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如何煮海鲜粉才好吃

网友发布 2023-05-09 18:52 · 头闻号职场百科

1、食材:大虾200克、花甲200克、米粉200克、生菜100克、芝麻油适量。

2、好久没吃大虾和花甲咯,今天去菜市买回来,赶时间做午饭,煮粉是最快的啦。

3、用牙签挑去大虾肠子,去掉虾壳和虾便。

4、花甲买回后,用清水泡一个小时。

5、煮开一锅水,大虾入锅30秒后涝起。

6、接着花甲也用开水撩30秒后,捞起。

7、另起锅烧开水,加入米粉,加入青菜,加入大虾和花甲,大火继续煮一分钟,加入适量食盐。

8、盛入盘中后,直接加入适量的芝麻油。香喷喷的鲜美的海鲜粉开吃。

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