我在网上找的 希望对你有帮助哈~
沙拉
芙菁沙拉 芙菁
番茄沙拉 番茄
洋葱沙拉 锅+洋葱
土豆泥 锅+土豆+牛奶
香草沙拉 薄荷+甘菊+薰衣草
番茄芝士沙拉 番茄+油
含羞草沙拉 黄瓜+卷心菜+芦笋+煮鸡蛋
拌菜 锅+菠菜
腌萝卜 调味料+黄瓜 +芙菁
韩式黄瓜拌菜 黄瓜+油
豆腐沙拉 豆腐+黄瓜+洋葱
意粉沙拉 意大利面+黄瓜
日式沙拉 萝卜+白菜+洋葱
什锦沙拉 调味料+卷心菜+黄瓜+芦笋+番茄
汤
黄油浓汤/黄油土豆浓汤 锅+土豆+洋葱+黄油
西班牙凉菜汤 锅+番茄+黄瓜+洋葱+面包
马赛鱼汤 锅+洋葱+番茄+比目鱼/鲑鱼/油
玉米汤 锅+玉米+黄油+牛奶
洋葱汤 锅+洋葱+黄油
南瓜汤 锅+南瓜+土豆/洋葱/牛奶/豆浆
豆浆 锅+大豆+毛豆
味噌汤 锅+味噌+菠菜/土豆/洋葱/豆腐/油炸豆腐
香草汤 锅+甘菊+洋葱
芦笋汤 锅+芦笋+洋葱/牛奶/豆浆
水萝卜汤 锅+水萝卜+牛奶
蛋花汤 锅+鸡蛋+洋葱
豌豆汤 锅+豆浆+大豆
鱼翅汤 锅+短种翻车鱼+香菇
泰式酸辣汤/冬阴功汤 锅+小河蟹+番茄+褐色香菇+菠菜
越南河粉 锅+米粉+洋葱+香料
冷餐
牛油炒芙菁 平底锅+芙菁+黄油
炸薯条 平底锅+土豆+油
土豆薄饼 平底锅+土豆+小麦粉+油
可乐饼 平底锅+土豆+小麦粉+油+香草奶酪/香草黄油
黄油土豆 平底锅+土豆+黄油
烫卷心菜 平底锅+卷心菜+洋葱/番茄/面包粉
爆米花 平底锅+玉米
玉米粥 平底锅+玉米+牛奶
煮鸡蛋 锅+鸡蛋
煎荷包蛋 平底锅+鸡蛋+油
烤蘑菇 平底锅+油+蘑菇类
锡纸蘑菇蒸 平底锅+蘑菇类
三明治 面包+黄瓜+番茄
香草三明治 面包+薄荷+甘菊+薰衣草
水果三明治 面包+酸奶+水果类（除西瓜）
葡萄面包 面包+葡萄
果酱面包 面包+咖喱粉
土司 平底锅+面包
法式土司 锅+面包+鸡蛋
牛角面包 锅+面包+黄油
炸肉饼 平底锅+土豆+油+面包粉
奶油炸肉饼 平底锅+土豆+油+面包粉+牛奶
奶酪炸肉饼 平底锅+土豆+油+香草黄油
佛卡恰面包 平底锅+小麦粉+油+香草黄油
法式咸奶油派 平底锅+小麦粉+南瓜+菠菜+土豆
烘饼 平底锅+荞麦粉+鸡蛋
土豆炸鱼 品帝国+土豆+油+小麦粉+蓝鳃太阳鱼/黑鲈鱼/大种蓝鳃鱼/大种黑鲈
蜂蜜土司 平底锅+面包+蜂蜜
法式土司 面包+奶酪+煮鸡蛋
炸饭团 平底锅+米饭+油+面包粉+奶酪
多尔玛 平底锅+卷心菜+米饭+洋葱
烤玉米 平底锅+玉米+黄油
