浙江余杭的铜岭桥盛产苦竹。苦竹是白竹的一种,它质地坚硬,内径统一。与其它品种的竹子所不同的是,苦竹的竹节通常是一整节的,因此自古以来便被认为是制作竹笛的上等材料。上海、苏州等扛南的民族乐器厂以及国内的制笛人都慕名去铜岭桥采购竹材。据说明清时代,铜岭桥苦竹制作的竹笛曾作为贡品被送进宫廷。
铜岭桥不仅盛产苦竹,还是有名的竹笛之乡,如今当地已有40多家竹笛制作作坊,灵声乐器厂就是这40多家竹笛制作工厂中规模最大的一家。该厂继承传统工艺,选用上等苦竹,竹笛从音准、音质、外观都深得行家赞誉,声名远播。
在北京莲花桥附近的一片小区里,记者采访了灵声乐器厂驻京办事处负责人董雪华。董雪华年方三十,既是办事处负责人,也是制作竹笛的技师,他的办事处其实就是制作高档竹笛的作坊。之所以在北京建立办事处,他解释说:“无论北方的还是南方的笛子专业演奏人士都比较喜欢用白竹的竹笛,而白竹制笛恰恰是北方地区的空白”。精明的董雪华正是看好这一潜在的市场,因而才将白竹制笛技艺带人北京。这样即可以扩大“灵声”竹笛在北方地区的声望,还便于自己能与北京及北方地区的演奏家们面对面地进行交流,使产品能够直接面向市场,有的放矢。自董雪华的乐器作坊办到北京后,大大方便了北京的专业演奏人士,他们经常上门随意挑选自己称心的竹笛。在他的办事处兼制笛作坊中,几乎都是中高档的竹笛。他告诉记者,这里所有的竹笛都是从老家铜岭桥挑选出来的最高档的材料运到北京进行精加工的。
董雪华虽然才30岁,但制作笛箫却也有12个年头了。18岁时,他就向上海的制笛名家周林生学习制笛技术。在学习的同时,守着老家铜岭桥上好的竹材,董雪华也办起了一个制笛小作坊。“近水楼台先得月嘛,我可以向本地的乡亲买到最高档的竹子。当然我的起点比较高”。所谓高起点就是他在周林生老师的介绍下,认识了江南一批专业笛子演奏人士,通过这些专业演员的指点和帮助,董雪华在制笛的路上少走了许多弯路,制笛技艺不断提高。“跟演奏家接触,对我帮助很大,因为他们最了解笛子,可以直接听到一些反馈,使我能直接改进不足”,董雪华深有感触地说。
在多年的实践中,董雪华积累了许多经验,他说,制作笛子的关键是音准。因为竹子是天然长成的材料,竹子的内径有圆有扁、有大有小,大头与小头的内径与外径也不同,故内径不宜用人工将它加工到理想的尺寸。如果非要加工内径的话,则必须把竹子内径里的一层坚硬的竹壁去掉,但那样制成的竹笛所发出的声音就会发干、发空,达不到好的音色效果。因此一支好的竹笛,只能寻找天然内径匹配的竹子来制作。“我选择内径、外径尺寸相符合的材料制作竹笛,这样音律就会准确”,董雪华经过长期大量的实践,对制笛有许多独到的见解。关于竹笛的音色,他说,这要取决于材料的好坏以及加工制作的方法,比如笛孔的大小、斜度、内外径的比例等等。竹壁太厚了声音发闷,太薄了声音则发飘。一般音色好的笛子,竹壁不薄不厚,多采用有分量的经年老竹,这样的竹材制成的笛子音色就能够统一,以4-5年竹龄的竹子为制笛材料最为适宜。董雪华说,制笛的竹材一般应干燥两年以上,自然风干,这样的竹子制成笛子后音色好,还不易干裂。“自然风干的竹子也有水分,因此在烤竹子时,火候必须掌握好,不能烤得太干,又不可里面存留太多水分,这样的竹子制成竹笛后音色圆润”。当提到笛子的音高问题时,他说,因为一年四季气候温度相差很大,管乐随着气温的高低变化,音高也会发生不同的变化。北方的音高与南方的音高大不一样。