因为化橘红制作工艺比较复杂，所以贵。
化橘红是一种天然食品色素，主要来源于印度的橙红色菌落芽孢杆菌，是一种传统的食用红曲菌，可以用于食品的着色和防腐等作用。由于化橘红具有天然、安全、健康等特点，因此越来越受到人们的青睐。
化橘红的生产需要耗费大量的时间、人力和物力成本，需要在特定的环境和条件下进行培养和发酵，生产周期较长，且生产过程中需要严格控制温度、湿度和氧气浓度等因素，这些都会增加生产成本。
由于化橘红的生产过程较为复杂，市场上的供应量较少，而需求量却在不断增加，导致市场价格较高。化橘红是一种国际贸易商品，其价格受到国际市场的影响，如天气、政治稳定性、汇率等因素都会对价格产生影响。
综上所述，化橘红价格较高主要是因为其生产成本较高、供需关系紧张以及国际市场等多种因素造成的。
选购化橘红的注意事项
1、成分：化橘红是一种天然或者合成的色素，选择时需要确认产品的成分，避免选择含有有害成分或者添加剂的化橘红产品。
2、品质：好的化橘红颜色鲜艳、稳定、不易褪色，且不会影响产品的口感、气味和质感。
3、来源：选择来自正规、有信誉度的生产商或者供应商，以确保化橘红的品质和安全性。
4、包装：选择包装完好、无破损、无霉变、无变质现象的化橘红，避免选择过期或者变质的产品。
5、用途：选择适用于自己所需的用途的化橘红产品，例如食品级、化妆品级或者药品级等。
目录 1 拼音 2 英文参考 3 国家基本药物 4 概述 5 拉丁名 6 英文名 7 橘红的别名 8 来源 9 性味归经 10 橘红的功效与主治 11 橘红的用法用量 12 橘红的化学成分 13 橘红的药理作用 14 橘红的药典标准 14.1 品名 14.2 来源 14.3 性状 14.4 鉴别 14.5 检查 14.5.1 水分 14.5.2 总灰分 14.6 含量测定 14.6.1 色谱条件与系统适用性试验 14.6.2 对照品溶液的制备 14.6.3 供试品溶液的制备 14.6.4 测定法 14.7 橘红饮片 14.7.1 炮制 14.7.2 性味与归经 14.7.3 功能与主治 14.7.4 用法与用量 14.7.5 贮藏 14.8 出处 15 参考资料 附： 1 用到中药橘红的方剂 2 用到中药橘红的中成药 3 古籍中的橘红 * 橘红药品说明书 1 拼音
jú hóng
2 英文参考epicarpium citri [朗道汉英字典]
tangerine [21世纪英汉汉英双向词典]
reddish orange [21世纪英汉汉英双向词典]
dried tangerine peel [21世纪英汉汉英双向词典]
epicarpium citri [湘雅医学专业词典]
exocarpium citri rubrum [湘雅医学专业词典]
red tangerine peel [湘雅医学专业词典]
Exocarpium Citri Rubrum(拉) [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]
red tangerine peel [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]
3 国家基本药物与橘红有关的国家基本药物零售指导价格信息
序号 基本药物目录序号 药品名称 剂型 规格 单位 零售指
导价格 类别 备注 314 24 橘红丸 蜜丸 6g 丸 0.51 中成药部分 * 315 24 橘红丸 蜜丸 60g 瓶 4.3 中成药部分 316 24 橘红丸 蜜丸 72g 瓶 5.1 中成药部分 317 24 橘红丸 水蜜丸 7.2g 瓶 0.81 中成药部分 *△ 318 24 橘红丸 水蜜丸 18g 袋 1.9 中成药部分 319 24 橘红丸 水蜜丸 30g 瓶 3 中成药部分 320 24 橘红丸 水蜜丸 36g 瓶 3.6 中成药部分 321 24 橘红丸 水蜜丸 50g 瓶 4.9 中成药部分 322 24 橘红丸 水蜜丸 60g 瓶 5.8 中成药部分 323 24 橘红丸 水蜜丸 72g 瓶 6.8 中成药部分 324 24 橘红颗粒 颗粒剂 11g 袋 1 中成药部分 * 325 24 橘红胶囊 胶囊剂 0.5g*30粒 盒（瓶） 11.3 中成药部分 *△ 326 24 橘红胶囊 胶囊剂 0.5g*50粒 盒（瓶） 18.5 中成药部分 327 24 橘红片 片剂 0.6g*36片（糖衣） 盒（瓶） 9.8 中成药部分 *△ 328 24 橘红片 片剂 0.6g*24片（糖衣） 盒（瓶） 6.6 中成药部分
注：
1、表中备注栏标注“*”的剂型规格为代表品。
2、表中备注栏加注“△”的剂型规格，及同剂型的其他规格为临时价格。
3、备注栏中标示用法用量的剂型规格，该剂型中其他规格的价格是基于相同用法用量，按《药品差比价规 则》计算的。
4、表中剂型栏中标注的“蜜丸”，包括小蜜丸和大蜜丸。
4 概述橘红为中药名，出《本草纲目》。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥外层果皮[1]。
