陪我瘦了30斤的4款蔬菜卷狂吃不胖
1、 生菜三明治
准备食材,鸡蛋,煎熟,黄瓜,西红柿切片,生菜底下铺保鲜膜,先放两片西红柿,放煎蛋,肉松,鸡胸肉,黄瓜,西红柿包起来就行了。
2、豆皮蔬菜卷
生菜、小葱、香菜、黄瓜、胡萝卜、干豆腐皮、鸡胸肉,冷水下锅。葱、姜、花椒、料酒煮熟撕成条,每种菜都来一点,摆在豆皮上,卷起来即可,切开更有食欲。蒜末、辣椒面、白芝麻。您少许热油,加两勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,搅匀,调一个料汁,菜卷蘸这个料汁绝了。
3、白菜肥牛卷
蒜末、小米辣、辣椒面、孜然粉、白芝麻,浇上热油,两勺生抽,一勺蚝油,两勺醋,适量盐、鸡精,霍霍匀了,白菜煮软,肥牛加料酒焯水。捞出沥干,放香菜、洋葱,浇上酱汁拌匀,白菜放肥肥牛卷,OK。
4、生菜卷
蒜末、辣椒面、白芝麻,淋热油,两勺生抽、两勺香醋、半勺蚝油搅拌均匀,蔬菜抱丝。即食鸡胸肉切条,水沸,倒入土豆丝烫两分钟,倒入胡萝卜丝烫两分钟,倒入生菜烫30秒,食材铺在生菜上,从根部开始卷起即可。
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