在三星米其林吃饱一顿饭，需要消费多少钱？

我为大家介绍一下具有米其林星级的西餐厅——-岩池西餐！岩池西餐厅是青岛正宗西餐厅，不像别的西餐厅，岩池西餐只做正宗，所以岩池西餐是青岛正宗西餐的标杆，正因为如此，一星是同类别中非常出众的餐馆，二星是杰出的料理，值得绕道前往，三星是出类拔萃的菜肴，值得专程到访。同时，米其林对餐馆的评价主要体现在星星和叉匙上，除了星级的评价，也有“必比登”的推荐机制。

这些美食评审员每年都会进行大量的旅行以及在餐厅用餐，他们会匿名造访所选定的餐厅和酒店，以普通消费者的身份进行订座、点菜、用餐及付款各项流程，再依据评价标准详细逐一衡量评判。与用餐环境、服务、价格等无关，食材和烹饪水准的稳定性、严谨度、创新性等是考量的主要指标。个人觉得，这套标准适用于米其林一星和二星，而三星都是综合评估出来的高档一流餐厅。

另外，见过不少自己去了米其林餐厅觉得不好吃，就说一句“不适合中国人的口味”；难道那些认为好吃的，就不是中国人了吗…建议不要轻易把个人的感受，放大到整个族群。这都是米其林餐厅独特的原因 所以不光是为了菜品去吃这些 打个比方 你见过那个餐厅会一个服务员拿个在空中飘着的气球过来给你吃…其实创意和服务才是最值钱最值得体验的部分。

米其林餐厅也并非全是贵的，也有很平价的，比如新加坡的一家专卖油鸡饭的档口，曼谷的Jay fai，一道蟹肉蛋卷很是出名，可惜这次去曼谷赶上他们家的休息日。可能穷人当惯了，本人更喜欢b级美食。另外，对于不同地方的菜系，比较喜欢东方的食物，对于西方的不怎么喜欢，对于东方的，还是更喜欢中国的。总得来说，米其林的评价是客观的。

米其林餐厅，可以说是奢侈消费地，去的话不用计较价格，吃的话也是以美味优先，价格在其次。豉汁皇鹅肠是到店必吃的惊艳之作，酱香爽脆，百吃不厌。锦绣乳猪烧味拼盘不仅包含了招牌菜品秘制黑叉烧，还有香脆的烤乳猪肉等烧味，味道丰富，寓意吉祥。外店里的鱼生与菠萝包都很受欢迎，都给肚子安排上才算是不虚此行。

最便宜的米其林餐厅基本上是一星级餐厅，大多数都是便餐。例如，如果您在香港添加好运的零食，两个人可以吃一百个。像烤鹅一样存放，即数十碗烤鹅粉。

通过两颗星和三星的级别，价格稳步上升。以香港的五家三星餐厅为例。芝士寿司的一顿饭要3000多港币。如果您想在其他几家餐厅吃得更好一点，那么人均一千以上是必不可少的。最赚钱的可能是厨房做饭，但也要花费700多港币。当然，三星也有便宜。例如，这家札幌的法国餐馆モリーール（Molière）。最便宜的套餐仅含税2800日元，约合人民币140元。

米其林星由一组被选为“检查员”的“秘密食品代理商”来评判。每次检查员去餐厅或酒店进行判断时，他都需要隐藏自己的身份并潜入住宿和评估中。他们所指的得分要素包括餐厅的食物（60％），用餐环境（20％），服务（10％）和葡萄酒组合（10％）。一家星级餐厅中一家餐厅的评级由N次品尝“美食秘诀”来评判+每年12次访问+对米其林总部的评论。