家庭成员吃饭开小灶好与坏

好处：
1、方便快捷：家庭成员在吃饭时，可以将食材和调料放在小灶上快速煮熟或烤熟，不需要等待太久，从而提高餐饮效率。
2、烹饪自由度高：小灶可以进行烹饪、煮炒、烤制等多种方式，可以更加自由地调整口味和食材，满足不同人的口味需求。
3、增加互动：在小灶边煮炒烤制食物，家庭成员可以一起参与其中，增加互动和交流，增强家庭感情。
坏处：
1、安全风险：小灶需要使用燃气或电器，存在火灾和触电等安全风险。特别是在家庭有小孩和老人的情况下，需要特别注意安全问题。
2、容易影响室内空气质量：小灶产生的烟尘和气味可能会影响室内空气质量，对身体健康造成影响。
3、容易弄脏厨房和家具：小灶的烟尘和油脂容易沉积在厨房和家具表面，需要经常清洁。