达州吴黑儿叫什么

达拉斯吴黑儿，是达拉斯当地最受欢迎的美食，也被誉为德州烧烤料理拉丁风味的代表。
吴黑儿由烤肉、大葱、辣椒、番茄酱伴上宽面条组成，其特点就是调料的配比合理，辣度和鲜味非常出色。
吴黑儿的起源可以追溯到1900年左右，由一位来自德克萨斯的早期移民——著名的四哥拉斐尔安德森发明的，传说他以自己的拉丁名字ChiliConCarne命名，之后又慢慢演变成ChiliConCarneWithBeans，并在短短几十年间，发展成达拉斯吴黑儿，成为达拉斯人最钟爱的美食之一。