董雪华根据他的老师周林生的制笛理论数据来制作竹笛,制作出了演奏家专门要求的音高,得到了许多演奏家的认可和好评。在董雪华北京的制笛作坊里,有许多品种的乐器,其中有带白色竹皮不刷漆的笛子,带着天然质朴的气质,还有高、中档的箫、排箫、口笛、带根南箫、接口笛和不接口笛等品种。他的工厂有专门加工制作铜口的技术人员,能够比较精确地制作出与竹材内径相符合的接口笛。董雪华说,如果接口笛与内径不相符,八度音很容易不准,高音还容易出现怪音。董雪华制作的笛子还有一个特点,那就是每一支笛子上面都刻有不同的唐诗、绝句,既是古朴的装饰,又使竹笛显示出高雅的艺术品味,其中还有许多刻写着“五邦子”等著名笛子曲名的竹笛。五邦子是北派笛子大师冯子存写的曲名。几年前,中国音乐学院举办纪念冯子存95周年音乐会时,一些书法家将冯先生创作的一些曲名撰写成书法加以展示,而董雪华却将书法家写的曲名刻在了竹笛上以作为对一代笛子大师的纪念。从那以后,这一做法竟形成了董雪华的制笛特色,收到了很好的反响。2001年,董雪华还制作了一支3米多长的加键笛子,一个人也可以演奏,扩大了笛子低音部的音域,此笛后被武警文工团的刘华男看中,并多次用这支巨笛演出,产生了很好的艺术效果。
董雪华告诉记者,在老家铜岭桥的灵声乐器厂现在由他父亲负责,工厂里有20多个技术工人。为了保证质量,乐器厂还聘请制笛专家周林生、著名笛子演奏家蒋国基、戴亚、音乐理论专家屠式埔做该厂的技术顾问。董雪华透露,家里近年还承包了 20余亩的竹林,但仍然满足不了工厂的需要,仍需要十几个懂竹材的工人直接上山挑选优质竹材。他告诉记者,他们乐器厂每年生产近3万支竹笛,半数以上出口,竹笛遍布全国及东南亚地区。
董雪华的灵声乐器厂制作的竹笛为许多笛子演奏家所喜爱,已故著名笛子演奏家赵松庭先生曾为灵声乐器题词:“为弘扬民族音乐共同奋斗”;中央音乐学院民乐系教授、笛子演奏家戴亚的题词是:“灵声乐器奏出华夏之声”。几年前,董雪华还与著名笛子演奏家蒋国基合著丁一本有关笛子入门教材。他向记者透露,打算制作和开发新的乐器品种。相信董雪华与他的灵声乐器厂将为民族乐器的发展与繁荣做出更大的贡献!
谁知道竹笛是怎么做的?
竹笛(意大利语:IL flauto di bambù),汉族乐器名。笛子是中国广为流传的吹奏乐器,因为是用天然竹材制成,所以也称为“竹笛”。竹笛流传地域广大,品种繁多。使用最普遍的有曲笛、梆笛和定调笛。还有玉屏笛、七孔笛、短笛和顺笛等。
中国笛子具有强烈的华夏民族特色,发音动情、婉转。龙吟,古人谓“荡涤之声”, 故笛子原名为“涤”,日本至今还保留有“涤笛”,后演变为如今的笛。笛子是中国民族乐队中重要的旋律乐器,多用于独奏,也可参与合奏。
关于竹笛怎么做的:
首先自制笛子要做以下准备。
(1)制作工具:1能够切断竹子的小锯或刀子;2能够钻眼(孔)的钻子或锉(最好不要用粗铁丝烧--容易裂开);3修挖洞的小尖刀;4能够打穿竹子内节的长刀,或用粗钢筋把一头打成半圆形弄得锋利一些即可;5笔和尺。
(2)竹子的粗细和音孔、膜孔、吹孔距离的比例。(注:孔间的距离都是从孔的正中算起,不能从边算起;尺寸都以毫米计;〕
(3)制作过程:1选好竹子。要选用老的、坚实而干燥的竹子,其次要节小,表面圆而平整,两头粗细相差不大。2打通内节,美化外节。3比量尺寸,决定调子。4调音挖孔。5美化外观。
制作方法/步骤
1、选择一段伤疤较少的竹子段。大概45到70厘米!
