来源@视觉中国
文|道总有道理。
曾经有一项调查显示，高中生不会做饭的比例高达40%，小学生高年级的孩子不会做饭的比例高达80%。在劳工阶层做出决定后，迷你厨房在社交平台上迅速走红，Tik Tok“迷你厨房”相关话题的浏览量达到50亿次，哔哩哔哩UPP主持人“小迷你厨房”拍摄的制作年夜饭的视频播放量达到291.8万次。
诚然，二孩、三孩政策陆续放开后，中国的孩子数量在不断增加。2021年第七次全国人口普查结果显示，我国0-14岁人口有2.53亿，占总人口的17.95%。需求主体的扩大也在一定程度上带动了儿童经济市场。
从零食玩具到家电、厨具，越来越多的大手笔疯狂向儿童市场进军，但值得注意的是，海尔、美的、九阳在被问及是否要推出儿童专属小家电时，都不是很热情。
厨具？玩具？傻分不清楚
“突然间，我周围的孩子们有了一个迷你厨房。今年618，我也给女儿买了一个。”马林看着女儿坐在客厅里自得其乐，心里其实有挥之不去的担忧。不得不说，这款儿童迷你厨房的受欢迎程度堪比年轻人手中的盲盒和汉服。
2022年618大促，淘宝很多玩具店、母婴店都把儿童迷你厨房列为限时精选、主推产品。这些迷你厨房麻雀虽小五脏俱全，有电磁炉、炒锅、电饭锅、打蛋器、饺子神器。淘宝上“儿童炊具”销量最高的店铺，每个月能卖出6万多件。
所谓真正的烹饪厨房，不是普通的模具装修，而是真的能成功烹饪食物。这也是马林最大的担忧。真正的烹饪功能离不开明火和电。这个操作过程注定会涉及到孩子的安全。迷你厨房是厨房用具还是仅仅局限于玩具？
有意思的是，这个至关重要的问题，不仅父母困惑，很多商家也困惑。此前有记者调查了销售迷你厨房排名前十的淘宝店铺，只有一家提供了相关检测报告，其余的，有一家明确表示不建议使用真正的厨具，还有的解释产品材质达到了食品级标准。
资本总是无风不起浪。中国母婴市场规模从2012年的1.24万亿元增长到2020年的4万亿元。2021年，中国母亲和婴儿在抚养和教育孩子上的平均总支出为5262元/月，占家庭收入的20%-30%。
奇怪的是，当劳动课在家长和学生中激起波澜时，本该蜂拥而至的企业为何如此安静？
孩子生意不好，是企业考虑进不进的关键。首先，“儿童厨具”这个概念是近几年才流行起来的。市场上还没有生产标准。国产厨具需要遵循很多安全标准，儿童用品只会比普通产品更严格。食品级标准、高温应用、塑料不锈钢生产……都需要全行业仔细考虑。
如果不注意，产品翻车肯定会给企业形象带来严重影响。
此前，上海市市场监管局对厨房烹饪套装玩具质量安全风险进行了实验室评估，涉及5个品牌11个批次。尽管所有样品都声称可供儿童玩耍和烹饪食物，但事实证明，大多数样品都存在质量和安全问题，有些产品甚至材料不符合食品级标准。
更何况在儿童领域翻车的频率太频繁了。《2021年中国玩具和婴童用品行业发展白皮书》显示，中国玩具和婴童用品协会重点彻查357批次塑料和电动玩具，其中不合格玩具占72.6%，标签误用占38.1%。
海尔、美的、九阳...可能是一个不逆风的聪明选择。
萌娃做饭，谁来赚钱？
虽然行业巨头们看起来相当淡定，但要说他们一点动静都没有显然是不可能的。资本习惯于抓住任何出口，即使抓住的机会很小。具体来说，许多企业正在计划行动。
今年5月“全国学生营养日”，老板电器股份有限公司与杭州某区教育局联合举办“食育”论坛，宣布一年内建立10个食育示范基地。五年内配置基本设备设施，逐步完善课程体系和教育模式。
据悉，老板电器还计划与学校、企业合作，为小学生打造“美食教育基地+美食教育课程+美食教育活动”的教育模式。
无独有偶，美的也组织幼儿园小朋友体验美食活动，用视觉空燃气炸锅做蛋挞；九阳不止一次举办亲子活动，还与乐融儿童之家跨界合作，推出了乐融厨房亲子课堂。以海信“儿童发展阶段心理特征分析”为主题，通过线上公益课堂，开展了一场针对儿童的“发现之旅”...家电企业远没有看起来那么淡定。
