1、蜜蜂养殖：南方气候湿润，植被覆盖率也比较广阔，养蜂业在南方蜜源植被丰富的地区可以大力发展，相对来说是一项投资少，见效快的养殖业。而且在广东等南方人喜欢吃蜂蜜，蜂产品市场需求性高，大有前景可言。
2、养羊：其实南方地区和北方地区一样，也比较适合养殖养羊产业。南方地区多丘陵山地，气候温暖湿润，雨水充沛，牧草资源丰富，因此较为适合进行肉羊养殖。例如波尔山羊、南江黄羊、简阳大耳羊、金堂黑山羊及努比亚山羊等，此外也可以养殖湖羊、杜泊羊等耐高温高湿的绵羊品种。
3、养水牛：水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性，比较适应南方的生态环境及农村粗放的饲养条件。产于南方的水牛，在以前主要在水田中耕作，因而，其役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高。而水牛奶作为一种优质的奶源，不仅营养极高，而且特别适合深加工，产品供不应求。
4、养罗氏沼虾：罗氏沼虾又叫马来西亚大虾，是世界上养殖量最高的三大虾种之一，其原产于东南亚地区，属于热带生物。因此只有温度达到一定程度之后，才能更旺盛生长，因此在北方低温季节不适合养殖罗氏沼虾，效益太低。
5、养巴沙鱼：易养殖产量高，生长速度非常快，而且成鱼的个头非常大，是一种非常有名的经济淡水鱼类。但它唯一的缺点就是不耐低温，如果水温低于10℃这个温度，巴沙鱼的生长会受到很严重的限制，因此，只要气温在高于20摄氏度以上，南方地区都可以养殖。
6、养大闸蟹：大闸蟹多分布在通海的江河地区，南方很多省区都有良好的养殖条件，而且大闸蟹在秋冬季节一直深受欢迎，市场不愁销路。而且一些品质较好的蟹，在市场上的价格目前也卖得很贵，养殖利润还是相对不错的。
中国十大畜牧公司排名：1江西正邦科技股份有限公司。2北京顺鑫农业股份有限公司。3福建圣农发展股份有限公司。4河南华英农业发展股份有限公司。5河南雏鹰农牧集团股份有限公司。6山东民和牧业股份有限公司。7海口农工贸股份有限公司。8湖南大康牧业股份有限公司。9山东益生种畜禽股份有限公司。10河北福成五丰食品股份有限公司。
养猪企业top1、温氏成立于1983年的温氏食品公司，总部位于云浮市，主营业务是农牧业和相关产业的生产，top2、牧原成立于1992年的牧原食品公司，总部位于南阳市，主营业务是生猪的育种、生猪的养殖和猪肉的销售？top3、正邦成立于2021年的正邦公司，总部位于正阳县，top4、新希望成立于1982年的新希望公司，它是一家农牧业公司，主营业务是农业和牧业的大规模生产。top5、天邦成立于1996年的天邦食品公司，总部位于宁波市，主营业务是食品加工和经营。
TOP10
湖北省、江西省、福建省、内蒙古、新疆
本次入选全国100强的养猪县域中，湖北省凭襄阳县入围，江西省凭高安县入围，福建省凭光泽县入围，内蒙古凭开鲁县入围，新疆凭奇台县入围。
TOP9
河北省
有2县入围：滦南、抚宁
TOP8
广西省、黑龙江省、江苏省
广西省：博白、武鸣、兴业。
黑龙江：肇东、望奎、青冈。
江苏省：丰县、邳州、阜宁。
TOP7
河南省、安徽省、广东省
河南省：唐河、太康、固始、杞县、潢川。
安徽省：泗县、寿县、霍邱、定远、固镇。
广东省：高州、化州、新兴、信宜、遂溪。
TOP6
山东省
共有6个县入围：诸城、莱西、临朐、平度、莘县、莒南
