作者/李楠高速公路网
编者按:受疫情影响,全国多地处于收获期的农产品滞销。冬季,花卉果蔬线下销售渠道严重受阻,线上渠道成为农产品瞄准的流通渠道。日前,多家电商纷纷发布“助农计划”,希望通过自身力量缓解生鲜农产品滞销局面。

“助农”是一个长期的话题,考验着企业是否清楚农产品流通的整个链条,能否在自身能力不断提升的同时,再次优化这个链条,实现从农民到消费者更好的销售和购买体验。
疫情的特殊时期也给电商带来了更大的挑战。面对全国大量的农产品,如何“铺设”销售渠道?如何高效率重启停滞的物流?有没有新的「助农」方式?近日,Speedway.com在接受阿里巴巴“爱农云”采访时找到了答案。
1.
疫情下农产品滞销是什么概念?这是一个答案显而易见但大众难以感知的问题。
辽宁省东港市,“中国草莓第一县”,是一个美丽的小镇,被誉为“江南水乡明珠”。独特的地理条件成就了这里的草莓种植。
“现在东港的草莓正好是收获的时候,味道也是最好的。以前没有这种疫情。其实今年这个时候应该是我们农民增收的好时候。"辽宁东港草莓种植户王大姐在接受采访时介绍,一些中小农户一直是传统的销售方式,并不重视电商。但这次由于疫情隔离,往年的经销商无法来东港收草莓,导致外面的经销商收不到草莓,农民的草莓也卖不出去。传统的种植方法
“我们最认真的时候是从初二开始的。受疫情影响,外地客商采购量骤减,导致草莓积压”。据东港草莓协会会长马廷东介绍,春节前东港草莓的收购价是20元一斤,初二初三价格最低只有3元一斤,引起了农民的恐慌。
疫情对中国蔬菜之乡山东寿光的影响也非常严重。堵车导致过年期间本该上涨的菜价暴跌。
“每年这个时候比较便宜的蔬菜通常要四五块钱,贵的要五六十块钱一斤。从今年初二开始,有的菜要三四毛钱。”山东寿光的蔬菜商汪建文也介绍了一个特例。2018年7月和2019年,由于洪水泛滥,灾情十分严重。据当地政府统计,损失100亿元。连续两年的洪灾让这个春节成为菜农本该受益的时刻,但疫情的影响让目前的处境更加艰难。
东港寿光并不是唯一受疫情影响的病例。海南的蔬菜水果,四川汉源的郭煌橙子,云南、广西、四川、重庆等地的农产品都滞销。那么,如何缓解这种状况,帮助这些优质农产品摆脱现状,并“克服”疫情的影响,就成了阿里巴巴要思考的问题。
2月6日,阿里巴巴“关爱农业”计划全面启动,汇集了天猫、淘宝、聚划算、盒马、饿了么、阿里农村事业部等。形成线上线下农产品销售的全球网络。此后,2月12日,淘宝宣布成立10亿爱心基金助农,实施10项措施帮助滞销农产品打开市场,直至全国滞销农产品全部售罄。
“通过这次参与阿里的爱心助农,现在滞销缺货,现在每天的出货量特别大。”辽宁东港的草莓种植户王大姐在接受采访时介绍了目前的情况。同时她也表示,所有的工作人员都在尽最大努力,以最快的速度,在最短的时间内,尽快把最好的草莓送到大家的手中。
辽宁东港市商务局局长陈阳表示,通过高性价比的安心养殖活动,东港草莓在阿里平台上6天共售出30万斤,总额超过2000万元。目前,在电商销售的带动下,东港草莓价格重回10元左右,最高达到15元,进一步减少了农民的损失。
“10号开始和天猫阿里的公益活动合作,帮助农民。昨天我们卖了2000盒蔬菜组合,每盒重16斤,一天卖了3万多斤蔬菜。这相当于解决了10个大棚的水果、水果成熟后卖不出去的问题,”山东寿光菜商汪建文说。
海南天猫果蔬商家南果屋的大伟形象地说,原来的电商产业园和海口的批发市场都没人住。现在一路过来,电商集体借用这些大场地发货。
可见,阿里巴巴的数字经济可以迅速组织各种BU力量,或改变产品销售组合,或搭建销售渠道,让原本滞销的蔬菜水果在最快的时间内卖出去。从菜农、果农的口中,也能感受到农产品正以最快的速度送到消费者手中。综上所述,菜农、果农、消费者在疫情特殊时期的经历都考虑到了。
2.
