海底生物海苹果是一种什么食物

海苹果是一种海藻。
海苹果又名墨西哥礁海藻，是海洋植物的一个分类，由大量叶状海藻片拼接而成，呈现出一种半球状，仿佛一颗大苹果，故而得名海苹果。
海苹果有着丰富的营养价值，不仅富含多肽蛋白质，还含有丰富的维生素及钙、钾、铁等多种矿物质，能改善血液循环，降血脂，降血压，并能增强免疫力，促进新陈代谢。