2、用据把选择的这一段锯开,据的时候一定要小心,慢慢据开,避免造成不必要的损坏,3、影响竹笛的质量。在据好的竹子段的两端随便选择一端,记为A。
在竹子段距离A点10厘米处,用记号笔标记一个点,记为“1点”!
4、距离“1点” 2厘米处标记一个点,记为“2点”,按此依次再标记三个点。最后一个点记为“5点”。再在距离“5点”3厘米处标记一个点!
5、找一个比较直,半径是竹子四分之一的铁棒,一端磨尖。用火加热磨尖的那一端!
6、用钻子或者小尖刀或者铁棒(铁棒需要加热)的尖端先把竹子打通,然后给竹子画好的点打孔,重复打孔直到得到满意的一个孔。这样就会得到一个比较简易的竹笛了!
谁知道竹笛怎么吹首先我不太赞同楼上的说法。。。。。
1.嘴唇薄厚就算对笛子有影响,也是小到可以忽略的、至少我老师嘴唇很厚、如果只是业余学,自娱自乐的话,先天条件影响不大,除非你的先天条件太差太差,比如说先天哮喘什么的。。大多数人的先天条件学笛子没什么大的障碍
2.先买一个合适的笛子,这是最重要的,如果只用那些十几二十块钱的应付、容易出问题不说,音准也很难有保证、音色可以稍微死板一些。可以差点,但是一定要保证音准,最好别去琴行买,,琴行里200+的笛子,和taobao上七八十的差不多、在taobao买就行,找个四五十块钱的,销量多点的。。灵声的就不错。
4.和楼上一样,,推荐初学用 D调或者F调的,D是曲笛,粗 长,气息要求高,但是高音很容易上去、F调比D高亢,是梆笛,细,短,很容易吹响,但是高音不容易上,对口风要求高、
5.和楼上不同,我初学竹笛时候,接近一个月的时间里,老师都让我用透明胶带,音色肯定不如用专门的笛膜,但是用胶带锻炼口型、只要你用胶带吹响了,漏气少,那么日后换笛膜的时候也方便了、否则初学者根本沾不好笛膜,笛膜沾不好,会漏气,口型不对也会漏气,反正都是漏气的原因,那么你要怎么解决?你怎么知道是哪个错了,还是两个都错了?还吹什么?只能做无用功,用胶带声音发沉,很死的声音,但是由于音量小了,漏气声就越来越明显。可以检查自己的唇功是否扎实,可以借此不断纠正口型。等你用胶带吹的差不多,再换笛膜
6.自学买一本竹笛的零基础教材、。注意在网上可以找到教学视频,张维良先生,赵松庭先生的都可以,跟着学就行了,讲的很细、
7,每天在练习之前一定要有长音训练,据说赵松庭老先生在教徒弟的时候,第一年不准他们吹曲子,全部都是练习基本功、一个一个音,挨个吹,不要求时间太长,但是一定要保证稳定,不能忽大忽小。
8、最好的还是买一个曲笛用来练气息,一个梆笛用来练口劲
9,吹响的话,先用透明胶带。 微抿嘴唇,笛子的吹孔朝上,斜吹进吹孔,如果漏气很多,就轻轻转动笛子,直到出声为止,每个人口型唇形不一样,吹笛子口型也不同,没有任何一个老师能直接告诉你怎么吹响,只能是告诉你他的技巧,你参考,然后自己琢磨,要练很久。低音吹出的气柱是椭圆的,气流微缓,高音逼紧口风,加大气流,等你每个音都吹响以后,就可以学习贴笛膜了,笛膜贴的对不对很容易鉴别,你用吹透明胶的口型不变,要是漏气严重,就是贴的不对、把笛膜裁成正方体,用手指团成团,然后轻轻抚平,上面就会有细小的皱纹,顺着笛子的纹理贴在笛膜孔上。最好用阿胶、药店基本都有,用舌头舔一下,然后往孔外抹,再把笛膜覆上去。没有的话,用蒜汁也行。注意不要绷得太紧、这个我也说不清楚,你自己慢慢试验就行了,反正记住,能吹响胶带的口型,吹不响笛膜,肯定是笛膜贴的不对、
10.吹响了以后,推荐先试试仙剑的曲子,那些曲子难度都很低,同时可以开始学习竹笛的技巧了,颤、叠、振、打、吐、滑、剁、花,慢慢学不急,要清楚的是,技巧完全不懂,你还是能吹曲子的,只不过听起来不是很好听、其实现代很多流行音乐用竹笛吹的话,大部分技巧用不上、技巧你在网上找找就行,很多视频。
