2020云上世界永嘉人大会农创客分会场，在瓯北街道云广路的农创客驿站中进行直播，通过网络直播平台向观众展示永嘉麦饼、素面、番薯枣等特色农产品。
永嘉农创客发展联合会于去年12月成立后，一直致力于农业以及农产品宣传、推广等产业，会长戴星便是此次农产品网络直播销售发起人。
2009年，戴星回到家乡，延续被当地老百姓亲切地称为“布衣县长”的外公柯永乐的梦想，投身现代农业，多次转型升级，结构优化，也时常思索永嘉的农业优势在哪里，如何创造、做大自身特色。他说新一代农业之路，新的模式、新的产品等，将寄希望于“农创客”。
农业很有意思
十年前，戴星肯定想不到自己会在农业这条道路上，越走越远。2009年之前，戴星大学毕业后，一直在上海发展。作为国贸经济专业出身的他，与人合伙创办了一家饰品公司，在全国10个城市设立了20多家专柜。
“不可能，上海这么好。”戴星说，家里人总让他回来尝试农业，他总是这么一句顶回去。不过有时候转变，就发生在一瞬间。
“在农场里，我随手摘了一个番茄，感觉那是我人生吃过最好吃的番茄。”26岁时戴星发现身边朋友很少从事农业领域，认为有发展前景，于是投身农业。当然，对他影响最大的还是他的外公柯永乐。
柯永乐从一位农民的儿子到担任农业副县长，一辈子钟情农业。在晚年查出肺癌时他却做出惊人之举：一定要找到种庄稼不施农药化肥的生态农业“实验基地”。“小时候去外公家，外公总是在农田里干活，也会带着我们去体验。”戴星说，外公退休之后，一个人跑到西茂山开发研究1000亩的有机水稻。他认为永嘉应当做精细化农业，生产出健康、绿色、有机的农产品。
如今回忆起，投身农业的那几年，戴星直言说，其实农业很有意思。你会发现鸡是如何在山上找窝的，怎么样生蛋的。为了避免同类互啄而造成伤亡，你还得给它们带眼镜、添标签；你也能感受科技带给农业的活力，过去为了省人工费，自己拿着喷壶施肥，到后来全自动喷洒等；你做农业累了，还可以叫上朋友来，体验一把拖拉机收割，他们会很兴奋。
在很多人看来，农业就是一种生活的方式。每当看着稻谷收割一茬又一茬，接触不同的农人、农事，农业生活的日子很快就过去了。即使，戴星后来更多致力于温州各地农产品推广、策划体验活动，他也时常会回生产基地看看。他说：“那是我的根。”
农业需要‘头脑风暴’
2011年，戴星在原有基地的基础上，创办了温州延桐生态农业开发有限公司。作为一家温州本土的有机农产品生产者，戴星坚持着“食在当季，食在当地”的理念。
延桐农业在永嘉的中部山区开发了生产基地，地址为陡门东坑村，养殖高山土猪、黄牛，放养黑鸡等，产土蛋，存鸡肥，种植水果玉米、番茄、草莓以及各类当季蔬菜。
深入这个行业后，戴星发现不少问题：农业从投入产出需要较长的过程，当你解决了生病的鸡、长虫子的菜叶、发霉的稻谷等以及规避恶劣天气等客观因素，你又发现满屋的农产品没有好销路，优质的产品只能廉价卖掉。
“由于所产鸡蛋大量滞销，导致不得不缩减规模，那时日产3000枚鸡蛋，卖不出去，都快疯了。”戴星回忆说，后来公司开设农产品直营门店，内部成立电商运营中心，尝试线上线下的联动销售。
微信出现后，戴星还陆续推出微信公众号，开设“微店”，创办了“微社区”以适应市民的消费习惯。这种“互联网+农业”的销售新模式得到了社员的支持并取得了非常好的业绩，当季的新鲜食材有时刚上线几分钟便会销售一空。随着销售量的增加，也吸引了越来越多的农产品基地上门要求合作。
在取得成效后，他又重新规划推进品牌推广、科研合作、外包服务等，如与永嘉邮政共同策划运营了“楠溪美甜”玉米，以及与界坑乡政府共同进行“楠溪瓯茭”茭白等区域农产品的推广，使业务发展上了一个新台阶。
这几年，戴星早已从生产基地抽身，更多地精力放在温州绿色优质农产品展示体验中心，成立温州瓦区农业科技有限公司，致力于温州各县各地农产品推广销售，参与策划农博会、温州名特优农产品联展等活动。
“直播带货”“帮农产品唱戏搭台”可能更好解释他目前的工作，通过这个方式，让农产品生产商有很好的销售渠道，也让客户看到产品生产到成品流水线以及优质售后服务。戴星本人偶尔也会客串一把直播主持。
永嘉新农业的希望在“农创客”
在这个过程中，戴星也由一位初出茅庐的创业者成长成为有担当、有理想的优秀青年。2013年在浙江农林大学进修完农业领军人才班本科学位，到去年收获浙江省“十佳农创客标兵”称号，历年来荣获了诸多奖项。
同时，他也全国各地跑，去学习其他农人、农事。在与农业领军人才班的圈子接触时，发现周边地区农业产业多样化，避免许多农业生产、销售的“坑”。如丽水庆元县食用菌的多元化发展、黄岩蜜桔产业化等。由此，他也时常思索，永嘉的农业优势在哪里，该如何发展、扩大优势，让一个农业项目能够形成一个完整的产业链；如何标准化生产，入驻各大小类生鲜市场；如何让更多的农产品走出去？
“如今永嘉农业，没有一个完整的优质产业链。许多农人在农产品销售之后，就觉得这一年的农事就完成了，其实余下时间还可以做更多的东西。如在优质产品销路没有问题，那就可以考虑要有一个更好的物流或者销售保障等。”
戴星认为，永嘉农业应当要走出一条新路，或者做出新的产品、理出新的模式。农创客发展联合会也因此应运而生，从最初六人发起到如今的51人，都是在农业农村领域创业创新的生力军。
“农创客发展联合会是一个非营利性社会组织，联合会今后将为会员在资源对接、平台创建、培训游学、展示宣传等方面提供更多的服务，带动更多的温州农产品走出去，做大做强农业企业。”戴星说，永嘉新一代农业的希望将在“农创客”，如何把这支队伍带起来，摸索出一条永嘉农创客模式来，这将会很有意义。
个人名片
2015年，戴星当选浙江省百名大学生农创客，任职浙江农创客发展联合会理事。
2016年，当选为温州十大最美农业创业大学生。2019年初获得浙江省“十佳农创客标兵”称号。
来源/中国永嘉微信公众号
永嘉传媒集团全媒体记者 胡艺罗
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