7月21日上午，蕉岭县三真镇四妙米工业园示范基地传来一阵阵机车轰鸣声。一场以“精细高效、品质提升、减损”为主题的水稻收割减损技能大赛正在上演。
几个农民正在地里操作收割机，金黄的稻谷不断从收割机后方喷出。场面十分火爆。通过竞赛，可以提高机械化水平，减少收割带来的损失，提高收割效率，同时可以更好地为农民提供社会化托管服务。
这是蕉岭探索发展数字农业的一个缩影。
在数字化的影响下，蕉岭的农业正在向精细化、高效化、立体化的方向发展。图为蕉岭县三真镇思妙水稻种植基地。王摄
近年来，蕉岭把数字农业作为推进传统农业大县向现代农业强县转变的关键举措，大力探索“互联网+农业”发展模式，推进设施农业环境监测、智能灌溉、病害监测预警等数字化技术装备在生产环境、生产过程、流通营销等环节的应用，提升生产经营管理数字化应用水平。
如今，数字化正悄然改变着传统的农业生产模式，并不断显示出效益。数据显示，去年蕉岭水稻种植和收获综合机械化率为81.71%，今年有望达到82.1%，其中机收率接近99%。通过社会化服务，带动9992户平均增收2000元。
在数字化的影响下，蕉岭的农业正在向精细化、高效化、立体化的方向发展。
“一屏”带来生产方式的改变。
烈日炎炎，稻田丰收。一排排收割机来回穿梭，一袋袋沉甸甸的、金黄的大米被装上车运走。从过去父母种地时抬头看天，到现在低头看屏幕，梅州市建丰粮食产业发展有限公司总经理温崇文心里更是“数”了起来。
作为蕉岭县丝苗和水稻的龙头企业，梅州建丰粮食产业发展有限公司种植规模3000多亩，带动3000多农户种植水稻。温崇文是如何“掌握”如此庞大的数字的？
“这是秘密。”温崇文打开手机，稻田里的一切数据一目了然。还能看到饱满的稻穗随风轻轻摇摆。
“以前种地赚的是辛苦钱，需要大量人力，成本还高。”温崇文细数变化，“自从安装了数据采集设备、虫情分析仪、监控等物联网设备后，丝苗水稻种植全程数字化管理省了不少力气。点开手机，稻田情况就掌握了。不用一个一个跑。”
新技术增添了力量，稻田里的所有数据都传到了蕉岭四丝庙米业的大数据平台上。在这个平台上，有品牌推广，有全程追溯体系，有销售中心，有大数据分析，真正实现了丝苗从稻田到饭碗的全程追溯。让农民轻松种植，客户放心食用。
作为蕉岭县四妙米省级现代农业产业园的主导实施主体，也是梅州市“数字+农业”的前沿农业企业。梅州市建丰粮食产业发展有限公司多次参与省、市、县三级“数字+农业”发展规划。公司计划到2022年底，建成完整的产业链数字化服务平台，成为领先的数字农业示范企业。
在蕉岭，手机小屏连着智慧大屏。从田间收集数据，为农民提供准确的指导。“手机成为新的农具，数据成为新的农资，耕作精准，发展渴望。数字农业给我们带来了实实在在的好处。”文崇文自信地说。
夏收之后，又是新一轮播种。聚焦米妙的数字农业之旅始于农业。
接下来，稻田里会看到大型旋耕机，翻土播种；植保无人机来回盘旋，喷洒农药；随着各种新型农业工具和农业数字化成果的应用，农耕现场成为数字技术的“秀”场，“科技范式”越来越丰富。
“‘数字农业’技术的应用可以实现更精准、更高效的惠农惠农。目前我公司蚕种种植面积1223亩，数字化智能农业生产系统已全面推广。”广东可成生态农业科技发展有限公司经理李春洪说，与传统的人工操作相比，机械化、智能化操作可以大大提高效率，更加精准、节约成本，并提高防治效果，保障粮食生产和质量安全，促进农业产业化发展。
“我们把种植技术的新经验、新理念带给农民朋友，相信会辐射带动更多农民利用数字技术进行生产，真正做到‘数字农业’、‘智慧农业’，走出一条促进农业增效、农民增收的现代农业新路子。”展望“农业成为真正有前途的产业”，李春洪充满期待。
“一张图”带来了组织方式的改变
过去，夏收季节是农民最忙的时候。如今，蕉岭很多种粮大户都成了“店小二”，把自己的农田托付出去。
农场工人赖·强明正坐在收割机上大汗淋漓。最近，他接到了很多订单。“每天他收割30亩左右，持续十天左右，每个镇都会去。”
