1、治疗咽喉痛
在生活中遇到的咽喉肿痛大多是因为咽喉热毒或者肺热内盛所引起的，所以在治疗上面应当以清利咽喉热毒、清肺热为主。胖大海它的性质寒凉，对于肺经、清利咽喉、清泻肺热有非常大的作用，因此胖大海非常适用于治疗咽喉肿痛的症状。
2、治大便干结
胖大海它是属于寒凉食物，胖大海具有润肠通便的作用，因此可以有效的治疗大肠热积引起的便秘及排便不畅的症状。可是胖大海的通便药效不是很强，它只适用于轻微的便秘者，因此严重便秘就须配伍其他泻下药同用；或者是及时的就医。胖大海它毕竟药性寒凉，多用的会损伤人体阳气，对人体的脾胃功能有一定的损伤，所以大家在食用的时候一定要注意它的用量。
3、治肺燥咳嗽
胖大海它还有治肺燥咳嗽的功效喔。邪热壅肺或风热犯肺所引起的咯痰、咳嗽、痰色黄；胖大海它不仅能清肺热还能有效的润肺燥，因此胖大海可用于治疗肺热或着是肺燥咳嗽。所以，建议经常容易感冒咳嗽的人群可以以适当的食用一些胖大海。
扩展资料：
不能吃胖大海的人群：
一、脾胃虚寒体质：表现为食欲减低、腹部冷痛，喜温喜按，大便稀溏，这时服用胖大海容易引起腹泻，损伤元气；
二、风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛：表现为恶寒怕冷、体质虚弱，咳嗽白黏痰；
三、肺阴虚导致的咳嗽：也表现为干咳无痰、声音嘶哑，但此种情况多属于慢性呼吸道疾病。
人民网－胖大海可治疗咽喉痛 三类人不宜多喝
胖大海的功效:清热润肺，利咽解毒，润肠通便。用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤
胖大海的作用：
1、泻下作用
胖大海种子浸出液，对兔有缓泻作用，因可增加肠内容积(增加容积为琼脂的8倍)，有机械刺激而致缓泻。将胖大海外层皮、软壳、仁分别水浸提取，对于麻醉犬，无论何种给药方法，皆可明显增加肠蠕动(仁的作用最强，软壳次之，外层最弱)，此作用可被阿托品所拮抗；1：40万的仁的浸出液使离体兔肠蠕动增加，其他二层作用不显。
2、降压作用
胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，静注、肌注或口服，皆可使犬、猫血压明显下降。进一步实验表明其降压原理可能与中枢有关。胖大海仁水浸剂对麻醉犬是降压作用，而对兔却为升压(兔有效量较犬大10倍)；对犬、兔血压不同的影响；皆可用组织胺增敏。
3、其他作用
胖大海外皮、软壳、仁的水浸提取物皆有一定利尿和镇痛作用，仁最强；三者皆无局部刺激作用。胖大海仁(去脂干粉)用于急性中毒试验，可见兔呼吸困难，运动失调；犬连续10～15天用大量致死后，可见肺充血水肿，肝脂变；小鼠半数致死量口服为12.96克/公斤。兔静脉注射大量(1%2毫升)胖大海仁水浸剂，可见呼吸先停，心脏还跳，胃肠表面很红。
胖大海简介：
汉语名称
胖大海
英文名称 SEMEN STERCULIAE LYCHNOPHORAE
别名大海、大海子、大洞果、大发
来源本品为梧桐科植物胖大海Sterculia lychnophora Hance 的干燥成熟种子。
植物形态落叶乔木，高可达40m，单叶互生，叶片革质，卵形或椭圆状披针形，长 10～20cm，宽6～12cm，通常3裂，全缘，光滑无毛。圆锥花序顶生或腋生，花杂性同株；花萼钟状，深裂；雄花具10～15个雄蕊；雌茶具1枚雌蕊。骨朵果1～5个，着生于果梗，呈船形，长可达24cm。种子棱形或倒卵形，深褐色。
