每10斤左右鲜驼奶只能产出一斤左右的奶粉,把营养都凝缩再这一斤奶粉中了。
骆驼奶茶的营养价值是非常丰富的,其中维生素c的含量比牛奶高三倍,而且它里面铁的含量是很高的,是牛奶的10倍,当然钙的含量也是高于牛奶的,如果经济条件好的家庭是可以买骆驼奶喝的。
比牛奶稍微偏咸的骆驼奶,具有很高的营养价值,因为骆驼奶的功能,是帮助幼骆驼在恶劣的环境中存活。例如,骆驼奶的维生素C含量,就是牛奶的三倍。其他营养成分还包括铁、非饱和脂肪酸、维生素B等等。
据研究,除了富含维生素C以外,驼乳还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一点,但它已成为许多人的最爱。然而,“好奶难求”,世界上可供人享用的骆驼奶只相当于牛奶的五百分之一。
挑选真正的驼奶粉的技巧
首先,奶粉的配料单。
假如成分表上显示的是纯骆驼乳,然后是别的添加剂,类似于豆粉等,那么它不是纯骆驼奶,而是骆驼奶配方粉。
第二,看看形状和颜色。
纯驼奶粉质地较为细腻,呈淡乳**。它通常是乳白色,而不是通常认为的白色。白色奶粉大多是漂白的,尤其是白色闪亮的奶粉,但它不是一种好的奶粉。
第三,尝一下味道。
一罐纯正的奶粉味道新鲜,会轻微粘在牙齿上。食物有轻微的甜味,而不是加糖或甜剂的甜味。骆驼奶有点咸。
假如味道明显是咸的,则是商家添加食用盐来迷惑买家。纯驼奶粉会闻到淡淡的奶味,清淡但不强烈。丰富的牛奶风味主要是由各类添加剂制成的,这不是纯奶的正确味道。
以上内容参考:-驼奶
近年来驼奶市场可谓是非常的火热,骆驼属于非常珍贵的资源,而驼奶的产量也比较低,不过这样并不影响市面上有很多驼奶品牌出现。其中新疆王牌驼骆驼奶粉成为新晋黑马品牌,上市不久就迅速的在市场上占有一席之地,那么高明代言的新疆王牌驼骆驼奶粉怎么样?功效和作用有什么?
新疆王牌驼骆驼奶粉是新疆王牌驼运营管理有限公司旗下知名品牌,这个品牌的骆驼奶粉还荣登央视并且成为央视战略合作推广伙伴,因此王牌驼骆驼奶这个大品牌的奶粉也吸引了广大消费者。
王牌驼骆驼奶粉中有一款添加了一定比例的益生菌,可以让驼奶粉中的营养物质更好地被人体消化吸收。另外,这款驼奶粉中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等,为更多食用的人群一个强身健体的营养补充。不过需要注意的是新疆王牌驼骆驼奶粉并不适合太小的宝宝食用,它只适合3岁以上的人群食用。
由于骆驼奶的蛋白质以及钙含量都比牛奶高很多,脂肪和糖的含量比牛奶要低,容易被人体消化吸收,对于身体健康有一定好处,尤其是疫力差或者体弱多病的人群,适当的食用骆驼奶粉可以提高免疫力,是补充人体营养比较好的一个奶制品。
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