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北方人春节吃饺子象征什么

网友发布 2023-05-11 09:56 · 头闻号职场百科

1、北方人春节吃饺子象征更岁交子,是辞旧迎新的意思。

2、过年吃饺子究其原因:是因为饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取招财进宝之意,二是饺子有陷,便于人们把各种吉祥的东西包到陷里,来寄托人们对新的一年的祈望。

3、饺子是中国传统食物,以面皮包馅,形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。起源于南阳涅阳(今河南南阳邓州),相传为东汉张仲景发明。

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