“过去，农民可能需要一天时间才能收获一英亩土地。如今通过大数据平台提供的社会化服务，只要你点一下手机，机械化的机器就来了，半小时内就能完成收割，而且质量极高。”蕉岭县柯城家庭农场负责人林笑着说。
作为一个托管农民，刘婷，一个回到家乡的新农民，看着一片大丰收的稻田，犹如置身天堂。“这是我第一次把田地交给专业合作社托管，省时省力。除去750元的托管费，每亩收益增加250-300元，很划算。”
从种植到收获，从技术服务到物资供应……蕉岭成立了农业生产托管运营中心，为农民提供“保姆式”服务，有效解决了农村“谁来种地、怎么种、怎么种好”的问题。2022年5月，经过激烈角逐，蕉岭县获得广东省农业生产托管南粤巡回赛二等奖。
托管服务给了很多农民发展农业的希望。“现在通过机械化作业，不仅节省了人力，提高了效率，收入也增加了不少，所以我把水稻扩大到了132亩。”种植大户涂建平说。
蕉岭县依托大数据平台，大力推进农业社会化服务，不仅让农民成为“甩手掌柜”，还弥补了蚕种加工、流通等传统农业环节效率低、不稳定的短板。
过去家庭生产规模小，土地细碎化程度严重，制约了农业机械化发展和丝苗稻品牌建设，导致农产品“有价无市”。要实现丝苗和水稻的降本增效、标准化生产和规模化经营，就要打破农户家庭的产销模式。
如今，蕉岭正在打造大数据平台，吸引种植户、收购商、服务团队参与其中，实现规模化、智能化生产。蕉岭的米妙品牌越来越受欢迎了。
“一条链”带来产业发展的变化。
每到周末，蕉岭县长潭镇白马村党群服务中心门前，五颜六色的稻田会迎来一批又一批的游客。金黄的叶子中间，五颜六色的稻子耷拉着脑袋，在阳光下显得格外美丽。风一吹，稻浪让游客大呼“厉害”，忍不住举起相机。
今年，长潭镇将数字农业与抛荒土地复垦复种相结合，与驻镇工作队联手，帮助镇里和村里流转村里的抛荒土地。通过人工种植和数字化管理，盘活废弃土地，提高土地资源利用率，守住食品安全生产底线。
通过数字化管理，在废弃土地上开展标准化水稻种植，让闲置土地资源活起来，立足本地资源，进一步助推一二三产业融合，蕉岭多措并举，推动农业优质高效发展。
“自工作队入驻以来，我们积极规划水稻种植，通过数字化管理确保水稻质量。在此基础上，我们发展了蓬勃的乡村旅游，壮大了村集体经济，进一步把农民和农民结合起来。”长潭镇驻村帮扶工作队成员、白马村第一书记李延芝说。
长潭镇立足白马村特色优势，联合镇上驻村帮扶工作队，探索稻花轮作模式，通过无人机智能监控、农药喷洒等方式，推进规划白马农业主题公园建设，发展乡村生态休闲旅游产业，将沉睡的“资源”变成“资产”，促进村集体增收。
初春，白马村通过播种油菜籽，把原本的野蝴蝶变成了美丽的赏花之地；然后将菜花打碎还田，变成绿肥，增加土壤肥力，引进龙头企业种植彩色水稻，建设观光列车，持续吸引游客体验，实现三产融合，增加农业附加值。
“通过村集体集约用地，引入企业化管理，农民每年500元就能拿到一亩地的地租，同时还能下地干活，实现在家就业。”白马村党总支书记林金华说。
构建农村一二三产业融合发展体系。蕉岭将数字化融入农业全产业链，以数字化赋能挖掘农业生态价值、旅游休闲价值、文化价值，形成一村一品、一镇一业，做强富民兴村产业。同时，蕉岭以“旅游+”为导向，以省级四妙米现代农业产业园为带动，完善了农业观光旅游基础设施，健全了农旅结合的配套服务体系。
“下一步，我们将深入推进农业农村数字化转型升级，把数字化的应用从农业产业搬到农村的方方面面，实现信息发布、民情收集、议事协商、公共服务等村级事务的网上运行，助力乡村振兴。”蕉岭县农业农村局相关负责人说。
原标题:
手机成为新的农具，数据成为新的农业资源。
蕉岭县大力发展“互联网+农业”，助力乡村振兴。
【来源】南方日报梅州观察
[南方日报记者]陈平梁世贞
[通讯员]廖邱
【作者】陈平；于凉
【来源】南方报业传媒集团南方+客户端
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