卤味的解释

卤味的词语解释是：卤水之味。用卤法制成的冷菜。

卤味的词语解释是：卤水之味。用卤法制成的冷菜。 词性是：名词。 结构是：卤(独体结构)味(左右结构)。 注音是：ㄌㄨˇㄨㄟˋ。 拼音是：lǔ wèi。

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⒈卤水之味。引《书·洪范》“润下作咸”唐孔颖达疏：“水性本甘，久浸其地，变而为卤，卤味乃咸。”⒉用卤法制成的冷菜。

用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆干等。

卤味卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。

个中滋味  卤莽灭裂  臭味相投  回味无穷  血流漂卤  索然无味  枯燥无味  别有风味  耐人寻味  

别有风味  血流漂卤  食不甘味  索然无味  其味无穷  耐人寻味  卤莽灭裂  食不累味  回味无穷  个中滋味  

1、从银海大道出发，一路可看到沿街商铺所经营的各色平价美食店，如扣肉饭馆、卤味烧腊餐厅、生榨米粉店、咖啡馆、西饼屋、火锅店等特色餐饮。  

2、业内人士表示，肉制品问题多扎堆在卤味、腌制、熏烧产品上，亚硝酸盐超标及山梨酸过多、大肠菌群不合格是常见问题，建议消费者应少吃此类腌制加工产品。  

3、米粉洁白、细嫩，其中卤味米粉风味独特，最为有名。  

4、与谷歌发现，网页排名没有强大到足以卤味这里它说，让有词组等级。  

5、此外，烹饪方面，生食，熟食，卤味在冰箱中要保持分开存放，要将食物彻底煮熟，冷藏或冷冻食品时要迅速。  

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