谁知道竹笛简介?竹笛是中国最古老的乐器之一。古代称为“篴”。笛是中国最具特色的吹奏乐器之一。1986年5月,在河南舞阳县贾湖村东新石器时代早期遗址中发掘出16支竖吹骨笛(用鸟禽肢骨制成),根据测定距今已有8000余年历史。竖吹,音孔由五孔至八孔不等,其中以七音孔笛居多,具有与现在我们所熟悉的中国传统大致相同的音阶,骨笛音孔旁刻有等分符号,有些音孔旁还加打了小孔,与今天的中国音调完全一致,仍可用其吹奏现在的民间乐曲《小白菜》。黄帝时期,即距今大约4000多年前,黄河流域生长着大量竹子,开始选竹为材料制笛,《史记》记载:“黄帝使伶伦伐竹于昆豀、斩而作笛,吹作凤鸣”,以竹为村料是笛制的一大进步,一者竹比骨振动性好,发音清脆;二者竹便于加工。秦汉时期已有了七孔竹笛,并发明了两头笛,蔡邕、荀勖、梁武帝都曾制作十二律笛,即一笛一律。笛在古代称为“篴”。到了汉代,许慎的《说文解字》有:“笛,七孔,竹筩也”的记载。1978年,从湖北随县曾侯乙墓出土了两支竹篪,从湖南长沙马王堆三号汉墓出土了两支竹笛,出土的篪和古籍中记载的汉篪,除长度略有出入外,其他形制完全相同;出土的笛除与记载相同外,并在墓内的竹筒上写有篪的字样,显然是古代竹笛,古代的篪和笛非常相似,历来有人篪、笛不分,说成是同一乐器,实际是有区别的。从出土篪、笛可以看出:篪, 6孔,闭口,能奏五声加一变化音,全身髹(xiū)漆;笛,7孔,开口,能奏七声加两个变化音,不髹漆。战国时,篪是祭神或宴亭时演奏的主要旋律乐器之一,笛也非常流行,屈原学生宋玉的《笛赋》中也曾讲到当时南方的笛,与今日之笛已十分相像。
谁知道烧腐竹这道菜是怎么做的?原料:腐竹250克,冬笋片、冬菇片各25克,香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15克,料酒10克、酱油50克,精盐、味精、花椒油各适量。
做法:
1、腐竹用开水泡透,加碱水洗净油质,再用清水漂净,挤干水。切成段。
2、锅内加油,烧成八成熟时,放入腐竹炸至呈金**。捞出控净油。
3、炒锅加油,用葱、姜爆锅,加精盐、鲜汤、味精、料酒、酱油、炸好的腐竹,开大火烧开,调好口味,改用文火烧透,待汁浓时,淋花椒油出锅装盘即成。
特点:汁浓味厚。咸香适口。
谁知道seo是怎么做的?没什么教程的..做SEO的几乎都慢慢摸索的
而且SEO就是商业价值...如果我SEO很强..我只会把些次要的条件透露出来...而绝大部分会成为自己的商业秘密~~所以现在SEO的书籍和资料..也大多是过时的~~
你网上找资料..无论过不过时都去尝试~~~
谁知道豚玉是怎么做的?豚玉
(小日本料理)
翻译:(vivi式猪肉杂菜煎饼)
材料:
1.卷心菜: 半个,切丝备用
2.葱:三条,切成葱花备用
3.猪肉:适量,切成片状备用
4.鸡蛋:两个
5.水:80毫升左右
6.御好烧粉: 约120g
7.炸面花: (日语:天)适量
8.御好烧酱: 适量
9.蛋黄酱: 适量
10.青海苔:(日语:青)适量
做法:
1.先拿一个大碗(最好是盛沙拉的那种),把御好烧粉放进去,再加水搅拌。
2.把已切好的卷心菜放进去搅拌。
3.把炸面花和鸡蛋都放进去搅拌。这个时候应该是黏糊糊的了。
4.烧热平底锅,加一点点油,然后把适量的面糊放进去,用锅铲压平一点。旁边放上备用的肉片。
5.把煎好的肉片放在煎饼上。将炉火调低至中火然后煎三分钟。
6.把煎饼反过来之后,再加上一点肉片,再煎三分钟。
7.再次把煎饼反来覆去的煎一遍。
8.上碟。加上青海苔、御好烧酱和蛋黄酱即成!
