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如何做出有味道的姜汤?

网友发布 2023-07-25 20:37 · 头闻号厨房美食

啤酒姜汤

1、啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入锅里,用小火。

2、煮开后,稍微放凉后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。

蜂蜜不能马上放进去,不然蜂蜜的营养会流失。等到放凉或者变温后再加入蜂蜜。姜片不可以加得太多,不然姜味太浓郁会影响口感。枸杞也可以煮开后再加,但是要加盖焖一会儿。 [5]

绿茶姜汤

做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。

特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。

蜂蜜姜汤

做法1:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml [6]

1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;

2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;

3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。

很多妈妈都听说宝宝如果冬天咳嗽的时候,喝姜汤有助于病情的恢复,但是要怎么煮姜汤呢?相信很多妈妈对此都有疑问或者仅仅是认为喝姜汤就是将生姜放入水里面煮就好了。但是其实不是这样的,下面就给大家介绍冬天咳嗽喝姜汤的几种做法,大家想学的就快来看看吧。

1、小葱老姜汤

将香葱,老姜冲洗干净放入加了适量水的锅内,熬至半小碗去掉汤渣,加入红糖就可以饮用了。

2、可乐姜汤

准备适量的老姜和可乐,将姜洗干净以及切成片状。把适量的可乐倒入锅中,然后加入姜片,盖上盖子大火煮沸腾后转小火煮一会,煮至冒烟既沸腾即可。

3、大枣姜汤

用适量的大枣、生姜、红糖,煎汤代茶饮。由于大枣具有养血安神的功效,而生姜可以温中止呕、解表散寒。两者共同使用,可以充分发挥两者的功效,可以促进患者的气血流通,改善手脚冰凉的问题。

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