· 记 录 深 圳 美 好 日 常 ·
2020.08
第7次集体出游
目的地“厦门”
距离深圳3.5小时
不出意外,又胖了
///
PART 01
「我们吃完推荐的12家店」
3天2夜,我们走街串巷吃了几十家店,最后推荐这12家,整理成清单给大家。
01 · 本地人私藏热炒路边摊 ·
「第八市场无名大排档」
我们到厦门第一晚,就专程去八市吃大排档。这家小摊开了很多年,是本地人的私藏。所有食材摆在摊档前,想吃什么直接跟老板讲,还可以让老板推荐搭配吃法。
推荐油炸鳗鱼苗、酸笋炒鸭胗、爆炒蛏子和炒鱼肚,我们7个人吃了12盘菜,231元,价格感人。晚上不用在意形象,穿着拖鞋去市场吃个大排档,太舒服了。
整条街的大排档一家挨一家。如果去吃的话,记得点一盘隔壁小摊的炒面线,镬气很足,没有碳水的宵夜是不完整的。
店名:第八市场无名大排档(每晚20:00后营业)
人均:35元左右
地址:思明区开禾路85号(定位“食为先”即可)
02 · 厦门排名第1的海蛎煎 ·
「莲欢海蛎煎」
38年老字号,藏在局口街小巷子里。因为上了《十二道锋味》和《宵夜江湖》,成为厦门必打卡小吃店。莲姨的海蛎煎形状松散,蛋香味和海蛎鲜味突出。这里还能吃到沙茶面、鱼丸汤等10多种厦门必吃小吃。
店名:莲欢海蛎煎
人均:26元左右
地址:思明区局 口街 局口横巷10号
03 · 70多年的烤肉小店 ·
「老思西沙茶烤肉店」
相传这家小店在局口街开了70多年,是很多厦门人的童年回忆。里脊肉串带着炭火香气,蘸着秘制沙茶汤吃。听店里的老婆婆讲,这个沙茶汤的配方是第1代老板林老先生从马来西亚带回来的,跟厦门当地的沙茶风味不同,口味更甜。
用肉串裹满沙茶汤,放在烤面包片上,再配上一点附送的包菜酸,卷起来一口吃。再来上一瓶玻璃樽的可乐,是当地最经典的吃法。
店名:老思西沙茶烤肉店
人均:32元左右
地址: 思明区局口街132号
04 · 从小吃到大的“湖滨四果汤” ·
「黄记漳州四果汤」
因为开在湖滨中学旁边,所以也被附近从小吃到大的人们称为“湖滨四果汤”,至少开了10多年,也是早期就要排队去吃的小店。
不加刨冰的漳州四果汤是没有灵魂的,本地朋友说这家的做法很正宗,一碗里面加的料有大红豆、仙草、凉粉、阿达子(木薯粉做成的团子),还有一颗店里自己做的手工汤圆,8元/碗。
店名:黄记漳州四果汤
人均:8元
地址: 思明区湖滨三里9号
05 · 一碗鸭肉粥,卖了37年 ·
「浮屿大同鸭肉粥」
大同鸭肉粥是厦门特产,鸭肉粥店有很多,大多是24小时营业,做早餐和宵夜都很可。其中这家店因为太出名,2000年还专门改名为浮屿。现在的店址是第3次搬家,店面比以前整洁得多。记得配上一根油条,蘸进粥里裹一下吃最够味。
店名:浮屿大同鸭肉粥
人均:24元
地 址:思明区开禾路166号嘉英大厦
06 · 上了厦门必吃榜的沙茶面 ·
「四里沙茶面」
都说没吃过沙茶面,就不算来过厦门。如果只能吃一家,我会选四里。个人觉得沙茶面的精髓就是浓郁的沙茶汤头,我吃过的店里面四里熬得最好。
沙茶本身口感浓厚,挂在面条上,微甜带着微辣,还能喝到海鲜的味道。加料的时候我选了大满贯,50一碗,贵是贵了点,但能吃到灶头的所有食材:鱿鱼、鱼丸、猪肝、猪肠……一碗下去还是很满足的。
店名:四里沙茶面(四里总店)
人均:24元
地址:思明区金榜路湖滨四里14-3号
07 · 闽南本地饮品专门店 ·
「石花杨桃清」
沙坡尾人气挺高的小店,专卖闽南饮品。对闽南人来说,石花是和仙草地位不相伯仲的存在。小时候一碗石花配上蜂蜜水就是解暑神器。一进店,就能看到桌上摆着的老板娘的各种腌货。本店招牌石花杨桃清,拌石花里加入一大瓣腌咸杨桃,喝起来咸甜交织,石花滑溜溜地进肚特别凉爽。
店名:石花杨桃清
人均:19元