TOP5
云南省
共有10个县入围：宣威、会泽、陆良、罗平、富源、建水、师宗、宜良、镇雄、岳北。
TOP4
吉林省
共有10个县入围：农安、德惠、榆树、梨树、公主岭市、舒兰市、磐石、双辽、长岭、扶余。
TOP3
四川省
共有12个县入围：安岳县、仁寿县、中江、三台、简阳、仪陇、岳池、宜宾、宣汉、平昌、通江、资中。
天府之国农牧业非常之发达。
TOP2
湖南省
共有15个县入围：湘潭县、衡阳县、宁乡、衡南、湘乡、桃源、耒阳、洞口、双峰、武冈、浏阳、新化、常宁、祁东、衡东。
不愧为老牌的养猪大省。
TOP1
辽宁省
共有16个县入围：昌图、黑山、开原、绥中、普兰店、凌海、铁岭、新民、庄河、辽中、彰武、台安、北镇、瓦房店、法库、康平。
这样多的县占到全省60多个县域近1/3的数量。
10.生态养猪生态猪是指不喂饲料，而是一起驯养繁殖的猪。
随着人们生活水平的提高，对猪肉的安全要求越来越严格。
因此，生态养猪技术越来越受到重视，市场对生态猪肉的需求也越来越大。
9.肉羊养殖近年来羊肉的价格一直在上涨。
目前，羊肉是一种理想而安全的肉类替代品。
市场价格稳定，市场需求稳步增长。
羊肉不容易卖。
8.豆青虫养殖绿豆蠕虫富含大量的豆蛋白和多种氨基酸，具有极高的营养价值。
在一些地方，绿豆蠕虫的购买价格已经达到几十元每公斤。
经过加工成菜肴后，一罐3公斤左右的绿豆丹菜的价格最终达到了600元中的几千元。
7.黄鳝养殖人们对黄鳝需求的增长和资源的减少使得黄鳝的市场供应日益紧张。
除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区外，野生黄鳝资源已被大量破坏，预计几年后将逐渐消失。
这使得黄鳝的价格稳步上涨，高市场价格为黄鳝养殖带来了巨大的利润空间。
6.蜈蚣养殖蜈蚣是一种具有很高药用价值的节肢动物。
由于野生动物数量相对较少，对人工养殖的需求极高。
然而，蜈蚣的养殖成本并不高，而且养殖所需的饵料来源非常丰富，只要蜈蚣能被很好地养殖，它仍然是相当有利可图的。
5.肉鸽养殖鸽子饲养的成本比肉鸡低得多。
养鸽业以其简单、投资少、成分低、粮食消耗少、见效快、经济效益高等优点，成为目前最有发展前景的养殖业之一。
4.野鸡养殖目前，山鸡的市场价格在每公斤24-35元之间，国内一些厂家进一步加工山鸡，如用山鸡毛制作高档标本饰品，大大提高了产品的附加值。
3.扇贝养殖扇贝的壳、肉和珍珠具有很高的经济价值。
扇贝是一种美味的海鲜食品，其中生长的扇贝柱可以卖到50元一公斤左右。
2.蚂蝗养殖水蛭是水蛭，其体内含有水蛭素。
它们是非常珍贵的中药材。
因此，水蛭通常被称为水中的软黄金。
近年来，野生水蛭资源日益减少，但市场需求增加，价格也在上涨。
目前，人工养殖水蛭的市场价格可以达到每公斤860元，这仍然是相当可观的。
1.鸵鸟养殖鸵鸟养殖是一个非常有利可图的项目。
一般来说，一只鸵鸟可以在一年内投放市场，长到170公斤左右。
从第二年开始，鸵鸟每年可以产卵并收获60-80个鸵鸟卵。
鸵鸟的身体充满了宝藏。
鸵鸟蛋可以制成工艺品，价格是鸵鸟蛋的两倍。
鸵鸟肉脂肪含量低，营养丰富，能提高人体免疫力。
鸵鸟皮也可以用来制作高档包。
一些高质量的包在市场上售价超过10万元。
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