高雪被黑了,坏消息传得很快。深受负面影响的钟不断攀登高峰,直到全民为钟的品质而欢呼雀跃。
2021年夏天,钟两次被送上热搜:一是创始人的那句“要不要爱情?”被编辑拼凑;另一个因虚假宣传被上海当局罚款两次。

至此,钟在社交平台上的声音已经越来越两极化,但这还不足以让钟从神坛上跌落。真正的舆论大动作,是钟的线下布局,让接受五毛钱到两三块钱,最多五块钱的消费者愤怒。
是的,我们愤怒,所有人都愤怒,这是对民愤的侵犯!
线下渠道没人知道通常意义上的中线上价格。他们对冰淇淋的最高期望是“一份五块钱的夏日零食”,但一旦收银机跳出20+的售价,他们的心情可想而知。经过一些大V处理,《冰淇淋刺客》的梗在舆论上一发不可收拾。
图:钟拿出冰淇淋刺客的梗。
大众关心的不是你的渠道是否合理,为什么卖那么贵?
茅台卖的贵,很少有人问为什么,也很少有人关心茅台的成本。爱马仕卖的贵,也没人问为什么,也没人关心爱马仕的成本...茅台也好,爱马仕也好,它们的价格都是在大众的认知中确立的。
这个认知成本很高,绝非一日之功。反观小红书起家种草的钟,主要依靠需求眼花缭乱的社交平台口碑。一旦他遭遇线下反消费主义团体的反击,肯定会不知所措。
钟对线下布局的价格认知是不存在的。他一直觉得自己被集团忽悠了,拿起了“冰淇淋刺客”的节奏武器,开始了全国范围的黑钟高雪。钟的优质差节奏炸了各大社交平台。无论官方如何澄清或驳斥谣言,网民们仍然愿意转发“防火材料钟”的消息。
在这个节点上,公关和品牌的朋友们都在为钟担心,都认为钟处理不好这次危机,可能就结束了。
我不这么认为。我想:即使这次危机没有处理好,钟也会大步向前。如果处理得当,抓住了全民认可中这种高端雪糕的机会,这个局面就完全不一样了。
9月23日,在中国定位专家群里,我说了这么一句话:
每次发生火灾,都不是坏事。有很大机会。张灿肖泉抓到了吗?
高雪不是坏事,关键是他能否抓住机会。薛桂桂,众所周知,该不该贵,成了一个争议。目前你在舆论上应该赢不了,但将来你可能会赢得中的潜在消费者,这就赢了!
三鹿事件后中国奶粉一蹶不振。现在贺飞奶粉涨了,蒙牛伊利没跌。
遇到舆论风暴要有战略定力。浮在表面的意见会在短时间内影响企业的生死,但只要我们抓住这些浮在表面的泡沫,就有很大的机会。会是一个很好的机会吗?
世界在变,最大的机遇在于最大的危机。
危机并存。当年360被腾讯抄袭,危在旦夕。结果它反击了,市值后来达到5000亿左右。
所以腾讯一直饱受诟病。腾讯怎么了?腾讯反思了自己完全走向更加开放的战略。不是用自己的流量自相残杀,而是用自己的流量和资本与独角兽合作,所以腾讯变强了。
所以,钟和,我觉得他们的胜算更大。关键是他们能不能把握住这个机会。我觉得都是机会大于危险,只是过程更痛苦。
当这些危机发生在高雪时,我听到了许多关于他们公关方法的传言。据说浪费了很多钱。什么是金钱浪费?被当时的舆论风暴惊呆的是亚历山大。当互联网泡沫的舆论平息后,对钟产品的仇恨已经释放。剩下的声音有哪些?但是,人气没有变。从那以后,我们都知道有一种冰淇淋,卖得很贵。老板是营销专家,想做国产高端冰淇淋。至于烧不掉的产品质量,当时可能会怒不可遏,但现在大众可能觉得更像个笑话。留在大众的深刻理解应该是——这么贵,质量不会差!
无论是娱乐恶搞钟雪高烧,还是专业检测结构给出钟雪优质合格的结论,其实都比大众心目中根深蒂固的认知习惯——付出才有回报!
照片:钟一种防火材料
近日,根据商家工作人员的数据显示,在天猫平台1-8月累计销售额第一的品牌冰淇淋排名中,中旗舰店依然排名第一,而和路雪旗舰店、伊利冰淇淋旗舰店、八喜旗舰店、oatly1946旗舰店分别占据第二至第五的位置。在抖音平台上,排名和天猫差不多。