地址:思明区大学路75-102号
08 · 古宅里的黑珍珠餐厅 ·
「大厝宅海鲜馆」
我们到达厦门的第一餐就在这家大厝宅,它是2018年黑珍珠餐厅,开在澳头村的闽南厝宅里,不少明星都来吃过。
主打闽南菜和海鲜,上菜速度快而猛。我们人多尝了很多菜,我比较推荐香酥芋泥、海蛎炸、同安煎蟹和鲜笋猪舌汤。菜码不小,建议人多的时候来吃。
餐厅所在的澳头村是厦门知名的老渔村,也曾是闽南著名的古渡口,古时还有澳头人驾帆船经厦门港到达新加坡。吃完饭,还可以在附近转转。
店名:大厝宅海鲜馆
人均:149元
地址:翔安区434县道与新奥路交口澳头村上施里10号之1
09 · 厦大旁的沙茶炸肉串 ·
「肉一串沙坡尾」
在厦大附近喝咖啡,店家老板推荐了这家肉串。走在大学路上,闻着味就能找到。同样是沙茶肉串,这家小店是炸出来的,一定要吃刚出锅、还滋滋作响的那种。
店名:肉一串沙坡尾
人均:13元
地址:思明区大学路80号
10 · 以数字命名的老牌大排档 ·
「遇龙868海鲜馆」
据说早期的厦门,老板会以自家街道编号给店命名,不重名又好记。如今厦门的老牌大排档依旧保留了这个传统。像出名的开元141、285蚝味馆,还有这家868。在厦门吃大排档,每家都有的酱油水煮鱼最考店家功夫。还有这家头牌的泡椒丝丁鱼,鲜滑的鱼肉带着丝丝酸辣,在厦门不多见。
店名:遇龙868海鲜馆
人均:116元
地址:思明区担水巷27-31号
11 · 抖音网红油条包麻糍 ·
「油条包麻糍·老林」
小分队碳水教父推荐的“碳水炸弹”,麻糍是闽南的传统点心,油条包麻糍则是最近抖音上火起来的网红小吃。鲜炸油条包着糯唧唧的麻糍,撒上白糖芝麻花生碎,碳水爱好者脑子里应该已经有画面了。
店名:油条包麻糍·老林(八市总店)
人均:9元
地址:思明区八市横竹路29号
12 · 不知道吃什么,就去这家店 ·
「临家闽南菜」
临家闽南菜在厦门有9家店,8家五星评价,1家四星半,地理位置也都方便。属于第一次来厦门想试试闽南菜,可以闭眼去的餐厅。菜单上福建各地的菜都有,口味不惊艳也不踩雷,很适合团餐。推荐翔安姜母鸭、鸡汤捞面线、小锅萝卜饭。
店名:临家闽南菜
人均:115元左右
地址:厦门各区基本都有分店
PART 02
「厦门咖啡馆打卡清单」
厦门的咖啡馆很出名,我们专门列了几家去打卡。喝咖啡,每一天。
01 · 厦门老牌独立咖啡馆 ·
「Barista Honor」
店名:Barista Honor
地址:思明区文灶街嘉禾良库六号仓6101号
02 · 邮局咖啡馆 ·
「Post &Cafe」
店名:Post &Cafe
地址:思明区大学路35号
03 · 厦门的小巴厘岛 ·
「二分之一咖啡馆」
店名:二分之一咖啡馆
地址:思明区曾厝垵曾山10号之1
04 · 沙坡尾街角小店 ·
「KUSA GOOBI」
店名:KUSA GOOBI
地址:思明区厦港永安街1-101号
05 · 古厝里的精品咖啡馆 ·
「里间咖啡」
店名:里间咖啡
地址:思明区盐溪街18号
06 · 平价精品咖啡馆 ·
「21 Gram Coffee」
店名:21 Gram Coffee
地址:思明区共4家分店
PART 03
「第7次集体旅行」
这是我们的第7次集体旅行,为期3天,一起吃了很多顿饭,去了很多地方,做了很多事。
「住了自带沙滩的度假酒店 」
这次我们住的是厦门万豪酒店,位于同安区,2018年开业,是一间岛屿风格的度假酒店。酒店大堂就可以眺望沙滩和海,客房大部分都是海景房。酒店有露天和室内恒温泳池,很适合度假。
「穿拖鞋去吃大排档 」
「第2届游泳比赛顺利闭幕 」
「凌晨2点的狼人杀 」
///
“说好了要一起去很多地方,一起开开心心地吃下去。
所以明年的集体旅行,我们去哪儿?”