阿里巴巴为什么能这么快?大多数人都能感受到这个问题,但很难解释为什么。
“我相信这样的快速行动来自于阿里的基因,来自于日常的积累,也来自于各个团队的协调和补偿”,阿里巴巴关爱农业项目负责人吴凌解释道。
据Speedway.com介绍,针对海南果蔬滞销的情况,在政府的支持和协调下,阿里巴巴紧急成立了项目组。经过两天的努力,它重新打通了从海南到全国的农产品数字化供应链,从收获、加工、物流到销售。2月8日至10日,海南滞销果蔬通过天猫售出超500吨。在线下,盒马与大润发在海南直接采集果蔬57吨,文昌鸡6000只。
“两天”是阿里巴巴“关爱农业”计划交出的一份成绩单,它的速度足以在疫情期间打开一条数字化供应链。然而,在阿里巴巴爱心助农项目负责人吴凌看来,“助农”不是用心就能做到的,很难在两天内打通。
“在帮助农民的过程中,我们也必须确保消费者的基本权益。”因此,阿里巴巴首先确定了滞销产品的质量和标准定义,以保证爱心助农不会损害普通消费者的基本权益。根据对农产品产地的了解和数据分析,选取了我国24个产地、16个省份的80个品种、26大类400种质量合格的严重滞销产品。
自此滞销农产品信息分层,各部门有联动预案。据无龄介绍,第一步是组织现在可以采摘销售,或者已经复工,可以用顺丰邮政等快递送达的产地小规模商户和农户。天猫商家、淘宝吃货、淘宝直播开始了爱心农民的第一轮大规模销售,动员了大量爱心消费者购买。5天卖了2400万斤滞销农产品,淘宝吃货直播近5场。

但是,并不是所有滞销的农产品都和上面一样,很多大产区在销售之前都需要重组供应链。“供应链协调的难度是过去的10倍以上。”Wu-Ling描述了从采摘、分拣、包装、物流收集到国家末端的送货上门,需要大量劳动力且几乎完全瘫痪的农产品供应链的恢复。
为此,天猫和数字农业办公室与政府沟通,与政府合作,得到了政府的大力支持。他们提交了各地安全复工人员的详细名单,获得了各维度的绿色通行证;天猫组织商家在家尽快复工,可以协同组织线上采购和销售;数字农办的第一批订单会马上送到产地,组织当地人力进行合格的分拣加工;菜鸟沟通物流运力,最后童渊承担安排专车到产地,快速打造专用物流通道。线上方面,淘宝App提供多入口销售,给予专项销售补贴,支付宝蚂蚁森林等团队持续加入。
得益于整个阿里经济体的快速收敛,海南滞销农产品应急供应链不到两天就建成了。从采收、加工、物流到销售,两天之内就能穿越琼州海峡,从海南发往广州的广深专线,第二天继续拓展到七个城市。
“海南模式”的运行,让阿里巴巴有了“爱心助农”的信心,也为缓解云南、广西、四川、重庆等省市八大核心产区的滞销带来了希望。与此同时,对于一些尚未合作的各级政府的求助,阿里巴巴立即组织商家打通产地供应链关系,动员当地有电商能力的企业或供应链商家,迅速完成产地商品评估,上架采购。
据介绍,在得到汉源县政府的帮助后,阿里巴巴迅速起步,通过当地供应链公司的配送模式,将四川汉源郭煌橙配送给天猫上的21家商家。2月13日销量达到5万斤。
图王认为,由于近年来阿里巴巴内部BUs统一“作战”能力的不断提升,以及数字化供应链的精耕细作,这种“关爱农业”从规划到执行都能展现出高效的一面,这也让外界看到了中国科技公司在疫情特殊时期的顽强“抵抗”。
3.
