1、主料:鸡蛋2个、火腿肠一根。
2、辅料：盐适量、黑胡椒粉适量、花生油适量。
3、小柴鸡蛋两个。
4、火腿肠一根，去皮，从中间一分为二。
5、每片再从中间一分为二，一头留一厘米不切断。
6、不粘锅内适量油烧微热，火腿肠放入。
7、火腿肠遇热变软，把它围成心形。
8、用牙签固定。
9、火稍大些，鸡蛋打入，蛋白遇热迅速凝固。然后转小火。尽量选小点的鸡蛋，小火慢煎。
10、可以用牙签把大的蛋黄刺破，让蛋黄均匀布满。用锅铲铲去溢出蛋白。
11、关火，撒上一点盐和黑胡椒粉即可。
鸡蛋是营养丰富的优质蛋白。有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿的功效，是大众喜爱的食品。每天给爱的人做一道爱心鸡蛋，营养又养眼，情意满满，可以增进双方的感情浓度哦！
一起来学做爱心鸡蛋吧！
食材：
鸡蛋1个、火腿肠1根
①香肠正中对半切开
②椭圆面朝上，切面朝下放好，一个端头留约一公分切开
③围成心形，用牙签固定尾端
④碗里磕入一枚鸡蛋，打散
⑤平底锅抹油，香肠双面煎
⑥香肠心内倒入鸡蛋液，鸡蛋表面金黄即可出锅。
材料：
鸡蛋1个、筷子1根、皮筋2个、硬纸1张
①将刚熟透的鸡蛋剥皮横着放入纸中，用筷子压下
②将筷子的两端与硬纸绑起来
③过段时间，让鸡蛋定型
④拿掉筷子后的鸡蛋⑤爱心鸡蛋就做成了
总结起来其实很简单：把煮熟的鸡蛋，用筷子压一压，趁着热乎劲搞定即可。
材料：
心形模具1个、平底锅1个、鸡蛋1个、酱油适量、盐适量
①在锅里抹一点油
②开大火热油，将鸡蛋打进去
③鸡蛋放进去后有噼里啪啦的声音时，换小火，放少许盐。盖上锅盖
④不时打开锅盖看一下，等里面的蛋熟到你想要的程度时，撒上适量酱油
⑤关火，起锅。
还有一个超简单的方法，去超市买一个心形小煎锅，按平常简单的方法来煎就好啦~~做饭没那么难，只要有心都能做到，每天都要记得吃早餐哦！
世界那么大，总会遇见好吃的！我是饭粒，一枚爱做饭的野生摄影师~
公众号：fanliz饭粒（id：fanliz_）
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ENJOY~
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