歌手:余润泽
所属专辑:美女,上菜(单曲)
《美女,上菜 》歌词
美女,上菜
作词:丁留强 余润泽
作曲:五百
演唱:余润泽
编曲:倪文皓
缩混:马万 倪文皓
二胡:曹永谦
伴唱:大刚 余润泽
歌词编辑:薰风习习
你要是我的爱 你就乖乖的跟我来
你要是我的菜 你就乖乖的端上来
你要是我的爱 你就乖乖的跟我来
你要是我心中那盘菜
你就乖乖 乖乖端上来
一个大排档 再来两杯小酒
三五个兄弟姐妹 八碟小菜
喝上几口别急着夹菜
润润嗓子 就慢慢嗨起来
听说哥们最近忙着恋爱
为了买个IPHONE把肾给卖了
结果人家看上老外把他给踹了
弄的哥们儿神魂颠倒满心的无奈
不要迷恋姐 她那儿只有伤害
二十多年来一直都很失败
执着的心态咋就放不下来呢
哦 我的心在等待 永远在等待
说我不懂浪漫 说我太过实在
难道这爱情 都只是买卖
说什么白富美 说什么高富帅
说什么你就不是姐的那盘菜
你要是我的爱 你就乖乖的跟我来
你要是我的菜 你就乖乖的端上来
你要是我的爱 你就乖乖的跟我来
你要是我心中那盘菜
你就乖乖的端上来
伤心凉粉 油泼面 狗不理包子
煎饼大葱 小混沌 猪肉炖粉条
叉烧腊肉 热干面 香香的羊肉串
大碗烩面 臭干子 北京烤鸭来了您呢
生活就像一锅大烩菜
不管萝卜白菜它各有各的爱
挑啊拣啊肥啊瘦啊谁是我的菜
舌尖上的小感觉来的最实在
互联网的速度要跟的上来
对上了节拍才不会被淘汰
大城有小爱 谁在为我等待
酸甜苦辣尝一遍你就会明白
如今这西瓜四季都有卖
吃啥它有啥 随时随地买
减肥又减不掉是满心的无奈
生命在于运动 低碳又减排
匆忙忙的节奏 快餐的时代
为了生活质量 别总叫外卖
健康的身体要不得伤害
细细的品味人生这一盘硬菜
你要是我的爱 你就乖乖的跟我来
你要是我的菜 你就乖乖的端上来
你要是我的爱 你就乖乖的跟我来
你要是我心中那盘菜
你就乖乖的端上来
你要是我的爱 你就乖乖的跟我来
你要是我的菜 你就乖乖的端上来
你要是我的爱 你就乖乖的跟我来
你要是我心中那盘菜
你就乖乖的端上来
你要是我心中那盘菜
你就乖乖 乖乖端上来
美女,上菜
2012年余润泽力邀国内知名音乐人加盟倾情打造一首紧贴实际、顺应主流、朗朗上口的非主流音乐作品《美女,上菜》,一句吃货们的招牌调侃。舌尖上的诱惑几人能抵。各位,吃完这顿烩菜咱们再谈减肥的事吧…… 其实想想生活就是一锅大烩菜,爱情亦是如此,酸甜苦辣尝在其中。你要是我的爱,你就乖乖的跟我来。你要是我的菜,你就乖乖端上来……美女,上菜。
个种小吃的作法
全国各地的特色小吃:柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼
1、柳州螺蛳粉。螺蛳粉跟臭豆腐一样,吃的人觉得十分香。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章,最具特色的就是里面的酸笋,也是让人觉得臭的关键,酸笋需要熬制好久,还有里面的汤底。其他就是粉丝,干腐竹,花生,特制的一些酱料。
2、成都冒菜。火锅比较适合一群人吃,热闹。冒这个字可是动词,冒菜也可以像火锅一样,荤素各种冒,牛肉丸肥牛,土豆金针菇都可以添加。让一个人可以体会吃火锅的乐趣。
3、广州虾饺。广州有叉烧包、云吞面、沙河粉、荷香糯米鸡等。但让人最惊艳的美食一定是虾饺。薄薄的饺子皮里一整块大虾,超级香诱人。所以在广州大部分茶餐厅酒楼里都有虾饺,味道没多大区别,去广州一定去尝尝广州特色虾饺。
4、云南鲜花饼。去过云南的人必买产品,那肯定是鲜花饼,去过昆明的一定会看到大街上都是卖各种馅的鲜花饼,但最具特色和受别人喜爱的还是那个经典的玫瑰花饼。毕竟是用鲜玫瑰花做的,咬起来那满足感,满嘴玫瑰花香。带回家也不用担心,放微波炉加热一小会,也好吃的。
5、浙江梅干菜酥饼。酥脆的外皮,咬一口嘎吱嘎吱的掉皮,酥到掉渣,里面梅干菜也别好吃。去那边买热的时候,刚出锅拿一个咬下去幸福感爆棚。除了梅干菜还有别的味,每款都是经典,都是金华的特色。
10道令人垂涎的特色小吃
秋冬交替,推荐10道令人垂涎的特色美食,做法简单,步骤详细,家里人都爱吃,一起来看看吧
