突尼斯软籽石榴于1986年从突尼斯引入我国,历经10多年的栽培试验和观察,各方面性状表现优异,尤以成熟早(8月中旬、农历7月初籽粒开始着色变红)、籽粒大(百粒重56.2克)、色泽鲜(籽粒红色)、果个大、果红色美观、果仁特软等特点突出,经济效益十分显著。
中文学名
突尼斯软籽石榴
界
植物界
门
被子植物门 Angiospermae
纲
双子叶植物纲 Dicotyledoneae
亚纲
原始花被亚纲 Archichlamydeae
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形态特征
树势中庸、枝较密、成枝率较强,4年生树树冠和冠高分别为2米与2.5米。幼嫩枝红色,老枝褐色,侧枝多数卷曲,幼叶紫红色,叶狭长,椭圆型,浓绿、刺枝少。花瓣红色,有5—7片。总花量较大。完全花率约34%。坐果率在70%以上。果实圆形,果皮接近成熟由黄变红,成熟后外围向阳处果实全红,果皮光洁明亮。籽粒紫红色,子软,出籽率61.9%,风味甘甜。
分布范围
河南、安徽、山东、江西、湖南等地
主要价值
突尼斯软籽石榴果最大1100克,一般果重500克左右,果皮光洁明亮,籽呈紫红色,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率为61.9%,肉汁率92.6%,含糖量15.8%,含酸量0.29%,维生素C含量1.87毫克/100克。另外还含有多种有利元素,石榴中所含有的氨基酸,几乎都是人体必需的氨基酸,例如谷氨酸、天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多,它是维持生命不可或缺的物质。除此之外,还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙、生物碱等.
来源
1986年突尼斯与中国建交赠送石榴树苗6棵,定居于河阴石榴基地,经过十几年的精心培养,改良优选,适应于我国红、白土地生长,是我国石榴最优品种。2002年12月10日,河南省林业厅发布第3号林木良种公告,公告中正式更名为突尼斯软籽石榴,培育者是河南省经济林和林木种苗工作站。
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