1、啵啵鱼
啵啵鱼是一种砂锅餐点，里面的主食材是龙利鱼，类似黄焖鸡的做法但又有很大不同，啵啵鱼讲究的是鲜、香、嫩，搭配上晶莹的白米饭适合早晚餐食用，目前市面上的黄焖鸡店很多，啵啵鱼很少，在这些为数不多的啵啵鱼店面中，回头客很多。
2、土豆粉
土豆粉虽然已经存在很多年了，但不得不承认的是很少人知道他，比起各种面馆火锅店，土豆粉店是很少的，但土豆粉有一个特性，不喜欢的人会一直不喜欢，喜欢吃土豆粉的人会有一种吃不够的感觉，这个特性让土豆粉店拥有了较高的回购率。随便去一个城市你想吃土豆粉都要找很远的路才可以，因为干这个得实在太少了。土豆粉的利润高是因为一碗土豆粉看起来很多，但其实没多少，粉丝类的食物都是这个特点。
以上这两种虽然是餐饮类别，但不得不说餐饮之中也有冷门且利润高的产品，例如当年的火锅，很多人觉得比起正常的饭菜它没啥吃的，可如今又有几个人没吃过火锅？
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