酱烤茄子 锅+茄子+味噌
烤茄子 平底锅+茄子+油
烤地瓜 平底锅+地瓜
蒸蛋羹 锅+鸡蛋+蘑菇类
生鱼片 金枪鱼/红点鲑/鳟鱼/马苏鲑鱼/比目鱼/虎鱼/大种虎鱼/鲤鱼
鱼糕 锅+鳗鱼/比目鱼/鲈鱼/短种鲈鱼
炒时蔬 平底锅+油+卷心菜
八宝菜 平底锅+油+卷心菜+胡萝卜+香菇
烧卖 锅+洋葱+卷心菜+小麦粉
饺子 平底锅+小麦粉+洋葱+卷心菜+香菇
小笼包 锅+小麦粉+胡萝卜+香菇+口蘑
咖喱肉包 锅+小麦粉+咖喱粉
芝士包 锅+小麦粉+奶酪
天妇罗 锅+小麦粉+油+鸡蛋+茄子/香菇/西太公鱼
春卷 平底锅+米粉+卷心菜
豆腐 锅+大豆
豆腐渣 锅+大豆+油炸豆腐+胡萝卜
油豆腐 锅+豆腐+小麦粉
油炸豆腐 锅+豆腐+油
高野豆腐 锅+豆腐
豆腐火锅 锅+豆腐+豆浆
冷豆腐 豆腐
腐竹 锅+豆奶
鸡蛋卷 锅+油+黑鸡蛋
蒸煮芋头 锅+土豆
南瓜煮 锅+南瓜
油炸菜豆腐 锅+豆腐+油+胡萝卜/土豆
日式水煮萝卜 锅+萝卜
干切萝卜 平底锅+萝卜
金枪鱼肉脍 金枪鱼+鸡蛋
韩国年糕 锅+年糕+香料
主菜
煎鸡蛋卷 平底煎锅＋油＋牛奶＋鸡蛋
蛋包饭 平底煎锅＋油＋牛奶＋米饭＋鸡蛋
芝士火锅 锅＋面包＋奶酪
番茄芝士火锅 锅＋番茄＋面包＋油
红酒芝士火锅 锅＋面包＋奶酪＋杯装红葡萄酒/葡萄酒
芝士土豆 平底煎锅＋土豆＋奶酪
奶汁烤菜 平底煎锅＋意式通心粉＋洋葱＋奶酪
比萨饼 平底煎锅＋小麦粉＋番茄＋奶酪
法式香煎板鱼 平底煎锅＋小麦粉＋油＋比目鱼/马苏鲑鱼/鲈鱼/鲑鱼/鳟鱼/短种鲑鱼
醋腌鱼 油＋洋葱＋金枪鱼/刺身/鲑鱼/短种鲑鱼
烩饭 平底煎锅＋米饭＋油＋番茄＋洋葱
意式烤饭 平底煎锅＋米饭＋洋葱＋小麦粉＋牛奶
农夫早餐 平底煎锅＋洋葱＋土豆＋奶酪＋黄油
芝士通心粉 平底煎锅＋意大利面＋奶酪
意式通心粉 平底煎锅＋意大利面
咖喱炒饭 平底煎锅＋米饭＋咖喱粉
咖喱饭 锅＋米饭＋咖喱粉＋土豆
蔬菜咖喱 锅＋米饭＋咖喱粉＋土豆
辣咖喱 锅＋米饭＋咖喱粉＋香料
海苔咖喱 锅＋米饭＋咖喱粉＋海苔
牛奶咖喱 锅＋米饭＋咖喱粉＋牛奶
彩虹咖喱 锅＋咖喱饭＋菠菜＋番茄＋海苔＋泽西牛奶
究极咖喱 锅＋彩虹咖喱＋海苔咖喱＋失败作
至高咖喱 锅＋彩虹咖喱＋牛奶咖喱＋失败作
意大利面 锅＋小麦粉＋油
蘑菇意大利面 平底煎锅＋意大利面＋蘑菇类
西班牙杂烩饭 平底煎锅＋米饭＋洋葱
炖菜 锅＋小麦粉＋土豆＋胡萝卜/牛奶/芦笋/卷心菜/芜菁
意式香草面 平底煎锅＋意大利面＋油＋香草黄油
