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翡翠芋虾球的做法,翡翠芋虾球怎么做好吃,翡翠

网友发布 2023-08-01 17:55 · 头闻号厨房美食

翡翠虾球的做法

大虾去头、去壳、保留尾部,用刀从虾背中间切开,去除肠泥。将处理好的大虾放入碗中,倒入料酒、盐、胡椒粉和生粉腌制一会。

大蒜切成末备用。西兰花浸泡洗净掰成小朵,用开水(放点盐和油)汆烫一下,捞出放入冷水中浸泡。

起油锅,爆香蒜末,放入虾仁翻炒至变色。

倒入沥干水分的西兰花,放入蚝油、盐和少许清水一同快速翻炒至调味料分布均匀即可。

干炸虾仁怎么做

做之前,要准备好材料,适量的虾、鸡蛋,调料淀粉、料酒等。把所有材料洗干净,把虾的壳去掉,取出虾线,加点盐、料酒进去腌一下,大概30分钟,放在一边备用。再把鸡蛋打入一个干净的碗里,蛋黄和蛋清要分开,把蛋清放进虾里面,加点面粉、淀粉,适量的水,搅拌均匀。然后放油进锅里,八成热的时候,把虾仁放进去炸。在炸的时候,要不断搅拌,预防烧焦。用小火炸,熟了后,捞出来沥干油,放些椒盐就可以吃了,非常美味,口感很好。在吃的时候,也可以加点番茄酱,味道会更好。

还有另外一种做法也非常美味。做之前,要准备好材料,适量的鸡蛋、虾仁,调料醋、料酒等。把所有材料洗干净,把鸡蛋打入一个干净的碗里,蛋清倒出来。加点蜂蜜进去,搅拌均匀。把虾线去掉,加点料酒去腌一下,大概30分钟。放在面粉里,沾均匀,裹一些鸡蛋清,就可以放入锅里炸了。在炸之前,先放油进锅里,不要太少,最好在锅的中间,炸出来的虾,口感会更好,也不会那么容易烧焦。当虾仁变成金**的时候,沥干油,就可以盛出来吃了。

虾仁怎么做汤

它的做法有很多。做之前,要准备好材料,适量的虾仁、豆腐,调料葱姜蒜、耗油、花生油等。把所有材料洗干净,把豆腐切成块状,最好均匀一些,口感会更好,也会更容易煮熟。再把一些调料切小剁碎,放在一边备用。

把虾的壳和虾线都去掉,加点料酒、盐、水淀粉去腌一下,大概30分钟,放在一边备用。然后加适量的水进锅里,把豆腐放进去,盖上盖子,用小火煮。大概30分钟,放入虾仁,加点耗油,继续煮20分钟,熟了后,加点水淀粉、葱花,搅拌均匀,就可以盛出来吃了,非常美味,口感很好。热量也很低,就算吃多了,也不容易长胖,非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃。经常吃,身材会更苗条,更快瘦下来。

虾仁可以和什么一起吃

能和很多东西一起吃,比如韭菜。它们都很滋补,对身体很好,经常吃,体质会更好,免疫力更好,更少生病。里面的蛋白质也很多,常吃,抵抗力会更好。不管是炒来吃还是煲汤吃等等都可以,搭配其他东西一起吃,营养更丰富,更容易被吸收。和豌豆一起炒来吃,也很美味。但要注意,不要和一些水果一起吃,虾仁的营养成分会流失很多,效果没那么好。对肠胃也不好,会很难消化,出现恶心、呕吐的症状,还容易拉肚子。

和鸡蛋一起炒来吃,口感也很好。做之前,要准备好材料,适量的虾仁、鸡蛋、韭菜,调料花生油、胡椒粉等。把所有材料洗干净,把鸡蛋放入一个干净的碗里,蛋黄和蛋白要分开,用蛋打蛋器打发。在打的过程中,要顺时针,起泡的时候,加点盐、胡椒粉进去,搅拌均匀,放到一边备用。

然后放油进锅里,八成热的时候,把虾仁放进去,用大火快速地炒。九成熟的时候,盛出来放在一边备用。再把韭菜切小剁碎,倒入鸡蛋里,把虾仁放进去,搅拌均匀。再放油进锅里,八成热时,把所有材料放进去,用中火炒,熟了后,就可以盛出来吃了,口感很好。

虾仁怎么蒸蛋

做之前,要准备好材料,适量的虾仁、鸡蛋、胡萝卜,调料胡椒粉、料酒、葱等。把所有材料洗干净,把鸡蛋打入一个干净的碗里,放在一边备用。再把胡萝卜去皮,切小剁碎,放到一边备用。把虾线去掉,剥掉壳,加点胡椒粉、料酒去腌一下,大概30分钟,可以去掉它的腥味,口感更好。然后放在一个干净的盆里,把胡萝卜放进去,放入鸡蛋,加点盐,搅拌均匀,就可以放入锅里蒸了。要先把水煮开之后,再放进去蒸。用小火蒸,大概10分钟,熟了后,就可以盛出来吃了,非常美味,口感很好。

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