NO.1酸辣粉
做法:
准备食材调料,地瓜粉100克(地瓜粉先用开水泡软) / 青菜随意 / 炸花生 / 芽菜碎 / 香菜(芫荽) / 小葱 两棵 / 香醋 一汤勺 / 生抽 一汤勺 / 油辣椒 一汤勺 / 鸡精 一小勺 / 白糖 一小勺 / 花椒粉 一小勺 / 香油 一勺 / 盐 适量
第一步:青菜洗净,花生用菜刀拍碎,芫荽和小葱切碎,锅里放少许油先把芽菜下锅炒出香味用碗装起,取一个大碗把全部调料放一起调匀,只留花生,香菜,小葱最后放就好
第二步:起锅烧开水,把地瓜粉下锅煮5~6分钟捞起放到调好味的大碗里,顺便加点煮地瓜粉的汤,最后撒上葱花,芫荽碎和炸花生,再把青菜叶烫熟放碗里,边吃边拌匀就可以享受美味啦
NO.2臊子面
做法:
准备食材调料,面条,姜,葱花,胡萝卜,青菜,三层肉,豆腐干,彩色辣椒,黑木耳,盐,鸡精,料酒,酱油,生抽,蚝油
第一步:三层肉切好下锅先炸至金**捞起,锅里留炸三层肉的油,先放姜下锅炒香,再依次放入彩色辣椒,胡萝卜,豆干,黑木耳一起翻炒均匀,同时放入调味料也一起炒匀,最后倒入炸好的三层肉翻炒均匀,倒入一点点水收汁烧5分钟起锅,撒上葱花
第二步:锅洗净加水烧开,放入准备好的面条下锅煮3分钟捞起,加入炒好的臊子干拌或加入汤汁一起拌臊子都可以的,简单又家常的私房臊子面开吃了
NO.3胡辣汤
做法:
准备食材调料,海带 / 豆腐 / 鸡蛋 / 木耳 / 胡萝卜 / 西红柿 / 金针菇 / 食用油 30毫升 / 盐 适量 / 糖 一茶勺 / 姜 一个 / 香菜 2棵 / 小葱 一棵 / 香油 一汤勺 / 料酒 一汤勺 / 香醋 2汤勺 / 酱油 一汤勺 / 胡椒粉 一汤勺 / 淀粉 2汤勺
第一步:粉加60毫升纯净水调散开,鸡蛋打散备用,准备一个碗将酱油,胡椒粉,香醋,盐,糖,料酒调成汁,豆腐切丝,金针菇洗净切小段,胡萝卜切丝,木耳洗净切丝,香菜切碎,小葱切葱花,西红柿切薄片,海带丝切小段,姜拍扁切碎
第二步:锅下油烧热,放姜米爆香,放西红柿炒出汁水,加入2000毫升开水烧开,放入海带丝,金针菇,豆腐,胡萝卜丝,木耳煮开
第三步:倒入调好的调味汁调匀,倒入水淀粉搅拌均匀,倒入打散的鸡蛋搅拌均匀,最后滴入香油,放入葱花和香菜即可,做法简单,味道可口的家常版胡辣汤上线啦,怎一个香字了得
NO.4凉糕凉虾
做法:
准备食材调料,凉糕粉 250克 / 清水 3.75升 / 液体红糖 60克 / 桂花蜜 30克 / 漏勺(一定要这种粗孔的漏勺)
第一步:用700毫升清水把凉糕粉调匀成浆状,剩下的清水放入锅中烧开,把调好的浆下锅,下锅一定要不停搅拌,以免糊锅成块状,开中小火不停搅拌均匀成透明糊状即可
第二步:准备好漏勺和一大碗冰水,再舀一勺凉糕糊从漏勺滤过到冰水中,这时候就成了凉虾,因为通过滤勺冰水可以迅速使凉糕糊成型,漏好的凉虾,有木有很像一只只小蝌蚪哈哈
第三步:最后捞起凉虾调入液体红糖和桂花蜜拌均匀就可以享用啦,用碗装起来自然凝固就叫凉糕,同样的美味哟!
NO.5红油抄手
做法:
准备食材调料,抄手皮 300克 / 青菜 少许 / 猪前腿肉 200克 / 小葱 30克 / 姜 5克 / 蚝油 一汤勺 / 盐 适量 / 红油 2汤勺 / 五香粉 3克 / 糖 3克 / 生抽 2汤勺 / 花椒油 10毫升
第一步:猪肉洗净切小块放进绞肉机里,姜,小葱都切成细碎,绞肉机插上电把肉打成肉末,在肉末里调入盐,糖,生抽,花椒油,蚝油,五香粉和葱,姜搅拌均匀静置15分钟
第二步:15分钟后准备小半碗清水开始包抄手,包好的抄手一个个摆放好,平时也可以多包一些放冰箱保存起来,随吃随取
第三步:烧一锅开水,下入抄手煮至浮起就可以捞出了,最后青菜烫熟放入抄手碗中拌入红油就可以开始享用红油抄手美味啦
NO.6米雪灌肠
做法:
准备食材调料,米血灌肠300克 / 蒜苗一棵
第一步:米血灌肠切约0.5厘米厚度,蒜苗切碎,锅里放少许油抹一下锅底,把米血一片片平铺在锅底煎出焦香味
第二步:再翻面也煎出焦香味,最后撒上切好的蒜苗碎即可,不需再放任何其他调味料,也是超级好吃哦!