谁知道扣碗是怎么做的?扣碗就是粉蒸肉的一种,在四川重庆一带的叫法。
随着扣碗的不断改进和发展,这种烹调技艺不再限于个别地区,而是衍生到到了很多地区。 比如,豫西扣碗,山西扣碗,河南扣碗等等。
而且扣碗的内容也有了较大发展,比如,酥肉扣碗,酱肉扣碗,红狮子扣碗等等。
你提到的武邑的扣碗的做法是这样的:
原料:五花肉400克,梅干菜1把,葱1根,姜2大片,大蒜1瓣。
调料:老抽酱油3大匙,白糖、料酒各1大匙,盐1小匙。
做法:
1.五花肉洗净、切块;葱洗净、切段;姜去皮、切片。一起放入滚水中煮至七分熟,捞出。
2.梅干菜洗净,挤干水分,切末;大蒜去皮、切末备用。
3.锅中倒入适量油烧熟,爆香蒜末,放入五花肉块炸至金**,捞出。
4.五花肉待凉后切片,放入碗中,加入梅干菜及酱油、白糖、料酒、盐,放入蒸锅蒸1小时,取出时倒扣盘中,就可以啦。
主 料 红枣500克。莲米250克,蜂蜜、白糖、蜜桂花等各适量。
特 点 红白相映,软糯清润,香甜似蜜。
制作过程 红枣洗净,除去枣核。莲米去莲心。将莲米穿入红枣内,整齐地放入扣碗,加
入白糖,入笼屉蒸约30分钟熟透取出,扣入盘内。另取炒锅下入蜂蜜、白糖、蜜桂花及
适量清水上火熬制成蜜汁,挂汁即成。
谁知道甜酱是怎么做的,酱香味京式甜面酱的做法
详细介绍
京式甜面酱的味道:酱香味
京式甜面酱的制作材料:
主料:普通甜面酱500克,酱油100克,白糖250克,香油275克,清水500克。
京式甜面酱的特色:酱香浓郁,甜咸醇厚。
教您京式甜面酱怎么做,如何做
京式甜面酱将普通甜面酱入盆,加入酱油、白糖、清水搅匀,过细箩入另一容器内。将炒锅炙好,下入香油75克,烧至五成热,下入滤过的甜面酱,搅妙,待炒至翻泡出香,下入香油,炒匀,出锅即成。其多用于蘸食。
京式甜面酱附方:制作
甜面酱(普通)25克,白糖5克,香油10克入碗调匀,上笼蒸透即成。
注:"酱汁"是烧法中的一种,是由传统的"酱炙"技法演变而来。因主料上裹有甜面酱、且甜面酱是用汤澥开的,食之有酱味,所以称之为"酱汁"。
"海鲜酱"是粤菜中常用的一种酱香味调味品,其味甜中略咸,似甜面酱,色枣红。
"御酱"是指为宫廷御膳房特制的黄酱,此酱是经过三伏晒酱,酿制而成,质细腻,色红亮,味甜香。
谁知道APTX-4869是怎么做的?先提取白干的化学成分,加入试管,在从某人的骨髓中提取生长DNA,用二氧化碳及氮气,100%的经高压过的氧,过5天自由化学反应后制成(词穷了··)
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