杨永远是中国最好的制管人之一，也就是手工制管的大师。他在业内一般被称为制管师。
老阳其实并不老，但是大家都愿意叫他老阳。
中国人习惯称呼技艺高超的师傅老某某，不分年龄。
老阳在战斗。
一见钟情
2010年，南非成功举办世界杯，上海成功举办世博会，广州成功举办亚运会，老阳毕业于中国美术学院。当时，没有人叫他老阳，只有他的真名，杨志敏。
老阳理应成为一名艺术家。一次偶然的机会，他终于成为了一名工匠。
老阳制造管道，但中国只有几家管道制造商。
“2007年的时候，一个摄影老师坐在那里，从一个小包里拿出一个烟斗，在那里啪的一声，像玩一样在那里抽。我觉得这个东西很酷！”
这是老阳第一次遇到烟斗的场景。
从那以后，老阳开始自己上网去看。但是杭州没有这种管子。
最后，老阳在上海买了他的第一支烟斗。
“好像叫萨芬，意大利语，比较低端。花了400多元。当时我就觉得这个东西这么贵，用碎木头做的东西。”
在上海的那家店里，杨志敏看到了很多管子，便宜的，贵的，最贵的一个上万，那是15年前的事了。
单人工作空间。
有了初步的了解，杨志敏开始尝试了解这个行业。
“当时国内也有人在这么做，但很少。他们都在摸索，因为这项技术是外国的。”
一根管子，虽然看起来像三个洞，但并不简单。
在中国学习的渠道很少。我该怎么办？老阳去国外网站上看了。
“这些外国拳手，他会在YouTube上发一些视频，我也会通过这种视频来学习，基本都是自学。”
老阳说，100多年的制斗经验证明，直径为3毫米的烟道，烟道和烟碗的中心相对，效果最好。
“就这个技术，我练了一年，才可以对准圆心。”
杨的工作室叫平原堂，也只有他一个。他负责选材、设计、钻孔和抛光。
一年能做60块左右。
西式管的原料是石南木，是欧式的。石楠在中国也有，但欧洲石楠有一个大的根瘤。最好用根部做管子，因为根瘤大。
像海南黄华丽，石楠生长非常缓慢，良好的原材料很少，价格昂贵。
杨现在的工作室架子上有很多石南块，都是他2018年从意大利挑出来的。
红叶石楠用于战斗
“去意大利，地中海北部的塔利亚地区，去一次，走两到三年的量，一次大概走两三百个料，因为一年只能做一百个。都是砍的，一块一块的，不是想象中的整块木头带进来的。”
做一个管子，从一块材料开始，最后做出来，复杂一点的时间长一点，简单一点的时间短一点。有时，一个月可以制造一根管子。杨志敏自己制作，一年大约有60根管子伸向天空。
老阳有销售渠道吗？没有，没有微店，没有微信官方账号，没有社区，做好了就发到朋友圈，谁喜欢谁买。
“都是朋友带朋友。每年这个量基本到年底就卖完了。”
设计与邂逅
铲斗设计师如何设计铲斗类型？
“我觉得如果一个斗师能设计出斗型，那肯定很厉害。但他遇到一块材料更多的是偶然，因势利导，因为材料的纹路是自然生长的，你无法控制它的纹路。是有限的，不是说你自大空，不分五谷。”
做水桶最大的一个难点就是木头里会有沙眼。
“石南在生长的时候把泥沙包裹在里面，就是既要按它的纹路做，又要避免沙眼。是不规则分布的，要避开一些粒不好的地方，取最好的粒。”
所以做坏事的概率很大。有时候，如果遇到严重的沙眼，最后可能会一无所获。
目前国内桶师一般不接受定制，但老阳接受。
“因为如果客户给你一个桶的要求，你想从某一块料上拿这个桶，那就很难了。有可能打开很多材料都拿不出来。除非桶主用料足，做工好。”
收徒
老阳收了四个徒弟，其中一个叫李欣，是从德国明斯特大学留学回来的。他沿袭了老阳的学制几年，下了学，办了师宴，另起炉灶。
“也是朋友，问我收不收？我说我先看人，我们聊了两个小时。第一，真的很好。不是那种觉得这个东西很贵就想学的人。你觉得这东西有钱就想学我。那我肯定不会接受。当然，你来学习肯定是要卖钱的，但不能成为起点。”
“他在一家房地产部门做了六年的经理。他说他不想做了，想全职做。然后他就辞职了。”
后来，李欣跟随老阳两年。
“他后来的作品基本上都卖给了德国。现在国内也有人在做他的代理，就是卖他的打架。其实他做生意比我成功，挺好的！”
李欣的学徒实际上比老阳大几个月，他在1981年是一只鸡，在1980年是李欣。
谈起这个徒弟，老阳一脸自豪。
“在中国所有的格斗师里，虽然不敢说我是顶级格斗师，但至少我带出过李，这是流传下来的。”
学这门手艺最重要的是什么？
“要爱自己，就不能完全商业化。完全商业化了，这个东西就变形了。”
喝了一口茶后，老阳接着说，“当然，赚钱养家是可以理解的。像我们这样的手艺人还是要热衷于这个东西。我很喜欢，所以有点不一样。我做这件事是为了钱，但不完全是为了钱。”
机器和手动
现在的制管行业其实已经发展到不需要手工的地步了。机器人是由计算机直接操作的，但在老阳的心目中，它仍然是不同的。
杨工作台的一角
“机器制造出来的，跟我们制造出来的，其实没有多大区别。不同的是，我们在更高的温度下进行。可能一次就是几十条或者几百条量产线，都是简单的形状，做不出复杂的形状。”
杨的烟斗不便宜。需要4000元起步。想说多少就说多少，不还价。目前老阳制造的成品仍有少数，最贵的叫“双面鼓河豚”，是一种结合了“双面鼓”和“河豚”两种斗型的独特斗型。
这个老阳卖20000英镑。
“这样一桶我卖不出去。说实话，你愿意买就买吧。我说两万，你还想要一万八，我就卖给你？不，没有这回事。这钱花得值。这是一件艺术品。你认为它很贵，好吧，你可以选择便宜的东西。”
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