打造第七大茶系。
我省全力培育“山西药茶”
道山西药茶,有益健康。省政府非常重视山西药茶产业的发展。近日,我省发布山西药茶省级区域公用品牌,提出到2025年,山西药茶产业年产值突破10亿元,使山西药茶成为全国第七大茶系。
拥有68万亩中药材种植基地的振东集团是山西药茶产业联盟的发起人。最近,企业成立了药茶部。在外部药茶技术专家的带领下,研究团队每天都在进行药茶勾兑的实验。
陕西药茶产业联盟外聘专家张艺洋:
这几天我们已经完成了基本药茶产品的成型,目的是建立高质量的药茶体系和良好的科研平台。最后,我们的目的是将符合国家标准的药茶产品投入市场。
山西药茶加工饮用已有千年历史。近年来,我省把发展山西药茶产业作为发展现代特色农业的重要抓手,打好山西农业特色优势牌。目前,全省有药茶加工企业上百家,开发了连翘叶、沙棘叶、桑叶等单品茶和枸杞、菊花等配制茶200多个产品,注册品牌92个,在产品研发、市场营销、品牌打造等方面初具规模,山西药茶的影响力不断扩大。
省果业工作站主任冯:
到2022年,全省药茶产业年产值达到5亿元,到“十四五”末突破10亿元,打造1至2个全国知名药茶品牌,将山西药茶打造成全国第七大茶系。
今年2月,我省出台《关于加快发展农产品深加工十大产业集群的意见》。《饮料产业集群推进计划》中提出,建设生态环境优良、基础设施完善、管理规范的3万亩药茶原料生产基地,培育一批现有药茶企业,发展一批现有中药企业,招商引资引进一批省外药茶企业,逐步培育山西药茶骨干企业。同时,依托我省丰富的旅游资源,建设饮料标准化体系,建立山西药茶产业链质量追溯平台,实施品牌营销战略,推进产业整合,促进山西药茶产业快速发展。
省果业工作站主任冯:
还将做大做强连翘叶茶、毛尖草茶等药茶子品牌,建立健全山西药茶经纪人队伍,充分利用农博会、茶博会等展会平台和乐村淘等电商平台推广山西药茶,不断扩大品牌影响力和市场份额。
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