发面的解释

发面的词语解释是：发面fāmiàn。(1)经过发酵的面。

发面的词语解释是：发面fāmiàn。(1)经过发酵的面。 注音是：ㄈㄚㄇ一ㄢˋ。 拼音是：fā miàn。 词性是：名词。 结构是：发(独体结构)面(独体结构)。

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⒈亦作“发麵”。使面发酵。引《醒世姻缘传》第二二回：“晁夫人分付叫人发麫蒸饃饃，秤肉做下菜，要二十日用。”⒉发过的面。引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·重阳》：“京师重阳节花糕极胜。有油糖果炉作者，有发麫纍果蒸成者，有江米黄米捣成者，皆剪五色彩旗以为标帜。”《小说月刊》1981年第11期：“在一片惊呼声中，老石像一堆过了劲的发面，摊到了桌子底下。”⒊比喻体质虚胖，不结实。例如：别看他个儿大，是发面儿的。

使面发酵。如：「最常用的发面材料是发粉。」

发面发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体。这时，面团的体积就会膨大，就发了起来。发面，也指经过发酵的面。发面，是在面食发展的过程中偶然被发现的，人类利用酵母发面的历史已有5000年了。

晞发面轻鸥  晞发面轻鸥  瑞光发面门  

面面圆到  面面俱到  面红面緑  面红面赤  面面相觑  面面相看  面红面绿  面面俱圆  面面相睹  面面皆到  

1、田国福那张发面饼一般和气可亲的脸，忽然绷紧了……  

2、主体功能区是国土规划和区域发展战略的新理念和重大举措，其规划与建设给西部开发带来新的机遇和挑战，西部开发面临战略转型。  

3、余音回头一看，一个硕大无比的白屁股从推开的半扇门中露出来，活像千年发面馒头成精。  

4、我以火锅的温暖，生煎包的热烈，生鱼片的鲜美，银耳羹的甜蜜，大馒头的圆润，发面饼的博大，向你表示真诚的祝福，祝你小年愉快，阖家幸福！  

5、这些空隙便构成了连通通气口和通气口的气流通道，可有效提高蒸发面积，提高衣物烘干效率。  

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