如何利用抖音让实体店7天快速通过线上引流推广爆满？

如何利用抖音让实体店7天快速通过线上引流推广爆满？

我们先看一个案例，然后我们琢磨学习一下，看看找到适不适合我们自己的店一些方法！

有这么一家餐厅，

从疫情以来的萎靡不振硬生生做成了如今客流爆棚、排队的网红实体店。

它是怎么做到的？

它是同过 抖音、快手 来实现的，仅仅一个月就火遍全国。

做为小实体店老板简直是不敢奢望的结果，那么我们能不能有些启发，

答案是完全可以

我二姨夫开了一家卖卤肉熟食的店面，

味道还可以，不算最好也算有一定的特色，

之前都是“坐商”，等着客户来，看地吃饭。

每天的卤味也不能当天出售完，

导致不少客户慢慢流失。

后来，通过抖音门店、和快手的双重渠道

1.引流

最原始的人流

去年中旬开始的时候熟食店是基本没什么人的，就给我二姨夫想了个招。

卖新鲜鸡蛋，超市卖5.8一斤，你就卖5块，一斤赔2毛，每天只卖400斤，一天也就赔80元，很快就有很多社区大爷、大妈来排队购买，

买的时候可以免费品尝熟食试吃，这样就有很多买鸡蛋的人买了卤肉熟食把鸡蛋亏的钱就赚回来了，而且更多人知道这家卤肉店门口总是排队，一定是最好吃的，大家口口相传，生意本身就越来越好，不过还有更厉害的招。

蝴蝶效应

通过快手、抖音每天拍摄排队情况、只 展示卤肉的诱人视频 ，

每天都是在视频里坚持说一句话，“咱家熟食太好吃了，每天都是大爷大妈先来排队购买，安全实惠大妈们不会看错”大概坚持录制了一段时间，把各种卤肉都展示的差不多的时候。

开始通过抖音DOU+ 、快手热门组件， 按地域投放6-10公里范围 ，获得大量展示，因为城市本身也不大，就有很多人闻名而来购买卤味熟食，这次来的人群就偏年轻了，而且不太愿意排队，就弄了个卫星预约，很多人都是提前预定，提前支付，然后上门来取，既方便又可以很好的算出明天要卤多少食材。

2.培育

通过源源不断的积累、加上二姨夫的引导，越来越多的客户加到卫星上，在疫情期间我二姨夫的店都是不缺客户的。

通过这段时间的线上引流推广和活动流程的设置，现在玩手机特别6，附近的商家每天过来跟他请教，其实这些东西特别的简单，只要用心几天就能学会，如果花几天时间研究一下实体店如何通过抖音、快手来做推广引流，就能让生意变的更好，动力一下就都上来了，这也是他尝试的结果，而且带动了二姨夫门店附近好几家生意都好了起来。

3.裂变

上门取的时候，有一个小活动、新品试吃， 只要拍一段视频上传到抖音或者快手，加上信息点定位就可以免费送一些新品 ，或者再送一些塑料手套、或者不同口味的蘸料

之前的很多方法和内容怎么拍都是我告诉二姨夫的，现在有三家门店，二姨夫准备让员工持有店面股份，来提高员工的服务态度和愿意学习的动力，每个月都分红，如果干满3年还可以提供资金和技术让员工回自己老家开店，管理这块他自学的海底捞模式，我没有过多参与，我认为还是要 搞好产品，先不要着急弄什么加盟

3.总结

上边这些看到了，抖音和快手是可以实实在在在帮助我们实体店做线上引流推广的。

我把经验简单的总结了下发表出来希望能帮助更多因为疫情或者不会经营的实体老板，

但是 千万不要套用 这些方法，因为每个实体店的产品不一样、地域不一样、经营理念不一样，方法和方案是要有区别的，和人性利用、营销、定位关系都很大，而且要打造一个网红店需要从各方面考虑，比如“人/产品/形式/渠道多方面原因，现实中每家的资源不一样，打造的点也不一样”。

如果你感兴趣利用抖音、快手进行推广，我们可以一起讨论、研究。

也可以再发你一些我总结的更多关于实体店（生活服务、餐饮服务、商务服务、家具建材、出行旅游、文体娱乐、教育培训7个大行业）如何线上推广引流的心得，或者帮你出出主意简单策划一下

