“土、老、繁、奢、事儿……”小罐茶创始人杜国楹曾如是总结传统茶行业的问题。但是小罐茶却打破了人们对于中国茶的认知,销量一举跃居行业第一。
而这一切是如何发生的?
这离不开中国体验行业先锋人物黄峰的助力。
01
2016年中国茶市场总规模超3600亿元,市场极度分化,销量最好的100个品牌市场占有率加起来不到10%,品类品牌与产地品牌相对明显,但缺乏代表性的产品品牌。
无品牌、同质化、互动低、门槛高是中国茶市场存在四类主要问题。
30-40岁的年轻消费者——白领精英、城市新贵等,他们拥有一定的经济基础和消费能力,愿意感受新鲜事物和时尚文化,向往精致、有品质的生活,对中国茶的初始认知停留在土、老、繁、奢,很难从现有产品中找到真正适合自己的茶品牌。
黄峰和团队在大量市场调研的基础上,与小罐茶携手,基于中国茶品类,进行深入市场分析与用户画像,
从体验思维全局视角出发,洞察目标用户需求,为品牌提供更适应消费者未来生活方式的产品及战略咨询,探索出一条创新零售模式。
起初,小罐茶品牌定位是服务40-50岁左右用户的高端商务茶,供待客送礼所需。在经过更深入的市场调研与用户洞察之后,黄峰和团队为小罐茶找到了四类核心用户群:
茶小白
茶谈资
茶领袖
茶保守。
在黄峰和团队的助力之下,小罐茶从
产品服务、环境、传达、行为4个方面对体验重新规划,从多个维度连接品牌与消费者。
从最初的3家店发展到248家门店,小罐茶完成了20亿的年度销售目标,稳居快消零售茶品类行业第一,实现了现代派中国茶的战略大格局,同时也改变了中国很多人饮茶的行为习惯,尤其是激发了消费潜力巨大的年轻客群。
02
2013年被称为“互联网金融”的元年,“搅局者”支付宝横空出世,传统银行为之恐慌,但是招商银行却在黄峰和团队的帮助下利用体验思维这一王牌逆势增长。黄峰受到招商银行的邀请,担任了首席体验官,
利用体验思维的分析办法,为招商银行找出不足,并且提出了切实可行的改进意见。
2013年开始,黄峰和团队携手招商银行打造了整体零售体验战略转型,基于移动优先策略的银行服务体系规划,为国内金融业开创了一个从用户视角来整体审视和改造银行渠道产品建设。
2014年12月,即黄峰和团队主导完成的招行手机银行3.0版本发布之后的2个月,设备安装量达2497万台,月活客户数为1166万,月登陆量1亿次,交易笔数年增幅超300%,已远超PC端专业版交易数量。
同时,基于“以人为中心”的核心逻辑,实现了招行APP与Apple Watch适配,使其成为全球第一个支持使用Watch的银行APP,此外,还打造了专为年轻客群定制的M+卡,进一步促成其数字化转型。
黄峰服务的客户当然不止小罐茶、招商银行,也曾帮助芝麻信用、五芳斋、安利、威马汽车、万科、故宫博物院、《人民日报》、肯德基等超过500个品牌达成商业梦想,而黄峰可以帮助企业实现商业梦想的秘密武器就是:
体验思维。
黄峰师承用户体验大师唐纳德·诺曼,2007年黄峰创立唐硕咨询,一举开创了中国体验咨询行业。他也是
国内首个用户体验行业协会UXPA中国联合创始人兼名誉主席,曾获得“中国十大杰出设计青年”“拉姆·查兰管理实践奖”等荣誉。
今天的商业环境发生了巨大的变化,企业和品牌正面临新的挑战。以服务见长的海底捞在2021年亏掉41亿,高于过往三年净利润总和;新式茶饮巨头喜茶裁员近三分之一;奈雪股价腰斩……用户体验这一王牌失效了吗?
宏观经济环境周期性变化,疫情纵深化冲击各行业,经济增速降至4%,持续刷新历史低点。同时消费市场迈入深水区,人群消费需求日趋细化。但国内市场的消费潜力依然蓬勃,始终保持向上升级态势。
经济新常态下,供给侧竞争激烈,各领域增量红利见顶,渠道与流量带动的增长后继乏力。无论传统老牌还是新潮品牌,都将面临存量博弈的共同课题。
在这样一个巨变的时代,品牌如何穿越周期、稳健增长?中国体验行业先锋人物黄峰又提出
全面体验管理这一利器。
全面体验管理不只是一种思维方式,一套方法论,还是一套可量化执行的工具,能够帮助品牌利用数字系统和组织管理体系对体验进行全面管理,根据消费者实际体验的反馈,不断识别并创造真正有商业价值的关键体验,驱动品牌精细化增长。
唐硕咨询凭借这一利器曾帮助大量品牌应对挑战、实现稳健增长,服务客户不断增加。500+品牌与黄峰团队合作,解决了各类商业问题,它们也成为所在行业学习与模仿的对象。
7月21日20:00-21:30,中国体验行业先锋人物
黄峰将对话线性资本董事总经理
郑灿,哈佛中心前董事总经理、贝恩资本前董事总经理黄晶生,一起分享企业和品牌如何突围波动周期,在增长失速的大环境中保持稳健增长,敬请关注。
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