「 记录这座城市,用眼睛 」
〓〓〓
LOOK ∥ 思考题
〓〓〓
关于厦门,你还有什么故事分享吗?
聊聊你和厦门的故事吧
在ShenzhenLOOK后台回复 厦门
可获取详细厦门游玩清单
摄影 / 小分队全体
作者 / HUGO LEE
本文转载自 我们最可爱的深圳吃货小分队
第7次旅行 · 厦门
厦门翔安职业技术学校好吗??
蛇姐初中在漳州校区。厦门大学现在有4个校区,分别为厦门大学思明校区、漳州校区、翔安校区和马来西亚分校。蛇姐,本名佘颖欣,2000年12月4日出生于福建省莆田市,毕业于厦门大学,抖音女网红,粉丝高达近六百万。蛇姐抖音名字叫杀猪饲料,因微博名字叫蛇界猛女,故被网友称为蛇姐。蛇姐2018年入驻抖音,以清纯可爱的容貌被大众熟知,是典型的颜值网红。
厦门翔安职业技术学校好吗
厦门翔安职业技术学校是一所很好的学校,学校环境优美,网速是学校控制,整体硬件表现都不错。厦门市翔安职业技术学校(厦门工商旅游学校翔安分校),是翔安区唯一一所公办中等职业技术学校。
学校自1998年办学以来,已为社会培养了数以千计的各类实用型人才。学校荣获翔安区文明学校、翔安区“平安先行校、厦门市预防毒品教育示范校等荣誉称号。
厦门翔安职业技术学校其他情况简介。
厦门翔安职业技术学校认真贯彻质量立校,科学发展的办学理念,实施爱的教育,倡导学生做最好的自己。2017年开设计算机网络技术、旅游服务与管理、物流服务与管理、建筑工程施工、数控技术应用、会计、汽车维修、工艺美术等8个专业,现有在校生840人,学校办学规模和办学效益进一步优化。
雄关漫道真如铁,而今迈步从越,今天的学校面临前所未有的发展机遇。依托厦门工商旅游学校强大品牌效应,利用其优质的教育资源,实行高位嫁接。
以上内容参考 厦门翔安职业技术学校——学校简介
厦门周边有没有什么乡村民宿?
厦门翔安职业技术学校是一所很好的中专类职业技术院校,学校现代化教育硬件设施齐备,卫生条件优良,学校管理严格,是省级达标中等职业学校。
厦门翔安职业技术学校荣获首批现代学校制度示范校创建校、首批厦门市依法治校达标校、宪法教育基地校、翔安区环境友好(绿色)学校、翔安区平安先行学校、厦门市毒品预防教育示范学校等荣誉称号。2018年2月,被教育部授予第二批全国国防教育特色学校。
扩展资料:
厦门翔安职业技术学校的实验实训设备先进、完善,现拥有电脑室、数字电子电路实训室、电工实训室、 电工考核室、家用电器实训考核室、机加工实验室(有数控车床、普通车床铣床、钻床)的实训中心,有良好的寄宿条件,学习、工作、生活设施一应俱全。
学校本着“一切为了学生的成才与发展”的办学宗旨,依照“教的都是时代发展的,学的都是实际可用的”的办学理念,遵循“育人为本,以学生的发展为本”的办学方向,实施校企联办、校校联办的办学模式,培养了大批适应市场需求的人才。
参考资料来源:翔安区政府——厦门市翔安职业技术学校2020学年招生简章
10月,是个适合出游的季节
绿色与花朵遍布着各个角落
连空气都是甜而清新的
///
不方便远游
那就在省内浪个够吧!
这份私藏的『厦门周边旅游线路』
让你不出福建也能玩得开心!
古村、花海、水乡、蔬果园…
全都是适合一家大小或三五好友
一起悠闲出游的好地方!
