烤串大部分人都爱吃,但可能很多人对烤串的印象都是街边摊,那么这次试吃的延吉丰茂串城一定能改变你的印象。如果对望京熟悉的同志来说,这个店还是比较好找。内部装修很好,每桌还配有自动烤串架,烤串不用自己翻面,很方便。新疆串,和羊肉串的区别可能是这个味道更接近大家通常意义上的新疆羊肉串味道。烧烤串,是牛肉做的,味道甜咸,推荐。筋皮,蘸酱吃不错。小板筋,这个不能靠的时间长,否则就咬不动了。心边,有比较强的下水味,吃不惯的同志就不要尝试了。心管,酸辣味,味道重。五花肉金针菇,荤素搭配,这个强烈推荐。金钱骨,还不错。墨鱼丸,这个也不错,但小心烤糊。咸菜拼盘,就是韩国泡菜。羊汤石锅,比较膻。酱汤石锅,味道还行。宫廷冷面,味道很好,强烈推荐。温面,味道很好。看了菜单,其实烤串花样很多,价格也实惠,适合年轻人聚会。今天给我们服务的男服务员很好,耐心,热情。但饭店的服务员总体偏少,召唤不是很及时。
丰茂烤串停止加盟是因为加盟过于迅速,客源还未答到加盟所要求的人流量。丰茂烤串要求羊肉现切现考,导致店面口味有所区别。部分门店的口味无法满足客户需求,导致部分客源流失。两者双管齐下将丰茂烤串逼入停止加盟的境地。
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