改革开放以来,随着统购派购制度的取消,农业自发寻找出路,由传统农业开始向现代农业转变。旅游业正式被纳入国民经济和社会发展计划,各地方开始探索农业旅游发展之路。在一些交通区位好、市场条件成熟的区域,部分农民开始利用自家的院落和田园从事旅游接待活动,于是出现了一批农家乐和农业观光园,农户对自己所拥有的资源进行自主经营和管理,承担经营风险,并享有经济收益,这是持续贯穿乡村旅游发展历程中的最典型模式。
随着市场需求的快速升级和乡村旅游的蓬勃发展,逐步出现了以农民为主导的农户+农户、个体农庄、村集体三种经营模式以及农民参与的合作社模式,对于这些模式的研究和分析将有利于在乡村旅游发展中发挥农民优势,改善农民生活,解决人才难题,共享富裕成果,全面助力乡村振兴。
“农户+农户”模式
“农户+农户”模式,即农户自主经营乡村旅游项目,由发展成熟的农户传播经验并进行示范带动,引导帮扶其他农民经营,最后形成农户与农户间融合协作、共同发展的经营模式(图1)。
这是乡村旅游初级阶段的典型经营模式,多适用于区位条件好、有山水景区资源依托、城镇客源市场成熟但乡村旅游尚处于起步发展阶段的区域,以满足游客食宿需求的农家乐为主要形式。
在利益分配方面,该模式下的经营权与所有权集中于农户,农户自负盈亏,经营收入全部归农户所有,富民效果较为明显。
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