《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。
Exocarpium Citri Rubrum（拉）（《中医药学名词（2004）》）
6 英文名red tangerine peel（《中医药学名词（2004）》）
7 橘红的别名芸红、芸皮[2]。
8 来源橘红为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥外层果皮[1]。
橘红为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其变种果皮的外层红色部分[2]。
9 性味归经橘红味辛、苦，性温；归肺、脾经[2]。
10 橘红的功效与主治橘红具有温肺化痰，燥湿，理气的功效，治肺寒咳嗽多痰，胸膈胀闷，呕吐嗳气，胃痛，疝气痛， *** 结块[2]。
11 橘红的用法用量煎服，3～6g[2]。
12 橘红的化学成分橘红含挥发油、红橘素等[2]。
橘红挥发油的主要成分为柠檬烯，还含橙皮苷、新橙皮苷、红橘素（Tangeretin）、米橘素（Citromitin）、5去甲米橘素。
13 橘红的药理作用橘红挥发油对胃肠有温和的 *** 作用，促进消化液分泌，排除肠内积气，并有轻度祛痰作用[3]。
橙皮苷类似维生素 P，有抗炎、抗胃溃疡形成及利胆作用[3]。
14 橘红的药典标准 14.1 品名橘红
Juhong
CITRI EXOCARPIUM RUBRUM
14.2 来源本品为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。
14.3 性状本品呈长条形或不规则薄片状，边缘皱缩向内卷曲。外表面黄棕色或橙红色，存放后呈棕褐色，密布黄白色突起或凹下的油室。内表面黄白色，密布凹下透光小圆点。
质脆易碎。气芳香，味微苦、麻。
14.4 鉴别（1）本品粉末淡黄棕色。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形，垂周壁增厚，气孔类圆形，直径18～26μm，副卫细胞不清晰；侧面观外被角质层，径向壁的外侧增厚。油室碎片的外围薄壁细胞壁微增厚。草酸钙方晶成片存在于薄壁组织中。
（2）取本品粉末0.3g，加甲醇lOml，加热回流20分钟，滤过，取滤液5ml．浓缩至Iml，作为供试品溶液。另取橙皮苷对照品，加甲醇制成饱和溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各2rul，分别点于同一用0.5%氢氧化钠溶液制备的硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯甲醇水（100：17：13）为展开剂，展开约3cm，取出，晾干，再以甲苯一乙酸乙酯一甲酸一水（20：10：1:1）的上层溶液为展开剂，展至约8cm，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。
14.5 检查 14.5.1 水分不得过13.0%（附录ⅨH第二法）。
14.5.2 总灰分不得过5.0%（附录ⅨK）。
14.6 含量测定照高效液相色谱法（附录ⅥD）测定。
14.6.1 色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇一水（40：60）为流动相；检测波长为284nm。理论板数按橙皮苷峰计算应不低于2000。
14.6.2 对照品溶液的制备取橙皮苷对照品适量，精密称定，加甲醇制成每Iml含60/1g的溶液，即得。
14.6.3 供试品溶液的制备取本品粉末（过四号筛）约0.2g，精密称定，加甲醇20ml，加热回流1小时，放冷，转移至50ml量瓶中，用少量甲醇分次洗涤容器和残渣，洗液并入同一量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。
14.6.4 测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各lOμl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含橙皮苷（C8H30015）不得少于1.7%。
14.7 橘红饮片 14.7.1 炮制除去杂质，切碎。
14.7.2 性味与归经辛、苦，温。归肺、脾经。
14.7.3 功能与主治理气宽中．燥湿化痰。用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。
3～lOg。
14.7.5 贮藏置阴凉干燥处，防蛀。
注：栽培变种主要有大红袍Citrus reticulata‘Dahongpao’、福橘Citrus reticulata‘Tangerina’。
14.8 出处《中华人民共和国药典》2010年版
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