壹
福州赶海鱼乡游
奇达村(发现海西之美·十佳景区)——茭南村(平流尾地质公园)
从福州开车到奇达村,大概2小时车程,奇达村离平流尾地质公园很近,半小时车程就到了。
01、“海上牧场”
奇达村旗冠顶景区是福州十大打卡地之一,在此远眺,望海水色连天;望山重峦叠嶂。
望村可见渔船、石头厝、白色风车等村子的标志性元素。“海上牧场”的壮观景色尽收眼底。
02、听涛海钓
而茭南村的平流尾地质公园,今年也在抖音上火了一把。这里不仅能听涛观浪赏海景,还可以海钓、露营、赶小海、品尝苔菉特色海鲜。
平流尾公园与马祖列岛仅一水之隔,天气晴朗时,站在平流尾公园的各个观景平台上,对岸的马祖芹壁村的街道和房屋建筑清晰可见。
03、攻略
舌尖美食:连江鱼丸、海蛎、淡菜、海鲫鱼、黄鲷鱼、丁香鱼、紫菜、鲍鱼、红蟳 、青蟹、海鲜锅边、灯光鱿鱼、花蛤等
特色民宿:北茭“船长之家”“沐•阳光”;茭南“海边人家”;后湾“伴海居”;奇达“听海小筑”“金海源”等
伴手礼:鱼丸、鱼面、海带结、丁香鱼、鳗鱼干、虾皮、紫菜、鲍鱼、蛏干、番薯酒
贰
厦门文创艺术游
军营村—— 白交祠村——翔安澳头村——海沧青礁慈济宫
走这条路线,可以一家人呼吸新鲜空气、饱览山海田园,感受古村与文艺交融的气息。
01、山海田园
这里有山海田园,周边的古寺、古厝、古戏、奇石等值得一探。这里有厦门离天空最近的村庄,有漫天星光相伴,黄昏看落日、清晨观日出,还能露天烧烤……
当然,沿海城市最不缺的海鲜大餐、百亩花海、网红农家菜,在这都可以找到。
从厦门市区出发,一个半小时的车程,就能抵达位于同安的军营村,白交祠村在它的西侧,约4.8公里距离。这是厦门距离天空最近的两个村庄。
02、四季花海
翔安澳头村内鼠尾草、百日草、向日葵……变幻出了四季花海。海沧青礁慈济宫有着深厚的中医药文化底蕴。
03、攻略
舌尖美食:古法柿饼、柴火灶焖鸭肉饭、特色老鸭汤、猪尾煲、炸芋饼、煎蟹、清蒸花脚蟹、地瓜粉粿、白灼(油淋)小管、白灼虾、蚵仔煎、姜母鸭、炒海米粉、虾面、煎紫菜等
特色民宿:军营村志云民宿、红砖古厝民居、雨巷民宿、出尘设计师民宿、禧妍民宿、厢语•厢宿等
伴手礼:莲花高山茶、手工“状元帽”、头水紫菜、海蛎干、鲍鱼干、澳头特色文创纪念品、农民画、北欧风格油画复制品、青果、花生酥、荔枝蜜等。
叁
漳州海洋牧场游
澳角村——岩雅村—— 南门湾
01、福建的“圣托里尼”
福建的东山岛,就是心中的那片海。在这儿海边踏浪,听山间枝头的鸟叫,与渔民们闲聊,尝一尝刚打捞上来的新鲜海味……
南门湾,藏在福建的“圣托里尼” 。还记得那部《左耳》电影吗?电影中,许弋和吧啦的约会地,小耳朵哭喊的那个海滩,就是南门湾。
这里的海是碧蓝的,海沙子细到令人发指,白花花的海浪打到岸边,周围的房子都涂上了淡蓝或白的色彩。
澳角村,质朴的小渔村,有喧嚣,没有吵闹,独有的一份闲静。
岩雅村是一个依山傍海的原始村落,穿过蜿蜒曲折的小巷,路过一排排紫色的牵牛花,来到了岩雅村的海边。有着灯塔的沙滩与礁石,诗和远方想来也不过如此了。
02、攻略
舌尖美食:清蒸石斑鱼、秀才鳗、东山小管、青龙虾、小鲨鱼、墨鱼条、红豆鲍鱼、海佛手、海胆、白灼花蟹、白灼螃蟹、椒盐虾蛄等
特色民宿:澳角村渔家乐民宿、铜陵镇岛语等
伴手礼:贝雕画、海鲜干、鲷鱼、墨鱼干、东山芦笋茶、“海马”礼盒等
以上就是关于LOOK | 厦门,一个让人发胖的城市全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!
免责声明:本平台仅供信息发布交流之途,请谨慎判断信息真伪。如遇虚假诈骗信息,请立即举报
举报