校园外卖平台风险评估及对策

近年来，校园外卖成为一种新趋势。高校学生多，人多聚集。面对庞大的校园市场，很多创业者在学校开展校园外卖跑腿，同时发展成为综合性的校园服务平台。这也是校园创业者最喜欢的地方。

竞争分析

相比美团，学校已经禁止外国人进入校园。而且美团因为价格高，已经失去了价格优势。在价格和服务相同的情况下，学生更愿意在能送到校园的外卖平台下单。同时，一所大学里可能存在一家或多家校园外卖平台，其核心竞争力无非是价格、服务质量、操作便捷。

风险分析

1.食品供应系统不稳定，不安全。现在的校园送餐系统基本都是依靠微信平台，没有自己独立的系统，很容易造成系统不流畅的问题。

2.配送人员素质不达标。校园送餐的大多是兼职学生，缺乏社会经验，可能存在责任心不强、动手能力差的问题。

3.对食品安全不够重视。商家为了节约成本，可能会利用平台的疏忽，将吃剩的食物重复利用，将不合格的食物流入校园。

4.商家与平台之间的低信誉度，加上复杂的校园外卖市场，使得创业者不仅要与用户保持良好的关系，还要与商家、学校进行接触和合作。如果有一个以上的平台，竞争将不可避免。在选择家的时候，他们会优先考虑那些知名度高、口碑好、性价比高的校园外卖平台。