意式面汤 锅＋意大利面＋马赛鱼汤/黄油浓汤
烤宽面条 平底煎锅＋意大利面＋番茄＋黄油
德国荞麦拌奶酪 平底煎锅＋荞麦粉＋奶酪
穆萨卡 平底煎锅＋茄子＋土豆泥＋奶酪
豆腐汉堡 面包＋煎豆腐＋泡菜类
蛋浇饭 米饭＋鸡蛋
鸡蛋盖饭 锅＋米饭＋海苔＋鸡蛋
寿司 锅＋米饭＋刺身
寿司饭 锅＋米饭＋刺身＋鸡蛋/黑鸡蛋/鱼糕/黄瓜/香菇
烤鱼 平底煎锅＋香鱼/红点鲑/鳗鱼/鲑鱼/柳叶鱼/鲈鱼/泥鳅/鲫鱼/鳟鱼/马苏鲑鱼/大种西太公鱼/鲤鱼
煮鱼 锅＋青花鱼/大种香鱼/大种红点鲑/大种鳗鱼/带子柳叶鱼/大种银鱼/大种鲈鱼/大种泥鳅/大种鲫鱼/大种鳟鱼/大种马苏鲑鱼/鲤鱼
饭团 调味料＋米饭＋海苔
烤饭团 平底煎锅＋饭团＋油
粥 锅＋米饭
炒饭 平底煎锅＋米饭＋油＋鸡蛋/香菇/胡萝卜
盖浇饭 锅＋米饭＋胡萝卜＋油炸豆腐
蘑菇饭 锅＋米饭＋香菇＋口蘑
蘑菇盖饭 锅＋米饭＋口蘑
天妇罗盖饭 锅＋米饭＋天妇罗
油炸豆腐寿司 调味料＋米饭＋油炸豆腐
杂菜煎饼 平底煎锅＋小麦粉＋卷心菜＋油
乌冬面 锅＋小麦粉＋鱼糕
清汤面 锅＋乌冬面＋油炸豆腐
天妇罗乌冬面 锅＋乌冬面＋天妇罗
炒乌冬面 平底煎锅＋乌冬面＋油
荞麦面 锅＋荞麦粉
天妇罗荞麦面 锅＋荞麦面＋天妇罗
炒荞麦面 平底煎锅＋荞麦面＋油
煎豆腐 平底煎锅＋豆腐＋油＋金针菇
炒河粉 平底煎锅＋米粉＋油＋卷心菜
栗子饭 锅＋米饭＋栗子
纳豆米饭 米饭＋纳豆
竹笋饭 锅＋米饭＋竹笋
牛奶锅 锅＋胡萝卜＋洋葱＋牛奶
纳豆卷 调味料＋米饭＋海苔＋纳豆
河童卷 调味料＋米饭＋海苔＋黄瓜
铁火卷/生金枪鱼片 调味料＋米饭＋海苔＋金枪鱼
新香卷 调味料＋米饭＋海苔＋腌菜类
豆浆锅 锅＋豆奶＋豆腐＋口蘑/香菇/泥鳅/菠菜/胡萝卜/萝卜
韩国泡菜 锅＋白菜＋口蘑＋韩国泡菜类
煮螃蟹 锅＋白菜＋豆腐＋大种河蟹
蟹肉丸 平底煎锅＋大种河蟹＋鸡蛋
杂烩 锅＋萝卜＋鱼糕
石锅拌饭 平底煎锅＋米饭＋韩式黄瓜拌菜＋香菇
甜品
甜土豆 锅＋地瓜＋黄油＋鸡蛋
南瓜布丁 锅＋南瓜＋泽西牛奶＋鸡蛋
巧克力香蕉 锅＋香蕉＋罐装巧克力
烤苹果 平底煎锅＋苹果＋黄油
苹果派 平底煎锅＋苹果＋小麦粉＋黄油＋鸡蛋
菠萝派 平底煎锅＋菠萝＋小麦粉＋黄油＋鸡蛋
草莓派 平底煎锅＋草莓＋小麦粉＋黄油＋鸡蛋
鸡蛋糕 平底煎锅＋小麦粉＋鸡蛋
布丁 锅＋牛奶＋鸡蛋
芝士蛋糕 平底煎锅＋鸡蛋＋牛奶＋奶酪
现烤蛋糕 平底煎锅＋鸡蛋＋牛奶＋小麦粉＋黄油＋蜂蜜