都是有迹可循的。
事实上，烹饪始于可爱的宝宝。即使没有劳动课的帮助，随着中国育儿教育的深入，企业从家庭场景入手。与前几代父母不同的是，这位父母的成长陪伴明显是火热的。艾媒发布的《2022年中国儿童健康成长白皮书》显示，家长参与孩子教育的时间，平日平均为2小时，周末则上升至3小时。
而是让萌娃拿起锅铲挥舞。想要在这个市场分一杯羹的恐怕不仅仅是家电企业、亲子机构和教育机构，尤其是后者。现在教育机构的转型无非就是两个方向，素质教育和教育硬件，这两个方向看起来都和新开设的劳动阶层有关。
以硬件为例。今年第一季度，网易智能硬件收入占总收入的21%。儿童市场无论学习还是玩耍，都能跟上家长的需求。比如幼儿教育火了，几乎所有的玩具都贴上了“益智”的标签。根据168报告网的报告，电商平台益智玩具线上增长率最高，达到27.51%。
未来，儿童厨具也可能是这些机构紧紧攥住的救命稻草。不可否认，说到教育这个话题，其中不乏商机。与传统家电品牌相比，“教育”品牌厨具已经率先进行了形象渗透。
关于亲子机构，天眼查数据显示，全国共有2万多家育儿教育机构，近5年新注册企业数量逐年增加，年增长率超过50%。一起搭积木，一起玩游戏，亲子机构的活动从来都是五花八门，再加一门厨艺也是迟早的事。
除了这些企业，母婴的博主们也在等待机会。教孩子厨房用具的视频在Tik Tok随处可见，最高播放量达240万话题。萌娃学做饭。最后谁来赚这个钱？每个领域都有自己的答案。
儿童市场，家电行业正在切入。
儿童消费如火如荼。如何快速切入市场？家电圈的重心从来不在劳动阶层。
早在十几年前，就有各种为了抓孩子眼球而设计的卡通家电，但与孩子动手操作无关。这些家电只是为孩子细化了功能，从洗衣机、空转移到后来的暖奶器、辅食机、理发器等喂养系列，各种企业招数层出不穷。
2017年，海尔推出整套母婴家电系列，涵盖空音、洗衣机、洗碗机、空网等家电产品；随后美的、三星、TCL、格兰仕、海信等家电头部企业相继推出母婴家电新品。此外，还有一些主打儿童家电的品牌，如小白熊、贝亲、小壮熊、babycare、avent等，消费者口碑也是可圈可点。
坦白说，儿童家电的市场潜力是无穷的。《中国家电行业消费白皮书》显示，近九成孕妇关注过母婴家电。在覆盖70后至90后的调查群体中，50.8%的用户认为有必要购买专业的婴儿家电。
与此同时，JD.COM家电2020年10月发布的《80后一代科学育儿绘本》指出，母婴类家电的消费者占比已经达到34%，支撑着全球三分之一的家电消费。平均而言，母婴至少愿意为家电提供的母婴新功能多支付100元。
这些新功能包括娱乐和学习。比如有的儿童空曲子，不仅可以智能控温，还可以在线学习，用AI讲故事。父母对这些产品的消费容忍度极高。曾经，一款号称可以一键打包纸尿裤，训练孩子独立如厕的儿童智能马桶，在小米产品上开始众筹。
结果显示，众筹价格为599元。到众筹结束，参与人数多达2万人，累计众筹金额220万元。这也暴露了整个行业的通病:焦虑，渴望，前景无限，但基础空洞。情况就是这样。据奥维云网总数据显示，国内母婴家电市场渗透率甚至不到0.5%，只有暖奶器市场渗透率较高，为2.62%。
儿童空音、婴儿洗衣机、婴儿净水器、干衣机、空空气净化器等其他产品的市场渗透率不足0.5%。以儿童空音为例。如果未来童音空的市场渗透率每年增长0.4个百分点，到2025年，国内童音空的市场规模仅为8.48亿元。
换句话说，整个儿童家电市场，表面上只有疯狂堆砌的美好泡沫，从虚到实，注定还有很长的路要走。这一届孩子可以选择的成长模式并不多，但父母永远处于焦虑的顶端，商业世界自然会变得更加混乱。
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