毛豆高压锅煮多久能熟

1、用高压锅煮毛豆的话时间非常的短，一般6~8分钟左右就可以了。

2、如果想吃的更加软烂一点的话，那么可以把时间延长到十分钟。十分钟之后把高压锅打开，将毛豆倒出即可食用，这时候的毛豆吃上去非常的软烂可口，既可以作为一道家常小菜，又可以作为平时的一道凉菜来吃，非常的不错。

毛豆怎么煮

1、冷水下锅毛豆要煮5-10分钟。

2、使用高压锅煮，5分钟足够：使用炒菜锅去煮，则需要7-8分钟。毛豆腐可以放在冰箱里进行冷藏或者是冷冻，也可以用罐子装好密封，放在通风干燥处进行保存，不过需要避免光照直射。在吃的时候，可以在里面加入一些豆瓣酱，达到调味的目的。

水煮毛豆的做法如下：

用料：毛豆500克、葱半根、姜3片、八角3个、香叶3片、桂皮1块。

步骤：

1、毛豆清洗干净。

2、剪掉头尾，方便入味。

3、准备香料。

4、水中加盐，浸泡20分钟再开煮。

5、水中加一勺食用油，使之保持翠绿。

6、水开后舀出一部分汤汁，晾凉，方便后期浸泡。

7、煮熟后捞出过凉开水，放入中途舀出的汤汁里浸泡2小时。

8、成品。