甜甜圈 锅＋小麦粉＋油＋鸡蛋＋牛奶＋黄油
曲奇 平底煎锅＋小麦粉＋鸡蛋＋黄油
巧克力曲奇 平底煎锅＋罐装巧克力＋曲奇
冰激凌 调味料＋黑鸡蛋
蛋糕 平底煎锅＋小麦粉＋黄油＋鸡蛋＋牛奶
蜂蜜蛋糕 平底煎锅＋蛋糕＋蜂蜜
巧克力蛋糕 平底煎锅＋罐装巧克力＋蛋糕
生日蛋糕 调味料＋小麦粉＋上等黄油＋黑鸡蛋
巧克力生日蛋糕 调味料＋罐装巧克力＋生日蛋糕
奶酪生日蛋糕 调味料＋生日蛋糕＋上等奶酪
巧克力火锅 锅＋罐装巧克力＋面包
葡萄酒蛋糕 锅＋鸡蛋糕＋黑鸡蛋＋泽西牛奶＋水果类[草莓/樱桃/西瓜/菠萝/香蕉/葡萄/橘子/桃子/苹果]
蛋糕卷 平底煎锅＋小麦粉＋黑鸡蛋＋泽西牛奶
西班牙小油条 锅＋小麦粉＋油＋黑鸡蛋
栗子蛋糕 调味料＋栗子＋蛋糕
小甜饼 平底煎锅＋小麦粉＋上等黄油＋泽西牛奶
巧克力冰激凌 调味料＋冰激淋＋巧克力
草莓冰激凌 调味料＋冰激淋＋草莓
抹茶冰激凌 调味料＋冰激淋＋抹茶罐
巧克力鸡蛋糕 锅＋鸡蛋糕＋罐装巧克力
巧克力炸面圈 锅＋甜甜圈＋罐装巧克力
巧克力布丁 锅＋布丁＋罐装巧克力
巧克力软糖 平底煎锅＋小麦粉＋罐装巧克力＋黑鸡蛋＋黄油
水果冷糕 玉米粥＋冰激淋＋草莓＋香蕉＋水果类[草莓/樱桃/西瓜/菠萝/香蕉/葡萄/橘子/桃子/苹果]
生巧克力 锅＋罐装巧克力＋泽西牛奶
草莓生巧克力 锅＋罐装巧克力＋泽西牛奶＋草莓
抹茶生巧克力 锅＋罐装巧克力＋泽西牛奶＋抹茶罐
意式芝士饼/提拉米苏 巧克力鸡蛋糕＋热咖啡＋罐装可可＋奶酪
米粒布丁 锅＋布丁＋米饭
蜂蜜布丁 锅＋布丁＋蜂蜜
豆奶布丁 锅＋豆浆＋鸡蛋
蛋挞 平底煎锅＋小麦粉＋黑鸡蛋
草莓大福饼 调味料＋草莓＋年糕
贡月团子 调味料＋糯米粉＋黄豆粉
粽子 米粉＋竹子
水果糯米团 糯米粉＋水果类[草莓/樱桃/西瓜/菠萝/香蕉/葡萄/橘子/桃子/苹果]或杏2个
栗子馒头 锅＋栗子＋年糕
草饼 锅＋夏茶叶＋年糕
荞麦蛋糕 锅＋荞麦粉＋糯米粉
安倍川年糕 黄豆粉＋年糕
杏仁豆腐 锅＋杏＋豆腐
樱桃派 平底煎锅＋樱桃＋小麦粉＋黄油＋鸡蛋
三色蛋糕 锅＋糯米粉＋草莓＋夏茶叶
其他类
米饭 锅＋米
面包 锅＋小麦粉
苹果果酱 锅＋苹果
草莓果酱 锅＋草莓
葡萄果酱 锅＋葡萄
蓝莓果酱 锅＋蓝莓
红茶 锅＋红茶罐
香草茶 锅＋香草茶罐
蜂蜜茶 锅＋红茶罐＋蜂蜜类
玫瑰茶 锅＋玫瑰茶罐
奶茶 锅＋红茶罐＋牛奶
王家奶茶 锅＋金色混合茶＋泽西牛奶
俄罗斯茶 锅＋红茶＋果酱类