除此之外,多位冷饮网卖家在接受21世纪经济报道记者采访时透露,7月份以来销量明显上升,销量最高的产品集中在3-5元价位。但如梦龙、明治、钟雪等中高端冰淇淋整体销量同比增长40%左右。
也就是说,刚刚经历了一场舆论风暴的钟不仅销量没有下滑,反而同比增长了近一倍。
此时,我突然想到《甲乙丙丁》中葛优的一句台词:
告我,我会生气的。
当尘埃落定,我想知道钟的团队是否有这样的心理体验。泡沫舆论不可怕,关键是企业遇到这些泡沫舆论危机时的心态。对于钟来说,所有消费者的恶意和网友制造的冰淇淋刺客的节奏都是一分为二的。本质上,我觉得这是一个很大的机会,用一种“贵”的认知去和大众打招呼,真的很不容易。
据说钟雪一年卖8亿,出事只是因为他背了冰淇淋刺客的黑锅。因为你被骂了,完全有可能把客户拒之门外。即使你不工作了,喧嚣恶意的舆论也会结束,留给你的只有这种认知,这是很可贵的。
起初,中的创始人有一种受害者心态,他总是在朋友圈强调自己被骗了。从我的判断来看,最初他们应该花了很多钱去灭火,但是这么大的舆论,堵是不行的。我心想,这件事,钟这么难扛过去。
没想到,中最近通过一些公关活动打出了一张很好的牌,非常值得那些容易进入舆论漩涡的企业参考。请看这篇报道:
高雪居然发起了一个招募他的嘴巴的活动,这真的很吸引人。注册成功后,消费者只需花1元钱就可获得价值129元的中优惠券,凭优惠券可购买10根价值130元的中雪糕。
图:钟雪高调换口活动1元钱花10个小时在高雪。这样的好事当然会受到关注。于是,很多小伙伴踊跃报名,想为钟的品酒师分忧。但是在活动过程中,也有很多朋友,不仅没有吃到冰淇淋,反而吃了个饱。
在黑猫投诉上,多名消费者对中在换口活动中延迟数小时领取优惠券和验证码进行了集体投诉。目前这两次集体投诉的数量分别为521和158,占据黑猫集体投诉榜的前排。
在我看来,虚实对应,阴阳互变,道家思想的变化,易经的变化,都可以说明底层的公关逻辑,也就是变化。也很贵。通过渠道,变成了冰淇淋刺客,人人喊打,以至于有烧不完的话题,挑战常识。今天也贵了,价格不变。给你。你到底要不要?去吧。问了之后没有得到,你生气吗?愤怒。愤怒是对自己价值的认可。通过这样的改变,钟的价值感又回到了那些喷他的人的位置上。很高级的公关套路,我一定要赞一下。
危机是多变的,危机是有机的,危机在机。关键是如何改变,把危机变成机器,这叫危机公关。其实改变的逻辑很简单。物极必反,量变导致质变。还有消极和积极,积极的前面是消极,还是消极。就像钟,桂,这是郑,冰淇淋刺客。越来越大,却烧不着,越来越大。但是,只要你搞一个活动,招人来代替你,你就会把你的现实变成你的虚拟现实,把你的现实变成负数,占便宜。
主要问题是,有些危机不是危机,但如果有战略决心,就会发现很大的机会。危机,大危机往往有大机遇。良好的沟通不仅可以关注危机,甚至可以制造危机。
比如上游新闻本月23日做了这样一篇报道《墨迹天气买入会员送钟临时变卦,律师:单方面修改规则无效》。

图:墨迹天气团购会员送钟活动临时变卦。
顾名思义,墨天气不会履行对钟的承诺,所以这种坏事很容易有足够的传播力。在其中,你是否嗅到了某人持续辉煌的公关。遭遇同样的负面热搜,海底捞一直是微博热搜的常客,而且常年居高不下。餐饮界的西贝这两三年经常被黑热搜打脸,至今未见转机。可以说,这么多年来,遇到黑热搜还能翻红的餐饮企业屈指可数。
这是很大的遗憾,也是很值得借鉴的。从这个角度来看,钟的团队是独一无二的,未来是大有可为的。
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