珍馐美馔、五味俱全、山珍海味。
1、珍馐美馔:馐:滋味好的食物,馔:饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。
2、五味俱全:五味:酸甜苦辣咸的合称,形容调味齐全适宜。
3、山珍海味:山野和海里出产的各种珍贵食品,泛指丰富的菜肴。
伙食最好的寺庙分别是:苏州西园寺、杭州净慈禅寺、宁波阿育王寺、成都文殊院以及上海龙华寺。
1、苏州西园寺
苏州最有名的寺庙是寒山寺,可最受当地人喜欢的却是西园寺。西园寺历史悠久,自古为苏州名寺,西园寺的素面,这里的素面很有名气,分为观音面、智慧面等,汤底一样,只是配菜不同。素面很好吃,每天食客络绎不绝,从早开到晚。
2、杭州净慈禅寺
都说杭州法喜寺素斋好吃,不过我去法喜寺时并未吃到,倒是在净慈禅寺吃到了素斋。这里的素斋并不是式样丰富的午餐,而是豆制品,比如素烧鹅、豆腐干等小吃。
可别小瞧这些小吃,寺庙将其做得极其美味,素烧鹅是我吃过最好吃的烧鹅,虽然是素的,却有着肉的质感,香浓美味,口感丰富。
3、宁波阿育王寺
到宁波怎么能不去阿育王寺,这座寺庙以珍藏着释迦摩尼的真身舍利而得名,寺内有一座舍利塔,是每位香众都会前来的地方。阿育王寺不收门票,在当地有口皆碑,就连素斋也是无可挑剔。
阿育王寺的素斋,造型精美,色香味俱全,看得人食欲大增,是来寺庙必吃的美食。
4、成都文殊院
文殊院则是上档次的,价格也贵一些。文殊院为了打造素斋品牌,专门建了座“香园”,是喝茶聊天的地方,有免费提供的热水,房间内则是素食的餐厅。
餐厅里环境清幽,装潢精致,像是高档餐厅,里面分为两种,一种自助,一种点餐。
5、上海龙华寺
龙华寺的素斋在当地极为有名,许多白领人士都会到此品尝,到了饭点非常火爆,连位置都没有。餐厅提供面食,如罗汉面与福缘面,辣白菜和素鸭条等。
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