NO.7红糖冰粉
做法:
准备食材调料,冰粉粉 40克 / 液体红糖 40毫升 / 熟芝麻 少许 / 水 3升 / 葡萄干 适量 / 坚果 适量 / 山楂糕 适量 / 水果 适量
第一步:3L水下锅烧开放冰粉粉下锅溶解搅拌均匀,一定要不停的搅拌才不会结块,搅拌5分钟后倒进大碗中稍冷后再放入冰箱冷藏凝固
第二步:冰箱取出冷藏好的冰粉用勺子切小块,淋入红糖,放入准备好的水果,山楂糕和干果坚果,撒上芝麻拌匀就可以开吃啦,生活中的小确幸,开动咯
NO.8伤心凉粉
做法:
准备食材调料,1碗豌豆粉,六碗水,按照1:6的比例调配
第一步:先用一碗水把豌豆粉调匀,调匀后再把另外的五碗水倒入一起调匀,把调匀的豌豆粉倒进锅里,小火熬制,这个过程要不停的搅动,不然豌豆粉会结块哟
第二步:准备容器装熬好的豌豆粉,在容器里倒入少许油抹匀,这个步骤是为了让凝结后的豌豆粉更好倒出
第三步:熬制15分钟左右,看到透明状就可以起锅装进准备好的容器里,需放凉1个小时左右备用,再把凝固好的豌豆粉用盘子反扣回来,就可以切啦!您也可以用专用的凉粉刮把凉粉刮下来
第四步:准备调料汁:葱花,蒜蓉,姜沫,老干妈油辣椒,准备一个小碗,放入芝麻油,花椒油,醋,生抽,少许盐,鸡精,一起调匀 淋上即可开吃
NO.9糖油果子
做法:
准备食材调料,糯米粉 300克 / 红糖粉 100克 / 白糖 40克 / 色拉油 800毫升 / 熟芝麻 少许 / 纯净水 180毫升 / 竹签 8根
第一步:将白糖和糯米粉先混合均匀,再加入纯净水把糯米粉和成光面糯米团,把糯米团揉成约15克大小的小团子待用
第二步:锅里倒入色拉油烧热,加入红糖粉完全融化,红糖融化至点焦**后即可关火,这也是最关键的一步,关火的目的是为了使糖不容易烧过头发苦
第三步:等油温稍降红糖沉入锅底再开小火,把搓好的团子依次下锅炸制浮起,炸的过程用锅铲压一下,这样可以使糖油果子膨胀,炸好的糖油果子沥起,趁热迅速均匀撒上熟芝麻,一定要趁热撒芝麻才能黏住,如果等凉,芝麻就粘不住呢,最后把炸好的糖油果子用竹签串起来,每人一串开吃哟
NO.10丝娃娃素春卷
做法:
准备食材调料,春卷皮 (市场一般都有卖)/ 炸花生 / 海带 / 绿豆芽 / 折耳根 / 胡萝卜/ 姜 / 蒜 / 葱 / 芫荽 / 泡菜 / 西芹 / 黄瓜 / 莴笋 / 酱油 2汤勺 / 香油 1汤勺 / 香醋 2汤勺 / 盐 适量 / 鸡精 1克 / 花椒粉 1小勺 / 胡椒粉 1小勺 / 辣椒粉 1大勺
第一步:葱和芫荽洗净切细碎,炸花生用刀切几下,姜蒜切细碎,折耳根洗净切碎,所有食材切细丝
第二步:锅里把水烧开,把切好的各种丝还有绿豆芽放锅里烫熟。烫的时候各种丝要分开烫熟,捞起也分开放在碟子里
第三步:准备蘸酱:折耳根,葱和芫荽,姜蒜和调味料用一个碗好调匀,如果蘸酱太干加点冷开水稀释一下,把春卷皮摊开,把自己要吃的蔬菜夹放在春卷皮上,菜放好后,把春卷皮对折包起来,底部往后折,这样防止蔬菜滑落就可以了。像包裹在襁褓中的婴儿,丝娃娃的名字也是由此而生
第四步:一个个包好把蘸酱淋上就可以开吃啦!有了辣椒粉和各种调味料还有折耳根结合的蘸酱真的好吃得不得了(也可以吃一个包一个边吃边包)
菊子物语
小吃是一个城市的名片,也是旅行者对于这个城市记忆的味蕾体验,有些人,甚至因为小吃,停留在了一座城里,美食就是有不同寻常的力量,这10道经典小吃美味,在家学起来,他乡似故乡。美食值得分享,生活需要记录,菊子美食记与您一同前行!
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