春色混合茶 锅＋春色混合红茶罐
夏色混合茶 锅＋夏色混合红茶罐
秋色混合茶 锅＋秋色混合红茶罐
金色混合茶 锅＋黄金混合红茶罐
热咖啡 锅＋咖啡粉
牛奶咖啡 锅＋热咖啡＋牛奶
卡布奇诺咖啡 锅＋热咖啡＋泽西牛奶
热牛奶 锅＋牛奶
可可茶 锅＋罐装可可茶
蜂蜜奶昔 锅＋冰激凌＋泽西牛奶＋蜂蜜类
酸奶昔 锅＋冰激凌＋泽西牛奶＋酸奶
绿茶 锅＋绿茶罐
抹茶 锅＋抹茶罐
煎茶 锅＋煎茶罐
普洱茶 锅＋普洱茶罐
乌龙茶 锅＋乌龙茶罐
荞麦茶 锅＋荞麦茶罐
人参茶 锅＋人参茶罐
蜜桃汁 调味料＋桃子
香蕉汁 调味料＋香蕉
苹果汁 调味料＋苹果
橘子汁 调味料＋橘子
混合果汁 调味料＋香蕉＋水果类2种(西瓜除外)
混合?果?奶 调味料＋混合果汁＋牛奶
梅子汁 调味料＋梅子
瓶装梅子酒 锅＋梅子酒
瓶装杏子酒 锅＋杏子酒
桑格利亚酒 锅＋葡萄酒＋水果类2种(西瓜除外)
杯装红葡萄酒 锅＋葡萄酒
杯装玉米酒 锅＋玉米酒
杯装啤酒 锅＋啤酒
杯装蜂蜜酒 锅＋蜂蜜酒
杯装栗子酒 锅＋栗子酒
杯装春风酒 锅＋春风葡萄酒
杯装夏风酒 锅＋夏风葡萄酒
杯装秋风酒 锅＋秋风葡萄酒
杯装四季酒 锅＋四季葡萄酒
杯装果实酒 锅＋果实酒
杯装玫瑰葡萄酒 锅＋玫瑰葡萄酒
方法/步骤
将鲜奶油、转化糖、与香草荚放入小锅中，加热到沸腾。
关火，倒入巧克力中，趁热加入黄油，使用刮刀搅拌。
直到搅拌成均匀细腻的浓浆后再倒入容器，放进冰箱。
待 3 凝固后从冰箱取出， 抹上一层巧克力后切割。我们用的是专业的切割器，但用刀也是可以的。其实到这一步生巧克力就已经完成了。
因为这种巧克力是没有经过调温的，所以在常温下容易到处弄得黏黏糊糊的，且外形也不好看，所以一般还是会裹上一层可可粉，做成方形的松露模样，完成。
如果是 PALAIS D'OR 正统做法，则需要再裹一层调温巧克力然后点上金箔。
抹茶巧克力与红茶巧克力也是一样，如果直接切割后裹上抹茶粉，就是生巧的做法，如果之后还要再裹一层调温巧克力的话，就是红茶巧克力的传统做法了
总而言之，生巧的做法是非常简单的，由于加入了奶油与黄油，因此并不需要调温这一步骤，只要放入冰箱后切割就可以了。但同样的，因为不需要调温，所以生巧必须放在冰柜里，且保存期限很短。如果要翻译成中文的话，我觉得生巧应该还是翻成「鲜巧克力」比较合适。
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