元宵节人们会吃汤圆,很多人想自己动手包汤圆,那么如何包汤圆?接下来就来为大家介绍一下方法,一起来看看吧。
1、糯米粉加适量的温水揉成团,再将揉好的面团分成很多份。
2、芝麻馅分成很多份备用。
3、取一小面团揉圆按扁,捏成圆形。
4、将芝麻馅放到圆形的面皮上。
5、用拇指和食指慢慢收紧。
6、再用手搓圆,注意不要太用力。
7、把剩下的汤圆包好即可。
煮汤圆的技巧
1、煮汤圆要用开水,放进去推几下。
2、汤圆要小火慢煮。
3、水开了要加冷水接着煮,快开了再加冷水,反复两三次。
以上就是为大家介绍了汤圆的包法,希望对大家有所帮助。
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