导语:在新沂好吃的东西不少,有机会大家去品尝下吧。以下是我为各位整理的新沂美食,供大家阅读和参考。
新沂水蜜桃
新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。目前,新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。 新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素,一直以来深受消费者的喜爱。
窑湾绿豆烧酒
在广袤的苏北大地,有一个古老的历史名镇座落其中,这就是窑湾镇。她就象一颗璀璨的明珠点缀 在京杭大运河与洛马湖之间。窑湾市井繁华,烟火鼎盛,商贾云集,水路交通发达,位于宿迁、新沂、 邳州交界处,素有“鸡鸣三县”之称。 窑湾古有“四季时菜迎宾客,苏北水乡胜江南”之美誉,可谓物华之地,鱼米之乡。其历史名酒--- 窑湾绿豆烧香醇甜美,久享盛誉,被列为江苏八大名酒之一。
巴山面酱
巴山面酱是江苏省徐州市新沂市阿湖镇的特产。新沂巴山面酱不仅可以作为一道开胃小菜,用大葱等沾着吃,还是制作炒菜的配料,比如在烧制回锅时,在炒肉的过程中加入面酱爆炒,味道极佳。新沂的巴山面酱为李家祖传技艺,距今有百年以上的历史,是由清朝年间清登侍郎李崎西独创秘方制作,历经六代传承至今。 酱在中国古代烹饪中占据重要地位,公元前158年,西汉史游《急就篇》有“芜荑盐豉醯酢酱”,把“酱”与其它调味品并列,可见酱的重要性。
邵店板栗
邵店镇是全国板栗重点产区之一,已有数百年的生产历史。以前,由于品种单一、生产技术落后、管理水平不高,板栗年产量一直徘徊在50万公斤左右。近年来,质监局、科技局、林牧业局、农业资源开发局等部门共同联手扶持该镇的'板栗产业发展。通过投入农业综合开发资金,着力改善项目区农业基本生产条件;引进培育了焦扎、青扎、处暑红、十月红等多个优质板栗品种;推广了板栗矮化嫁接、密植及劣品种老栗树换头嫁接等先进栽培技术。
新沂骆马湖银鱼
骆马湖银鱼是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖银鱼,通体洁白透明如美玉,形状如根根银条,肉质细嫩鲜美,有水中白银、 水中人参的美誉。骆马湖,北临陇海铁路、东依风光秀丽的马陵山,西、南侧为京杭大运河所环绕。水域面积375平方公里,为江苏省四大淡水湖泊之一。湖区水草从生,天然饵料丰富,属典型过水性草型湖泊。湖内繁殖着众多鱼类,其中数银鱼最负盛名。 骆马湖的银鱼,原有四种,现以大银鱼和寡龄新银鱼占绝对优势种群。
捆香蹄
捆香蹄,产自江苏省新沂市的传统特产。一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨,保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料,在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料,经卤煮、杀菌得成品。本发明外形美观,保留了猪蹄的形状、味美、香气浓,保质期长,是一种即开即食的肉制品。
东坡回赠肉
东坡回赠肉,是徐州州传统名菜。这是先用五花猪肋条肉,切成大方块,经焯水刮洗干净后置砂锅中,配以多种调味及鲜汤,先用旺火烧沸,后转小火焖至酥烂。原汁鲜香醇厚,食之回味无穷。
姜家辫子辣汤
姜家辫子辣汤是江苏省徐州市新沂市的特色美食。姜家辣汤以麻、辣、鲜、香为特色,其原料多达数十种。姜家辣汤口感轻,质地稠,入口爽滑,配料精致。
骆马湖青虾