性状本品呈纺锤形或椭圆形，长2～3cm，直径1～1.5cm。先端钝圆，基部略尖而歪，具浅色的圆形种脐，表面棕色或暗棕色，微有光泽，具不规则的干缩皱纹。外层种皮极薄，质脆，易脱落。中层种皮较厚，黑褐色，质松易碎，遇水膨胀成海绵状。断面可见散在的树脂状小点。内层种皮可与中层种皮剥离，稍革质，内有2 片肥厚胚乳，广卵形；子叶2 枚，菲薄，紧贴于胚乳内侧，与胚乳等大。气微，味淡，嚼之有黏性。
鉴别
（1） 取本品数粒置烧杯中，加沸水适量，放置数分钟即吸水膨胀成棕色半透明的海绵状物。
（2） 取本品粉末0.2g，加水10ml，置水浴中加热30分钟，滤过，取滤液4ml ，加氢氧化钠试液3ml 及碱性酒石酸铜试液5ml ，置水浴中加热，即生成红色沉淀。
性味归经甘，寒；有小毒。归肺、大肠经。
用法用量 2～3枚，沸水泡服或煎服。
贮藏置干燥处，防霉，防蛀。
摘录《中国药典》
注意1.有感冒者禁用。
2.代茶饮每次不得超过3粒，防止中毒。
3.本品有伪品：圆粒萍婆，泡水中也能变大，但不入药，请大家注意鉴别！
乱泡胖大海可能危及生命
例子：最近两天，食欲不振和腹泻夹攻，让48岁的马先生苦不堪言。连续吃了两天拉肚子的药，症状不仅没有缓解，马先生还感到头晕心慌。省中医院检查发现：头晕胸闷是马先生长时间大量饮用胖大海所引起的不良反应。
原来， 马先生经常抽烟喝酒，嗓子有点嘶哑，他特地买了许多胖大海泡茶喝。省中医院综合科甘爱萍教授介绍，开春后咽喉疼、上火的市民不少，很多人像马先生这样，自己将胖大海等中药泡茶喝的人不少，给健康带来隐患。
甘教授指出，胖大海可清宣肺气、利咽解毒，适于发音突然嘶哑并伴咳嗽、口渴、咽病等症，但其主要还是适于因风热邪毒引起的音哑，不适于烟酒过度引起的嘶哑，对于一些突然失音或脾虚者，还会导致咽喉疼痛。
甘教授警告，胖大海不能泡茶服用，因为有的患者可能会出现过敏反应，如全身皮肤发痒、口唇水肿等，长期大量饮用还可能危及生命。
对于一些人将银杏叶、胖大海、甘草等中草药信手拈来，随意泡茶服用的现象，甘教授表示，中草药当茶饮似乎成了一种时尚，但“是药三分毒”，中草药茶不宜长期饮用，市民冲泡药茶应咨询医生。还有，万一发生中毒事件，不用惊慌，一定要到各大医院去治疗。
食疗价值
梧桐科木本植物胖大海的成熟种子。产于泰国、柬埔寨、马来西亚等国。4~6月果实成熟开裂时，采收种子，晒干用。
[性能]味甘，性寒。能清肺化痰，利咽开音，润肠通便。
[参考]含胖大海素、西黄芪胶粘素、戊聚糖等。
水浸物能促进肠蠕动，有缓泻作用；种仁去脂制成的溶液，对猫有降压作用；胖大海素对血管有收缩作用，能改善粘膜炎症，减轻痉挛性疼痛。
[用途]用于肺热声哑，咽喉疼痛，咳嗽；燥热便秘。
[用法]一日2~4个。沸水浸泡，煎汤，研末。
提醒
胖大海味甘、性凉，入肺、大肠经，具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。
而对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效。
至于由声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度等引发的音哑，用胖大海是无效的。
[附方]
1，大海甘桔饮：胖大海2个，桔梗10g，甘草6g。煎汤饮。
本方以胖大海清肺化痰、利咽、开音，桔梗祛痰利咽、开声音，甘草清热解毒。用于肺热咳嗽，咽痛音哑。
2，胖大海茶：胖大海4个，蜂蜜适量。沸水浸泡饮。
本方用胖大海、蜂蜜清热润肠，通利大便。用于肠道燥热，大便秘结。
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