有什么话我直说，我是想通过这些来赚一些钱的，但是只赚良心钱！

最后送大家两句话：

随着互联网的应用，经商环境发生了巨大变化，这是大趋势，也是一代人消费观念的转变！ 找我看头像

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卤肉生意怎么样 卤肉生意前景如何

卤肉生意看谁做呢，任何行业都有好有坏，不过卤肉生意整体来说目前比较火爆，因为这个投资小，而且现在也比较成熟，主要是利润比较高，利润高的原因是投资小，房租少，人工少，这样的话基本开起来没太大压力，而且很多人从开始慢慢做，做好都能坚持下来，生意稳步提升，就比较好了！这是个比较相对来说稳定一些的生意，很多开这个店都是奔着长久，而不是开一两年。

还是那句话，生意看人做呢，任何生意都有好有坏。

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抖音上很火的卤肉卷饼哪里教的好 郑州卤肉卷饼培训

卤肉卷的关键在于两点，卤肉味道独特和劲道的烙饼，烙饼这一块儿不用说了，在于你和面，不会的直接可以买个烙饼的锅，卤肉不是一天两天能掌握的，很多卤肉卷的生意不太好，跟他们卤肉质量差有关系，他们的卤肉没有肉香味儿，都是调料味儿，想做好卤肉卷，还是先来学习好卤肉

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抖音二姐姐的卤肉怎么样,好吃吗,学过的来讲讲？

个人觉得她做的卤肉还是挺不错的，也尝试去学着做了几次，味道也还不错，下面就给你介绍几种家庭卤肉做法吧:

卤水制作:

1、将卤药包配方分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口姜洗净拍破葱连根须洗净挽结。

2、将大块的冰糖先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。

3、锅置火上，掺入鲜汤5000克，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水。

菜品制作:

在完成卤水的制作后，便可遵照以下几种方法开始卤肉的制作。

方法一:

1、准备一陶罐。制作卤肉不可用金属容器，要用陶罐类熬煮卤肉，要卤制的肉先做氽水处理。

2、加入前面卤水淹没肉，再加酱油(先不要多，看看肉的颜色而定，主要是起调色作用)，半斤清油(油一定要加的，不然卤出的肉就像水煮)，盐适量，把卤药袋放进去，大火煮沸后，小火煮出味。

3、因为药里有烂肉的成分，所以不可狠煮，如牛肉1小时就够了，其他肉时间可以短些。用筷子扎肉，若肉烂了，捞出就可享用了。(记住要滚锅把肉捞完后再离火，凉锅捞容易坏汤)。

4、一副药可以卤很多次，一直到感觉没味了或者药味淡了就把老的药袋捞出换一副新药(注意换药不能换汤)。一年煮几次肉3-5年都不用换汤，越老越好。

方法二:

主料:猪肉(肥瘦)1000克

调料:廖排骨浓缩卤汁，麻油，酱油

做法:

1.用后腿猪肉或肥瘦连皮肉，将其刮洗干净，切成三大块。用开水煮一下，除去血腥捞起。

2.将炒锅放旺火上，同时倒入廖排骨浓缩卤汁注入清水，熬出香味即成卤水。

3.将猪肉放入卤水中烧开，然后改用小火，将肉卤至肉香，质烂即成，吃时切成片，淋入少许酱油、麻油。

制作注意事项:

1、炒糖色时，必须用小火慢炒，且糖色应稍嫩一些，否则炒出的糖色有苦味。

2、按传统方法调制的卤水通常都不加味精，但由于新鲜卤水大都鲜味不足，加之近年来人们对鲜味的要求似乎已越来越高，所以在调制的过程中也可适量加入的味精。需要说明的是，在卤水中加入味精并不会起副作用，因为味精在160℃以上的温度中才会产生焦谷酸钠从而失去鲜味，而卤水沸腾时的温度一般不会超过105℃。

3、卤水中一般应加入嫩糖色，如此才会使卤水有回甜味。而加入了嫩糖色以后，便可以不再加甘草。但从药物性能角度看，甘草有调和诸味及提鲜的作用。因此，在加了糖色以后，卤水

卤肉2中仍可考虑加少许甘草。

4、丁香中含有丁香油酚，其味甚浓，使用时可根据具体情况调整用量。一般来说，5000克鲜汤中丁香用量应控制在5~15克之间。

5、用于制作卤水的大葱应保留其根须，那样可使卤水的味道更香

。

6、上述卤水配方中加有糖色，且色呈棕红，称为红卤，若去掉配方中的糖色便成了白卤。另外有人爱在卤水中加入干辣椒，那样就变成辣卤了。

希望可以帮到你！希望采纳！

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