骆马湖青虾是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖生产的大青虾,色青、个大、皮薄、肉饱,名闻遐迩。以此为主要原料制作的醉虾,别有一番风味,对食客颇具吸引力。骆马湖大青虾,通体青蓝,故名青虾。骆马湖浅滩众多,温煦的阳光透过清清的湖水直射湖底,青虾在这种光线透明的栖息环境里,也变得全身半透明,如珍珠、玛瑙般的精致,个大皮薄,肉质明显优化。青虾在骆马湖中年产60万斤,不仅是国内市场的紧俏商品,而且远销日本、东南亚等地。
骆马湖螃蟹
骆马湖螃蟹是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖螃蟹,个体硕大,雄者脂白如玉,雌者脂黄似金,是一种难得的风味佳肴。骆马湖是生态系统保存较为完好的内陆湖泊之一,环境优良,水质纯净,水草、底栖动物等饵料资源丰富,正是螃蟹生长定居的理想场所。骆马湖螃蟹实行粗放式养殖,不投饵、不用药,以水草和螺蛳等天然饵料为食,是无公害的绿色水产品,倍受消费者青睐。
冬桃
冬桃为水果中的稀有晚熟品种之一,因为其冬令方熟,故称冬桃。冬桃味香脆甜,略带冰糖味,皮薄核小肉细,且内核分离,汁多可口,采下冬桃,掸去桃上雪,食之,沁人心脾,齿颊留香,耐人寻味。
桂花楂糕
桂花楂糕是徐州特产,是以山楂、白糖和桂花酱制成。据徐州《铜山县志》载:士人磨楂实为糜,和以饴,曰楂糕。《徐州文史资料》第三辑咏楂糕诗云:红如朱砂透如晶,色似珊瑚质更莹。金桂飘香果酸酽,味回津液两颊生。
新沂市数学“学讲”教研活动在四中举行
好。
1、江苏斯尔克集团股份有限公司,成立于2004年,位于江苏省徐州市,是一家以从事商务服务业为主的企业。公司主要经营纺织品、纺织技术研发,实业投资,资产管理,技术推广服务,自营和代理各类商品及技术的进出口业务等业务,经营范围广。
2、江苏斯尔克集团股份有限公司在徐州市行政审批局登记成立,是一家由国家单位认可的正规公司,公司的经营均合规合法。
?
? ? 11月19日,新沂市九年级数学学科“学讲”教研活动在四中礼堂举行。
? ? 新沂市教师发展中心数学教研负责人刘文良主任和全市各学校初三数学老师参与教研活动。
? ? 活动现场,许先武老师用传统教学方法执教的《6.4探索三角形相似的条件(2)》和王世銮老师利用优学派智慧教学平台展示的《探索三角形相似的条件》两节课,虽然教学方式不同,但从不同角度体现了学讲计划的应用模式,活动取得圆满成功。
? ? 王老师利用信息技术将学生思维过程及时展现、及时反馈,根据大数据个性化指导,课堂自然流畅如行云流水,智慧课堂与传统课堂融合创新,有力促进了学讲计划的深入开展,得到了与会领导和老师的一致称赞。
? ? 王老师的课堂以数学小游戏为开端,既活跃课堂气氛也缓解了了同学们的紧张情绪。接着通过屏幕广播、画笔批注功能、重点演示等功能,将学生解题经过层次清晰的展示出来。相比传统的教学方式,让同学上前面板演效率大大提升。随机抽取、抢答、表扬等功能提高了学生学习兴趣,课堂气氛非常活跃!同学们紧跟老师思路,沉浸在快乐的氛围中,好像在参与一场娱乐竞技比赛,在轻松的氛围中掌握了新知识。
? 王老师熟练利用手机客户端切换窗口,把学生做的题目通过移动展台发送给大家看,有效实现了生生互动,及时激励!通过互动试卷实现学习效果当堂检测,自动批改及时展示学生练习情况,挑选错误较高的第二题和第三题进行讲评,实现了精准教学,课堂高效,本节公开课在智慧平台帮助下,自然流畅、完美结束。
? ? 教研室刘主任就此次活动进行了专业点评,对两位老师的授课给予了充分肯定。刘主任认为,四中的智慧课堂教学模式课堂容量大,反馈及时,效率很高、学生喜爱,全校智慧教学已初见成效,值得学习推广。同时要求学校领导要更加重视智慧课堂,认真对待智慧校园创建工作。(司瑞丽 摄影报道)
免责声明:本平台仅供信息发布交流之途,请谨慎判断信息真伪。如遇虚假诈骗信息,请立即举报
举报