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腌萝卜酸甜爽脆开胃小菜怎么做如何做好吃

网友发布 2023-07-22 14:37 · 头闻号厨房美食

酸甜爽口腌萝卜

1.白萝卜去皮洗净,切薄片。

2.加入少许盐,拌匀,放置20~30分钟左右。(可去掉萝卜的生涩味)

3.分钟后萝卜片变软,将水倒掉;用开水把萝卜清洗后,将水倒掉。

4.取适量水加入糖 、醋煮沸,放凉备用。

(量依自己的口味斟酌加入)。

5.将萝卜和酱汁搅拌均匀,放冰箱冷藏,萝卜均匀入味即可享用。

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