1、熟的鸡蛋能放冰箱冷冻,其保存时间一般为6~7天。
2、但是冷冻熟鸡蛋的口感并不好,建议将熟鸡蛋放入冷藏层内,这样可以避免熟鸡蛋很快变质。或者是将熟鸡蛋浸泡在盐水内,盐水可以抑制鸡蛋变质的速度。
3、煮鸡蛋比较健康,含有丰富的优质蛋白质、矿物质铁以及玉米黄素。煮熟的鸡蛋最好当天食用完。
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