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在乌鲁木齐请客吃饭哪里好

网友发布 2023-07-27 04:37 · 头闻号生活服务

乌鲁木齐请客较好的餐厅有:

 1、乌鲁木齐新白鹿餐厅:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐南街号五百五十八号银泰百货对面。

 2、沪吉竹源山庄:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐天荒坪镇五鹤村六百七十二号。

 3、乌鲁木齐华丽餐厅:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐三百零四省道莫干山荫山街停车场门口。

 4、状元楼:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐镇古景区东大街一百六十六号淮阴区。

 5、西西里岛餐厅:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐吴兴区滨河路六百六十六号凤凰时代广场。

去过新疆的人应该对新疆美食印象深刻。乌鲁木齐小吃也受到很多人的喜爱,比如全国闻名的烤全羊。此外,新疆还有很多特产。下面小编就来推荐一下。详情请看下文。

1、烤全羊

烤全羊是乌鲁木齐著名小吃之一,维吾尔族人称之为“图努尔卡瓦甫”。烤全羊在新疆是一道硬菜。

2、新疆大盘鸡

新疆爆炒鸡分为沙湾爆炒鸡和柴窝堡爆炒鸡。沙湾爆炒鸡汁浓,吃完蘸带面。柴包大盘鸡是将鸡块炒透,再用辣椒炒,更有嚼劲。新疆大盘鸡是一种清真小吃,因含有鸡块的大盘子而得名。

3、手抓饭

维吾尔语称为“伯老”。它是新疆维吾尔族、乌兹别克族和其他民族人民喜爱的一种食物。经常用干净的手吃,所以中文叫“抓饭”。抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、清油。把它们混合在一起煮出来的米饭有光泽,又香又好吃。此外,葡萄干、杏干、桃子等干果用于抓饭,称为甜抓饭或素抓饭。

4、馕

馕已成为各族人民喜爱的食品之一。这是一种烤面饼,类似烧饼,酥或软,好吃。它由小麦粉、玉米粉、芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、盐和糖制成。还有肉馕、芝麻馕、油馕等等。

5、烤羊肉串

吃了新疆的羊肉串,突然感觉其他地方的羊肉串都弱爆了!羊肉串是在特制的烤铁槽上烤灸而成的。制作时,一边用煤火烤,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料,翻面烤约3-5分钟,几分钟后即可食用。肉很好吃,很纯,超大,很便宜,很饱!

6、米肠子

m肠子的制作方法是将剁碎的羊肝、羊心、羊肠油、胡椒粉、孜然粉、精盐与大米混合,放入水中煮沸,等待半小时,在肠子上扎几个洞使其渗漏,煮一小时。

7、烤包子

烤包子(“沙木沙”)是维吾尔人喜爱的食物。烤包子主要是在馕坑里烤。馒头用死面擀薄,四边折成方形。加入羊肉丁、洋葱、孜然粉等原料做成的馅料,入馕坑烤制。

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