如果不看“两天重开海南数字化供应链”,阿里巴巴“关爱农业”的最大亮点是什么?“淘宝直播”是这个问题最公认的答案,尽管它可能不是唯一的答案。
“传统购物可能是通过图片和开店细节来了解产品,但我总觉得不够直观,不够过瘾。在田间地头的大棚里做直播后和大家的交流也有了深刻的体会。在直播间卖,真的是一种全新的销售方式,客户觉得特别开心,特别放心。”辽宁东港草莓种植户王姐在接受采访时查看最受欢迎的直播商品。
网友想知道草莓到底甜不甜?王姐会摘一颗草莓,咬一口。在直播中,她还会向观众展示草莓大棚的现代化管理方法和物理防虫设备,介绍草莓种植和养护的流程,讲讲草莓以外的事情。
像王姐这样在田间直播的新农民还有很多。据淘宝直播村播项目负责人兰琪介绍,自去年“村播”项目上线以来,一年来每天有5万新农直播,直播160万次,销售农产品60多亿件,覆盖2000多个县。值得注意的是,有300多位县长和主播一起来淘宝直播卖农产品。就“温室直播间”而言,截至13日,全国各地已有数万家。
疫情期间,“村播”也推出了一些针对性的扶持政策,比如批量主题营销活动、降低淘宝主播入驻门槛、流量扶持、加入培训班等。同时也创新了大商家和农民直播小麦的形式。
据介绍,在2月9日的帮扶海南芒果专场活动中,“村播”组织了30多位垂直主播共同帮助销售海南芒果,播放量近百次。
如果李佳琪、Viya等淘宝主播为其他直播工作室打广告,说服粉丝帮忙,在以前肯定会被认为是“傻”的事情。但在疫情的特殊时期,他们做的这件“傻事”让“关爱农民”变得更加温暖。
据Speedway.com透露,从2月14日到15日,包括李佳琪、维娅、歌手吉杰在内,淘宝上所有的明星和主播都反复对粉丝说:“2月15日,一万个农民要来淘宝直播卖菜,大家都来帮农民伯伯。“村播前,歌手吉杰在直播间帮陕西云岭村的农民卖红富士苹果,一晚上就卖了一万七千多斤。
链接头部主播、知名品牌、菜农、果农,淘宝直播通过更生动的形式,帮助滞销农产品更好地触达消费者,让疫情特殊时期的滞销农产品“看得见”。可以说,淘宝直播在阿里巴巴的“关爱农民”中也起到了关键作用。
4.
要看阿里巴巴的“关爱农业”,不妨回顾几个关键事件。
去年11月15日,阿里巴巴董事局主席兼首席执行官张勇在致投资者的信中写道,为了实现未来五年的战略目标,我们将继续坚定地实施三大战略:全球化、内需、大数据和云计算。
12月19日,阿里巴巴宣布新一轮面向未来的升级。在张勇致全体阿里人的一封信中,他提到,在我们的数字经济中,通信服务、通信文化、通信技术、通信人才和组织保障是必不可少的。确保全阿里数字经济在物理上能够“一图一心一战”,实现更加完美的战略整合。
12月26日,淘宝天猫宣布,天猫年货节将于腊八节正式上线,目标只有一个:帮助全国农民卖出3亿斤农产品,让农民过个好年。
内需战略,“一图一心一战”和年货节都把助农作为第一目标。不难看出,农业和农村发展作为扩大内需的重要支撑,促成了阿里巴巴助农能力的积累。只有这样,才能在快速实施“关爱助农”后取得看得见的成效。

面对阿里巴巴各个BUs共同努力取得的实际成果,阿里巴巴集团当即决定继续“关爱农业”项目。过去分散在各个小团队的农业项目,现在已经立刻合并成一个长期可持续的“关爱农业”项目,并在2月12日,立刻推出了“淘宝关爱农业十大举措”。
可以预见,疫情过后,会有越来越多的公交车参与到助农事业中来,在菜农、果农和消费者之间搭建起更加顺畅的链接桥梁。
5.
数据显示,截至2月16日,自阿里爱心农业项目开始以来,淘宝天猫共售出滞销农产品2.6万吨。
今天,以“柑橘院士”邓秀新、“花生院士”张为首的30位中国顶尖农业专家,携手阿里巴巴“关爱农业计划”,帮助受困于疫情的农民渡过难关。虽然在疫情的特殊时期,阿里巴巴的“关爱农业”还面临着新的问题需要解决,但Speedway.com相信,随着模式的一天天运行,更多的爱心人士参与其中,消费者理解它,农产品滞销的产地会越来越少。
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