐一席之地。而英雄产品“德克士脆皮炸鸡”也是最符合国人喜爱的炸鸡口味。
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