临期食品这个小生意值不值得做丨小白如何找到真正靠谱的货源呢

临时食品的小生意最近很火。这个生意值得做吗？我该怎么办？

易腐食品是接近保质期，但尚未过期的食品。按照相关标准，保质期一年的话，就是保质期前45天。如果保质期同为一个月，保质期为五天，保质期为两周，保质期为一到四天。是临近保质期，不是过期。所以不用担心安全问题。有人说我吃新鲜的，晚了就不要了。大品牌的零食打折怎么办？是不是又觉得香了？所以市场需求也是一方面存在的，毕竟价格是销量的第一推动力。

临时食品并不是什么新鲜事物。原来各大超市的角落里都有临时食品的专柜。更聪明的企业家会在卑微的夹缝中发现商机。

如果你把临时的食物收集起来开一家专卖店，岂不是有利可图？临时食品突然流行的背景是什么？因为2020年上半年很多店铺开不了，已经生产出来的食品刚刚过期，所以出现在这个产业链的上游，出现了货物积压。所以下游临时菜店火了，但你不能认为临时菜总会有当时的极致收益。如果想长期这样做，应该如何系统地做？

答案肯定是要有稳定的货源。这是这一行最值钱的东西，就是稳定的货源。最畅销的临时食品有四类:零食、饮料、啤酒和牛奶。如果你自己能处理好进货渠道，就不用担心了。

两个供货渠道，线下和线上线下。以杭州为例。第一，去当地的批发市场，比如江南菜场，锦江食品批发市场。可以直接去逛街。一般来说，他的商品起拍价是1000元。你可以去你所在城市的食品批发市场。去一趟就全明白了，但是价格肯定比打折仓贵。怎么才能找到专门做批发的折扣仓？我们上网看看，你就知道了。

线上线下渠道，国内有个小程序“超级供应仓”。他在一个平台上集合了中国所有临时食品的仓库。有兴趣的可以搜索一下，或者扫下面的代码了解一下。记住，人民超供仓的这些信息是不会白给你的。你需要成为会员，当然也不贵。现任成员仍然是常任成员。

以我们超供仓平台的临时菜仓为例。一开始一定要找自己当地或者周边的仓库实地了解和考察。切记不要偷懒，因为生意是跑出来的，不是等出来的。你经常逛仓库，不仅结识了仓库老板，还了解了其他商家的采购经验。当然，如果你想把生意做大做好，平台上有几千个仓库，你可以选择几十个，经常逛逛。人家有好货，我相信你会先知道的。控制你的供货信息和产品价格是否更安全？

小白如何找到真正可靠的货源？我觉得线上线下结合比较好。总的来说，小白想做一个临时性的食品产业，所以大胆尝试，稍微向前推进。

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