贝贝小南瓜蒸糯米饭的做法步骤如下:
1、做苏式绿豆汤还剩下点糯米饭,倒入适量白糖。
2、拌匀备用。
3、贝贝南瓜从四分之一处切去蒂部。
4、挖去瓤儿,清水洗一下。
5、把拌好的糯米饭放进去。
6、青红丝点缀。
7、冷水上屉蒸25分钟。
8、时间到,打开盖,漂亮的贝贝南瓜蒸糯米饭完成。
1、首先将南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。
2、然后用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。
3、将糯米提前洗净泡上几个小时。
4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内。
5、放入白糖拌匀,放入葡萄干和果脯。
6、蒸锅里放够足量的水,将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。
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